有关道菜的精选大全
大头菜和西红柿是我们中国人饭桌上在常见不过的两种食材了，很多人爱吃，平日里也经常烹饪，但是不知道有没有朋友尝试过把这两种食材搭配在一起炒着吃，小编想告诉你，这样做味道特别的好吃，西红柿的香甜和大头菜的酥脆融合在一...
萝卜我们经常使用，但是你知道吗？它其实是在世界上来说比较古老的一种栽培作物了，最早可以追溯到4500年以前，在埃及，萝卜就已经是一种当地很重要的食品了。萝卜的功效有很多很多，那么今天就来为大家介绍一下萝卜肉的做法。一...
因为忙于工作，你有多久没吃到家里的饭菜？还能回味起家的味道吗？现在外面也有许多家常菜的饭店，可始终比不上家里的味道，家就是家，是独一无二的存在，不管你身在何处，心底深处都会有家的位置，特别是家的味道，永远在呼唤你，让你时刻...
以前不爱吃胡萝卜，不管胡萝卜怎么烧都不爱吃，偶然间在外面吃饭的时候吃了这道菜，第一口就让我念念不忘，后来还特意请教了那家餐馆的厨师，从此这道菜成为了我永远吃不腻的一道菜，胡萝卜也不再出现在我的蔬菜黑名单中。主料胡...
洛阳燕菜是洛阳水席的头等菜，这道菜的外观精致，因其菜的最上方有一朵用食材制成的牡丹又被称为牡丹燕菜，当然它不仅好看重要的是也非常的美味，各种蔬菜和肉类荤素搭配，融合在一起味道十分鲜美，这道既好看又好吃的菜最适合招...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜心炒木耳，一道冬天常吃的菜，因为白菜属于冬天时令菜，吃惯北方的白菜，没那么多水分，但口感更爽滑，黑白自然搭配。从营养上讲，如果不知道怎么去补充营养，多...
白菜，属于是一种人们在平时的日常生活中会食用到的蔬菜，这种蔬菜不管是在冬天还是夏天，都是可以找寻得到它的身影的。白菜做法多，可以用来炖肉，也可以来炒着吃。醋溜白菜的味道就比较独特，酸酸甜甜的，喜欢吃的人们多。醋溜白...
八宝辣酱是上海地区的传统名菜，色泽艳丽光亮。它由炒酱改良而来，八宝辣酱味道鲜辣而略甜，十分的入味，很适合下饭。饭桌上多了这道菜，一定能多吃两碗饭，这道菜的做法比较讲究，所需的原材料很多，如果实在凑不齐，少一两样也没关系...
说起本帮菜可能很多小伙伴们都没有听说过，但是说起上海菜相信就不一样了，毕竟上海是一座历史文化名城，它不仅历史文化深厚，它的经济实力在中国也是极强的，上海这座城在世界上都是负有盛名的。那小伙伴们知道上海本帮菜必吃...
瘦肉粒是中华民族的传统食材，是人们身体需要的蛋白质和能量的主要来源。瘦肉和蔬菜搭配，不仅滋味鲜美，而且还营养丰富。相比于牛羊肉，瘦肉中含有大量的维生素B族和铁元素，对人体的新陈代谢和细胞的生长，增加人体的免疫能力...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香干马兰头口感清淡嫩脆，爽口开胃，主要食材马兰头是一种随处可见的野菜，而且非常用营养，富含大量维生素A和维生素C，而且还有清热去火的功效，自己去野外采些...
“说起韩国，大家首先冲进脑子里的应该是整容术，没办法！“亚洲四大邪术”之一吗！甭管你原来长什么样，统统能整成一个样！然后就是各式各样的花美男了！没办法！爱美之心人皆有吗！不仅喜欢自己美，也喜欢美的别人！而稳居第三的，便是泡菜...
在暑气灼人的夏天，大部分都是清淡口味的菜肴。鲜竹笋的水分含量很高，鲜嫩清香，在蔬菜类，一直受到人们的好评，营养价值也颇高，号称“蔬中第一品”。食用竹笋能促消化、去积食，也是减肥的美味菜肴。吃多不长肉能瘦肉系列，那么今...
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系?芙蓉鲫鱼是归于我国八大菜系之中的湘菜，也就是咱们不怕辣的湖南省的菜系，湘菜是我国的八大菜系之一，湘嘛，学过地舆的都知道一般指的是指湖南省，芙蓉鲫鱼儿，鱼和蛋清一起蒸，味道新鲜，落口即溶，鲫鱼在嫩滑...
不知道大家对石斑鱼的了解情况怎么样?它主要集中于中国南海，广泛分布于热带亚热带地区，所以对于位于中国内陆，是比较少听说了。但是石斑鱼在它繁衍生息的地区依然赫赫有名，被称为我国四大名鱼之一。体型为椭圆形，更多集中...
“【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》【1条黑鱼5道菜】是针对康复期成员和一般小家庭配制的，将一条750g左右的小黑鱼，合理配制成六道不同风格和滋味的菜式,即：鱼里脊肉烹饪《青椒茭白炒鱼柳》、《泡椒腰花生鱼...
木耳是我们日常生活中经常吃到的一种食物，无论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都非常喜欢。我们可以说木耳是美食界里的基础百搭款，无论是炖汤还是凉拌，和其他食物都一起来吃。这不，六月份的菜单中就有一道香菜拌木耳非常...
相信很多人都抵挡不住美食的诱惑，毕竟没有多少人是不爱美食。在我们发展的过程中也衍生出了很多菜系和美食。其中金陵丸子受到了大家的青睐，那么大家知道金陵丸子是哪里的菜吗?金陵丸子是什么菜系以及菜系特点是什么呢?...
这家店是民宿老板推荐过来的，说是当地人也会去吃的一家店，位置在一个小小的巷子里，跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃，花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜，拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名：醉琉璃私房菜·深...
“1、西兰花选择花碎比较小比较紧的比较好。2、菜花，选择这种松散型比较小朵的，埂子有点绿色的口感比较好吃。3、焯水时候水中放一点盐和一滴油可以减少营养流失。4、焯水时间要快捷，否则不够脆爽。5、过水的菜冬季吃不...
鲶鱼炖豆腐是一道常见也是一道非常有特色的菜品，不仅味道鲜美，汤汁还是奶白色的，而且鲶鱼没有鱼刺，吃起来无比的嫩滑，豆腐也是入口即化的感觉，特别适合老人和小孩食用。那么大家知道鲶鱼炖豆腐是哪里的菜吗？知道它的制作方法...
现在的人嘴吃的越来越叼，所以经常希望吃一些比较时鲜的蔬菜或者是一些特别的食物来满足自己的口味。就像我们平时在菜场上可以看到的蕨菜，蕨菜其实也是属于野菜的一种，以前都没有人吃，但是自从发现它的美味之后，受到了很多...
很多喜欢吃牛肉的朋友们，一是喜欢牛肉的味道，二是因为牛肉中含有很多功效。关于牛肉的制作方法有很多，酱牛肉炖牛肉，牛排等等。美味的番茄炖牛肉是一档以牛肉和西红柿作为主要原材料的家常菜，不仅十分美味，而且营养价值丰富...
“我们家每逢煮这道菜，家里的吃货都只吃鸡蛋剩下番茄，所以我每次煮，都把番茄煮好久，以至于番茄几乎溶了。这做出来汤汁很浓，老公最喜欢这个汤汁捞饭。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）大蒜（5g）辅料盐（5g）花生油（20g）酸咸（口味）炒（工艺）...
“超级简单，超级美味！”食材明细主料姜菜头道菜（适量）挂面（适量）辅料黄瓜（适量）配料蒜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜菜头道菜拌面的做法步骤1、1、准备食材姜菜头道菜，黄瓜，蒜，挂面。2、2、...
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