夏至为什么吃牛肉

味道佳。购买牛肉的时候需要挑选新鲜的，购买的时候可以看一下牛肉的颜色，新鲜的牛肉颜色是红色的，而且看起来有光泽。可以闻一下牛肉的味道，新鲜的牛肉可以闻到一股淡淡的肉腥味，而有臭味的牛肉则不要购买也不要食用。