柠檬红茶牛奶冻的做法 - 柠檬红茶牛奶冻怎么做
来源:飘香吧 2.27W
“看见小视频上有做柠檬红茶冻,勾起了自己学习的欲望,于是买了材料跃跃欲试居成功了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬红茶牛奶冻的做法步骤
1、准备好冰糖和红茶。红茶我买的是网上那种专门做奶茶的红茶。
2、柠檬切片去掉籽。
3、冰粉粉一包网上也有卖。
4、我从加入两碗水,就是我们吃饭的小碗。倒入柠檬片,红茶与白糖,开火进行煮。
5、冰粉倒半包在另外一个碗中。
6、一直等到水烧开后之后关火。然后不要开盖焖至十来分钟,把煮好的红茶道冰粉中,趁热让液体冲入冰粉中。
7、用勺子迅速的搅拌让冰粉化开。
8、冷却之后放入冰箱冷藏两至三个小时,凝固之后用刀子划成块。
9、把柠檬红茶冻放入玻璃杯中,加入一盒普通的纯牛奶就可以了。
小窍门
冰粉放的多的话,冻就硬冰粉少它就会更Q弹。