主食 可可迷你花卷的做法 - 可可迷你花卷怎么做 来源:飘香吧 8.56K “又是一款早餐主食,推荐给大家。这款我做的很小,迷你型的,可以拿来哄小朋友哦!关于颜色,家里有什么就用什么吧,南瓜,紫薯,抹茶,可可粉等。” 食材明细主料面粉 (250G)辅料水 (135G)可可粉 (适量)配料糖 (15G)酵母 (3G)甜味 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)可可迷你花卷的做法步骤1、原料备用。2、把中筋面粉,水,白糖和酵母,全部倒入面包机。选择“和面”功能。3、和成面团。4、选择“发酵”功能,发酵到二倍大。5、发酵好的面软取出,排气充分揉均匀。取一半的面团,加入适量的可可粉,揉成咖啡色面团。6、两块面团分别擀成大小相同的长形状,然后两块面皮,重合放在一起。7、把面皮从一端卷起。(如果想面团充分粘连,可以用刷子刷少许水,在接触的地方。)8、用刀把面卷切成需要的长度。9、放入笼中醒发15分钟。10、冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约15分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。 迷你 可可迷你花卷的做法 可可迷你花卷怎么做好吃 可可 花卷 可可迷你花卷的做法步骤 可可迷你花卷的家常做法 可可迷你花卷 可可迷你花卷怎么做 可可迷你花卷的最正宗做法