有关上树的精选大全
食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)野生香葱(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香版蚂蚁上树的做法步骤1、肉剁碎。2、粉条泡水备用。3、香葱切段。4、干...
“粉丝宜菜宜汤,亦可作主食,可以说是人人都爱的平价的小菜。今天诠释一下老爸最爱的粉丝吃法——肉末粉丝煲,这道菜还有一个很好玩的菜名:蚂蚁上树。肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),是不是很形象呢。”食材明细主料红...
食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料老抽(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、1.粉条用清水泡1小时左右;2、2.将猪肉洗净,剁成肉末,并将肉末用料酒腌制一会儿;青椒,姜切成粒;3、3.锅...
“其实就是肉末粉丝,看着简单,要想做好,却不简单,外面的都吃着油腻,这个做法清爽,也好吃下饭!”食材明细主料粉丝(80克)肉末(50克)辅料香菜(1小把)调料生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、香菜...
“领导买了好多牛肉末GroundBeef,总是想着办法把它消灭,牛肉末猪肉末都是肉末,试试做个蚂蚁上树呗。在家里有时原料不一定备得很足,一般是冰箱和“货柜”有什么就煮什么求方便,真的不能追求什么正宗,自己和家人吃得开心就挺...
食材明细主料粉丝(50克)食用油(10克)酱油(10克)郫县豆瓣酱(10克)白糖(5克)盐(10克)肉(20克)水(100克)辅料蒜(10克)姜(10克)葱(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝泡软。2、肉切成末。3、蒜姜切片,葱切段。4、锅...
“蚂蚁上树菜名来历这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不...
“粉丝最经典的吃法之一#蚂蚁上树#,把肉末比喻蚂蚁,粉丝比如树干,形象生动又好吃😋,当饭当菜都不错!”食材明细主料粉丝(2扎)猪肉(200g)辅料葱(少许)蒜(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)蚝油(2匙)酱油(2匙)柱侯酱(2匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“用烤箱做蚂蚁上树,比较简单些,把郫县豆瓣换成了老干妈豆豉油辣子,别有一番味道,制作起来也非常简单易做,盖上锡纸可以使内部保持很高的温度,也不会将粉丝表面烤的很干”食材明细主料猪肉(100克)水晶粉丝(100克)胡萝卜(1段)青椒(1...
“喜欢吃粉条,特别是红苕粉的27~今天做了这道地道的川菜:“蚂蚁上树”,希望大家喜欢哟~嘻嘻~~~”食材明细主料红苕粉(适量)宜宾芽菜(适量)猪肉末(适量)大蒜(适量)老姜(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚂蚁上树的做...
“蚂蚁上树,很简单。好吃有实惠。呵呵。”食材明细主料肉馅(300克)龙口粉丝(200克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)黄豆酱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、先拌下肉馅。2、先放油,让后把黄豆酱放里面,一部...
“蚂蚁上树又名肉末粉条,汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。通常由粉丝、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。这道菜的由来据...
食材明细主料粉丝(100g)肉馅(80g)火锅底料(50g)辅料葱末(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、将干粉丝泡入60度左右的热水中,5分钟后捞出,葱切末、肉馅备用。2、锅中倒入油烧热,放入肉馅炒散、炒变色。3...
食材明细主料肉馅(100克)粉丝(一小把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝用热水泡发备用。2、肉馅里放入盐、生抽、料酒腌制五...
“今天第一次尝试,从此以后爱上你”食材明细主料米粉(适量)辅料肉馅(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)高汤(适量)干辣椒(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚂...
“食材简单,制做方法简单,更重要的是孩子喜欢吃”食材明细主料粉条(适量(粉丝))肉末(适量)辅料蒜末(一颗)小香葱(两颗)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版蚂蚁上树的做法步骤1、准备所需的食材,大蒜切成末,小香葱切碎,肉切末(我...
“因为孩子不吃辣,所以做的不辣版的”食材明细主料粉丝(适量)肉馅(适量)小葱(3棵)蒜(3瓣)姜(两片)辅料生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)糖(一勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不辣版蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝用水泡软,并且剪成几段,姜切沫(我切...
“改良版的蚂蚁上树,没有传统做法那么油腻,色香味俱全~”食材明细主料绿豆粉丝(50克)里脊肉(80克)青辣椒(1只)辅料六月鲜酱油(2勺)姜(2片)蒜(2瓣)白芝麻(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)非一般的蚂蚁上树的做法步骤1、准备材料...
“最近减肥,家里的青菜增加,肉类明显减少。”食材明细主料菠菜(300g)粉丝(200g)肉馅(100g)辅料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开心版蚂蚁上树的做法步骤1、原材料图将菠菜及粉丝开水煮一...
“蚂蚁上树是一道川菜,其实也就是肉末粉条。肉末形似蚂蚁、粉丝形似树枝而得名。一般都是用猪绞肉来做,我这次则用了牛肉末来做,就算是清真板本吧。”食材明细主料牛肉末(适量)粉丝(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料花椒(适量)红...
“细小的肉末沾在粉丝上,正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。这道没有蚂蚁也没有树的川菜几乎和大牌川菜鱼香肉丝一样受欢迎,据说这道菜与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关,今天九儿就跟大家分享一下“蚂蚁是怎么上树...
“步骤看似多,但是做起来却非常简单”食材明细主料老抽(少许)肉丝(100克)蒜头(2片)绿豆粉丝(2小把)蚝油(1勺)生抽(2勺)辅料香菜(少许)葱花(少许)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、用温水泡发好的粉丝备用,粉丝不...
“懒人看过来~~~~~~~”食材明细主料粉丝(适量)辅料韭菜(适量)肉酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝一把我大概用了一半2、韭菜适量3、自己制作的肉酱适量4、韭菜洗净切断粉丝煮开泡2...
蚂蚁上树的家常做法?听起来是不是起鸡皮疙瘩,蚂蚁还能吃?其实就是粉丝炒肉末,它的口味清淡,爽滑美味,色泽红艳,只是不知道是谁取了个这么有意思的叫法。那么蚂蚁上树怎么做好吃的,小编为大家介绍以下这两种家常做法,希望你们能...
“蚂蚁上树(SauteedVermicelliwithmincedPork)又名肉末粉丝,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉...
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