有关豆干肉丝的精选大全
“一直纠结与豆干炒毛豆还是豆干炒肉丝,小y突然冒出一句一起吧。哈哈,好提议!得了,那就尊重小朋友,一起吧。新鲜的毛豆米搭配上白豆干,再来点荤腥,味道应该不会差。”食材明细主料豆干(适量)辅料毛豆米(适量)肉丝(适量)配料番茄酱(...
“重庆餐馆的一道快手菜,也是一道家庭简单经典的家常菜,美味好看又好做。在我中学和大学的食堂也常看见这道菜,大学这道菜还加配了芹菜炒,营养更均衡,是我大学健身最爱的低脂高蛋白的菜品。可以很家常,可以很日常,在学校公司...
食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)豆干(适量)小青辣椒(适量)小红辣椒(适量)姜丝(适量)蒜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆干肉丝的做法步骤1、水煮木耳丝,捞出备用。2、肉丝用盐和适量水腌制抓...
食材明细主料豆腐干(适量)青椒(一个)西红柿(一个)肉丝(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆腐干的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、豆腐切丝备用。3、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒肉丝。...
“很喜欢吃干豆角,以前总是在干货店里面买,后来妈妈自己做了一次,原来很简单,买来的新鲜豇豆洗净后,放锅里煮熟,再放太阳下面晒干就成了!现在这样夏天,只需要一两天就可以晒好了。趁现在豇豆便宜可以一次多买点,晒干后剪成段放...
食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...
“好久没发菜了,年后一直都忙,几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动,爱上了那个迷你小锅,一定要我给她换个,呵呵,只好抽空做几个菜来~~~”食材明细主料猪肉(适量)豆腐干(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)料酒(...
“這菜也是江南家常小菜,干爽香口,微辣,鮮咸,也是很好的下酒菜.”食材明细主料五香豆干(2块)毛豆(100克)辅料瘦肉(120克)倒醃菜(40克)红椒(1支)米酒(0.5汤匙)油(4汤匙)生粉(1汤匙)配料食盐(1/3茶匙)生油(1汤匙)砂糖(1汤匙)黑醋(0.5茶匙)微辣(口...
食材明细主料毛豆(适量)辅料豆干(适量)肉丝(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香...
“干豆角丝是秋天时晾晒的干菜,干菜和同一种新鲜的食材相比,营养成分少多了,只是粗纤维还在。干菜的唯一优点就是保存的时间很长,所以偶尔食之,也算是增加一点特色。”食材明细主料干豆角丝(400克)五花肉(200克)辅料油(20克)盐(6...
食材明细主料两连方豆干(4块)猪肉(1小块)淀粉(适量)调料姜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆干的做法步骤1、准备一小块猪瘦肉。2、切成细丝。3、加入淀粉,少许水和匀。4、豆干儿用...
“豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质。红豆干炒肉丝,我还加了点腐乳增添...
食材明细主料瘦肉(适量)豇豆(适量)豆干(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆豆干炒肉丝的做法步骤1、豇豆去老茎折成寸段洗净。2、豆干切细条。3、瘦肉切丝,加盐、料酒...
食材明细主料毛豆(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料红辣椒(适量)蚝油(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干肉丝炒毛豆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香,放入肉丝翻炒。2、放入毛豆翻炒,倒入...
食材明细主料猪肉(一块)豆角(适量)辅料干辣椒(适量)糖(一小勺)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉可切细丝,冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝...
食材明细主料豆干(适量)肉丝(适量)青椒(2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入青椒翻...
食材明细主料豆干(适量)肉丝(适量)辅料青椒(适量)蒜子(适量)料酒(适量)生抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆干肉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入豆干青椒翻...
“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段,在合适的温度环境里涨发三天即可,每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温,涨发到芽长以不超过一寸为宜,称之为“豆嘴”。豆芽菜长的越短其营养价值就越高,而成长...
食材明细主料猪肉(300克)干豆腐(300克)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、...
食材明细主料肉丝(适量)豆干(适量)青椒(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)蒜子(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入肉丝翻...
食材明细主料西芹(适量)豆干(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹肉丝炒豆干的做法步骤1、西芹洗净控水改刀切成滚刀块,豆干切小条。2、所有食材备用。3、锅中热油加入...
食材明细主料毛豆(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)红薯粉(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝毛豆炒豆干的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放...
食材明细主料猪肉(200克)豆腐干(150克)干黑木耳(20克)干白木耳(20克)辅料生姜(30克)大蒜(4瓣)红辣椒(1根)青辣椒(1根)配料油(20克)盐(2克)酱油(5毫升)陈醋(5毫升)花雕酒(5毫升)糖(3克)淀粉(5克)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香豆干肉丝的做法...
食材明细主料肉丝(适量)辅料豆干(3块)毛豆(500克)青椒(1个)红椒(1个)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝豆干毛豆的做法步骤1、锅中油预热,放入肥肉翻炒。2、放入瘦肉丝翻炒。3、放入毛豆翻炒。4、放入青...
“在河南,无论是平时的酒宴桌上,还是过年的年菜里都少不了扣肉,我们这里也称条子肉,就是把五花肉切成条形的片,干菜打底蒸熟,然后倒扣出来,有些类似梅菜扣肉,但用的大多是我们本地产的干菜,比如干豆角之类的。虽然现在很多酒席...
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