牛肉丸紫菜汤的做法 - 牛肉丸紫菜汤怎么做
来源:飘香吧 1.39W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉丸紫菜汤的做法步骤
1、牛肉切小块,放入料理机打成泥。
2、放入淀粉。
3、加入蛋清。
4、用筷子朝一个方向搅拌均匀。
5、牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子,用筷子辅助放入锅中。
6、全部放入锅中后大火煮开。
7、紫菜用水泡下。
8、煮至肉丸浮起后,放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适量盐,即可出锅。
9、出锅喽,是不是超级简单!
1、牛肉切小块,放入料理机打成泥。
2、放入淀粉。
3、加入蛋清。
4、用筷子朝一个方向搅拌均匀。
5、牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子,用筷子辅助放入锅中。
6、全部放入锅中后大火煮开。
7、紫菜用水泡下。
8、煮至肉丸浮起后,放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适量盐,即可出锅。
9、出锅喽,是不是超级简单!