有关素炸香菇的做法的精选大全
“香菇的营养价值很高,我们经常用它煲汤或者炒菜,美味又健康。然而很多人都不知道香菇这样做,味道更鲜美,不仅外形像鲍鱼,口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢,其实它只是素菇,非常好吃。”食材明细主料香...
食材明细主料新鲜香菇(适量)辅料木耳(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白砂糖(适量)味精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜香菇的做法步骤1、香菇洗净,切掉根部后切大块。2、锅中烧水,加...
食材明细主料香菇(适量)辅料蒜苗(适量)生姜(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)调料淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇的做法步骤1、香菇清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末生姜辣椒。3、倒入香菇翻炒。4、淀粉加入清水搅拌...
食材明细主料大饼(适量)鲜香菇(适量)尖椒(适量)洋白菜(适量)辅料葱(适量)生抽酱油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇素炒饼的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜,尖椒切丝备用。3、大饼切丝,...
食材明细主料香菇(200克)辅料面粉(40克)淀粉(40克)鸡蛋(1个)椒盐(3克)水(50克)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐素香菇的做法步骤1、沥水切开,加盐和五香粉腌制会2、面粉40克,淀粉40克,鸡蛋1个,椒盐3克,水50克混合拌匀成顺滑的面...
“素菜包是用香菇,青菜和五香豆腐干一起剁碎后配以香油糖等调味品制成,也是我们上海的传统点心之一,将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,味道清香鲜美,真的是多吃不腻,百吃不厌!”食材明细主料普通面粉(500克)青...
“制作炒面时为了防止面条的粘连,又要使面条光亮,用油相对要多一些,所以最好选择橄榄油,可以减少脂肪的摄入。这道“香菇素炒面”虽然食材简单,但是搭配的还是不错滴。”食材明细主料面饼(200克)香菇(150克)洋葱(1个)白菜叶(适量)...
“蘑菇是非常普通的一道食材,做法也有好多种,我最爱的还是香炸,炸出来的蘑菇又香又脆,吃了一口还想下一口。”食材明细主料平菇(500克)胡萝卜(50克)食用油(500克)辅料面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸平菇的...
“炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜,家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑,那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜,现在也成为我的宴客菜了,无论是家人还是朋友每次必点的传统菜了。也会说:“这是妈妈的味道!””...
“炸酱有很多做法,这里选了香菇和豆腐干,很香噢😊~”食材明细主料里脊肉(300g)香菇(2朵)豆腐干(4小块)辅料葱姜蒜(适量)调料黄豆酱(3勺)甜面酱(2勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炸酱的做法步骤1、里脊肉切丁(想吃肥瘦相间的,...
食材明细主料鲜香菇(数个)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(一匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸香菇的做法步骤1、新鲜的香菇。2、锅内加水烧开,绰一下。3、洗净切块。4、加盐和十三香,腌制十分钟。5、鸡蛋打入碗...
“味道很,很下饭”食材明细主料香菇(适量)蒜末(适量)辅料酱油(2勺)蚝油(1勺)清水(3勺)盐(少许)淀粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧香菇的做法步骤1、香菇切几刀好入味,然后焯水2、酱油2勺、蚝油1勺、清水3勺,适量的盐和淀...
“这样做出来的香菇,外酥肉嫩,给肉都不换。”食材明细主料香菇(300克)辅料面粉(三勺)淀粉(三勺)花椒面(一勺)鸡蛋(一个)盐(适量)啤酒(两勺)原味(口味)未知(难度)干炸香菇的做法步骤1、准备香菇2、切成两瓣3、拿一个大点的碗,碗里放三勺面粉...
“只用香菇,炸出的酱味道极好,还有肉的口感。用来拌面相当够味。”食材明细主料鲜香菇(适量)辅料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炸香菇酱的做法步骤1、鲜香菇洗...
“倒春寒,炒的菜一上桌就凉了,一时心血来潮,就自创了一个素菜。”食材明细主料香菇(几朵)青椒(半个)圆白菜(适量)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜(一根)西兰花(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇素菜的做法步骤1、香菇用温水...
“这是一款幼儿保健菜,菌菜搭配,营养较高,也是一道素食美味。”食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)葫萝卜(适量)山药(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)花椒粉(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇素片的做...
食材明细主料新鲜香菇(七朵)菜芯(三棵)香干(一块)莲藕(半截)胡萝卜(半根)黑木耳(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇素什锦的做法步骤1、材料:新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕(已清洗)、胡萝卜(已清洗)3、黑木...
“节曰团圆菜的素炒”食材明细主料香菇(适量)辅料尖椒(1个)胡萝卜(半个)洋葱(1个)葱(半颗)蒜(几瓣)盐(半勺)生抽(半勺)花椒粉(少许)鸡精(半勺)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇的做法步骤1、备食材。2、香菇洗净去根部切...
“营养丰富的香菇是人们喜欢的食材,它的香味沁人心脾,无论新鲜香菇还是干香菇,炒、炖、煲汤等方法烹饪,都是深受喜欢的菜肴。(百度)香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇还可促进T淋巴细胞的产...
“香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,...
食材明细主料素鸡(适量)香菇(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎制。2、煎制表面焦黄。3、放入香菇。4、加入生抽、老抽。5、和适量清水大火烧...
食材明细主料香菇(200g)葱(少许)蒜(少许)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)糖(少许)淀粉(少许)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇素鲍鱼的做法步骤1、香菇洗净后剪去蒂,底部切棋盘格纹备用。2、切适量蒜末、葱花备用。3、锅中...
食材明细主料香菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素酿香菇的做法步骤1、香菇剪掉腿,清洗干净。2、香菇腿剁碎,切好...
“以前吃香菇都是扔掉根,吃香菇帽子部分,这下好啦,不用浪费了,而且我感觉比香菇帽子部分还好吃呢😂”食材明细主料香菇根(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香菇根的做法步骤1、香菇根洗净,用手...
““软炸香菇”是一道京味儿小菜,在过去北京的八大楼里都有这道菜,是一款很不错的饮酒小菜。据说,也是过去王爷府里宴客所摆的七蝶儿八碗儿中的一道宴客菜,因为他们宴客时大多要请八大楼里的师傅们来掌勺,久而久之使“软炸...
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