专业问答 牛蛙怎么清炖 来源:飘香吧 3.02W 牛蛙洗干净,煸炒,加上调料,配菜炖即可。清炖牛蛙之前,要将牛蛙清洗干净,这样做出的牛蛙腥味才不会那么重。清洗干净之后,可用葱姜蒜煸炒一下,炒过的牛蛙再清炖会更香。可以挑选一些配菜,加入葱姜蒜一起炖20分钟左右即可。 牛蛙 清炖