主食 紫薯牛奶馒头的做法 - 紫薯牛奶馒头怎么做 来源:飘香吧 3.08W 食材明细主料紫薯 (150g)酵母 (5g)普通面粉 (350g)牛奶 (120ml)辅料盐 (2g)温水 (100ml)糖 (3匙)咸甜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)紫薯牛奶馒头的做法步骤1、紫薯切片,如锅蒸15分钟至软烂2、一点温水,加糖少许!搅拌3、然后加入酵母,搅拌!4、搅拌后静待5分钟左右,检测酵母活性5、已经膨胀起来了,酵母苏醒啦!6、面粉、盐、糖和酵母种入搅拌桶7、再加入牛奶和温水搅拌5分钟至面团平滑8、搅拌好后盖纱布,发酵40分钟左右!把手指摁一个洞,不回弹就OK啦9、取面团于手中,搓圆入湿布垫底的蒸锅10、锅内入冷水烧开,烧开的时间让馒头面团醒一下!11、水开后上馒头,开水蒸15分钟12、出锅啦13、掰一个可以开吃了 紫薯牛奶馒头怎么做好吃 紫薯牛奶馒头的家常做法 紫薯牛奶馒头怎么做 紫薯牛奶馒头的做法步骤 紫薯牛奶馒头 馒头 牛奶 紫薯牛奶馒头的做法 紫薯牛奶馒头的最正宗做法 紫薯