有关家常闷煮鸡怎么做的精选大全
食材明细主料童子鸡(适量)香菇(适量)木耳(适量)干辣椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅...
“在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量...
“年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量西红柿:根据个人口味添加火腿:适量蒜薹:适量黄瓜:适量辅料盐:根据个人口味添加食用油:适量具体步骤1.豆腐切块;番茄去皮剁成泥;黄瓜切丁;火腿切丁;...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟家常闷鲤鱼。一谈到鲤鱼,我想大家都会想到鲤鱼跃龙门。也因此,鲤鱼象征着美好的意义,有飞黄腾达的意思。鲤鱼呢,肉非常的鲜甜。口感特别的好。家常闷鲤鱼,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笋:500辅料老抽:适量生抽:适量葱:适量白糖:50具体步骤1.先将笋壳去除,把笋洗干净,沥干水份;2.取一根笋放在蒸板上,有刀拍扁并切成小短;3.起油锅,烧这个菜,油要比...
“炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:400辅料盐:适量生抽:适量油:适量糖:适量葱:适量老抽:适量水:适量具体步骤1.春笋剥皮2.切块3.热油锅中倒入葱和笋4.倒入生抽,老抽和适量水烧开5.加适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼的又是一大福利啊,今天这道闷鱼块呢,对于喜欢吃鱼的来说应该是很不错的,食材就用一般的草鱼就行,随便在市场上都可以买到,如果不愿意自己处理鱼,也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇闷笋,香和笋的搭配色泽诱人,营养又健康,是一道美味的家常小素菜。日常生活中我们经常在做菜的过程中使用香菇。很多时候都是作为一种配料或者增加菜...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料嫩鸡:半只不切块辅料大蒜:一捧阳江豆式:半捧八角:一粒桂皮:一块具体步骤1.在锅里倒入油,比平常多一倍2.放入大蒜,八角,桂皮,豆式爆香3.放入鸡,小火编制,不断...
油焖大虾如何做到鲜美而不油腻呢?下面给大家带来一个家常版的油焖大虾简单做法,即使你是一个烹饪小白,也可以做出一道美味的家常版油焖大虾。我们所需的食材也是简单粗暴。在菜市场或者超市都可以买到。下面跟我来一起做...
“简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、...
食材明细主料马头鱼(4条)辅料大蒜(适量)姜丝(适量)食盐(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味闷煮马头鱼的做法步骤1、马头鱼处理干净备用。2、大蒜拍碎,生姜切丝。3、炒锅烧热,不放油,将马头鱼放入锅中,表面撒上大蒜姜丝。...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡翅:7~10可乐:一罐辅料姜:一大块盐:一勺醋:三滴生抽或者味极鲜:三勺具体步骤1.原材料:鸡翅一盒,可乐一罐,姜一大块2.姜切丝,不要太细,鸡翅有鸡皮疙瘩的那面...
准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟闷茄子主要是用油闷,所以在制作过程对于油的量控制要求比较严格。茄子具有抗衰老、清热解毒、治疗冻疮、降血压、保护心血管、防治胃癌、消肿止痛的功...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料海鲜:500肉类(鸡翅、虾、牛肉):适量辅料蒜头:20个西芹:100红薯:200胡萝卜:100洋葱:半个红辣椒:1个青辣椒:1个调料:250具体步骤1.酱料:海鲜酱、耗油、甜面酱、番...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:3只辅料生抽:适量老抽:少许白砂糖:少许蒜末:少许朝天椒:3颗具体步骤1.茭白去皮洗净,喜欢蒜和辣椒的朋友可以切碎一点以后放,生抽和老抽和糖是这道菜...
食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡腿闷土豆:这是我最喜欢的家常菜搭配,精选鸡腿肉搭配软面土豆,有人喜欢甜辣味,有人喜欢咸辣味,不论哪种味道一旦鸡肉入了味,土豆有了鸡肉的味道且有软面的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雷笋:1000辅料生抽:三汤匙姜片:适量白糖:5油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.雷笋2.剥壳洗净3.拍碎切段4.切成段的笋。5.锅烧热,倒入色拉油,倒入笋段,翻炒...
“不知道这是啥名称,因为平时家里吃的最多的就是基围虾,河虾一类的,都是活的,然后水煮下就好,简单又美味。可是今天只有一家买活虾,还是上次做的河虾,婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧,可是忘记拍照了。考虑到死的没有活...
准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟主料新鲜挂面:500辅料豆角:500具体步骤1.材料3人份2.烧开水把生面条烫一下,沥干水后倒上油拌匀备用。3.一个大一点的炒锅中火,锅热后倒油,放入葱、姜和肉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土鸡:1只辅料具体步骤1.切块…2.佐料…3.油热放佐料、鸡块…4.放白酒、酱油…炒香5.炖30分钟放鸡杂、鸡血等…6.香、美…...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海虾:适量辅料葱姜蒜:少许盐糖:少许老抽:适量醋:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.将海虾冲洗,剪去虾须,将虾背剪开,抽出沙线2.葱姜蒜洗净后切成片3.取一深碗...
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