有关蚝油烩双菇的做法步骤的精选大全
“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇(300克)平菇(300克)香葱(50克)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切...
食材明细主料西兰花(1棵)平菇(约250克)香菇(几朵)辅料蚝油(1大勺)生抽(适量)葱(少许)盐(适量)清水(半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵,洗净。2、锅里坐水烧开,加点油和盐,下西兰花...
“粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误...
“喜欢蟹味菇和白玉菇鲜滑的味道再配上豆角和胡萝卜更增加了人的味蕾。”食材明细主料白玉菇(200g)蟹味菇(200g)胡萝卜(1/3根)豆角(5根)辅料小葱(2根)大蒜(5粒)红辣椒(1根)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)胡椒粉(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工...
“以前家在乡下的时候,总会吃土豆拌茄子,自家菜园里的菜,进去就摘,每次都会烀很多。吃不完剩下的,爸爸就会真的给我们烩着吃,撒点蒜片出锅的时候,老远就能闻到香味。”食材明细主料绿茄子(1个)辅料食用油(25ml)盐(适量)蚝油(15ml)味...
“今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶紧一起来学习吧!”食材明细主料杏...
食材明细主料杏鲍菇(2个)洋葱(半个)胡萝卜(半个)辅料大葱(适量)配料蚝油(适量)酱油(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤1、所有材料全部切丝2、锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水...
“健康菜”食材明细主料红菇(10朵)西兰花(10朵)银耳(1朵)木耳(10朵)姜片(3片)红萝卜(适量)甜椒(一只)葱粒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)生油(适量)砂糖(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉水(适量)酱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油烩红菇的做法步骤...
“现在刚好是莲子的季节,新鲜的莲子比起干莲子更清甜脆嫩,一个月左右就过季,偶尔吃吃,清新又新鲜”食材明细主料草菇(350g)带壳鲜莲子(250g)小包菜芯(10颗)蒜瓣(2瓣)辅料盐(2g)蚝油(3汤匙)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜美可口,具有独特的蟹香味,美其名曰“味精菇”。它营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。香菇的营养价值就更不用说了。”食材明细主...
“这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇,制作方法比较偏向饭店的做法,非常香和鲜,口感也很好”食材明细主料蘑菇(100克)香菇(100克)青菜(6棵)辅料食用油(1勺)蚝油(1勺)姜(少许)老抽(2勺)淀粉(1勺)香油(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝...
“双孢菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,味道鲜美,营养丰富。有"植物肉"之称。西兰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质,不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。将这...
“鲜嫩的香菇,配以弹牙的海参,只用蚝油烹饪的海参菜式还是很受欢迎的。”食材明细主料辽参(4条)香菇(6朵)西兰花(1个)葱(少许)生姜(1小块)独头蒜(1个)辅料盐(少许)料酒(少许)李锦记旧庄蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蚝...
“杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。加入蚝油那更是美味至极~”食材明细主料蒜苗(7根)杏鲍...
“菜花是十字花科植物,据专家讲,此类蔬菜对健康非常有利,有防癌抗癌的功效,而紫色的菜花则更是富含花青素,有抗氧化防衰老的功效。常吃保健康”食材明细主料紫菜花(1朵)白色菜花(1朵)辅料姜蒜末(适量)配料蚝油(适量)白醋(适量)盐(适量...
食材明细主料杏鲍菇(两个)香菇(15个)袋装笋(一块)辅料青椒(一个)配料葱姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)红辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片,用开水烫一下。3、杏...
食材明细主料香菇(5个)蘑菇(5个)辅料葱(适量)蒜(3个)色拉油(少许)胡椒粉(少许)蚝油(2勺)白糖(1勺)老抽(少许)盐(少许)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇的做法步骤1、香菇,蘑菇切块,一分为四,洗净备用2、小葱切段,备用3、蒜...
“食用菌类味道鲜美,营养丰富,并具有一定的抗癌作用,常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖,还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓,烹调时可不必使用很多调味品,而有些则需要用调料来入味。...
“治大国如烹小鲜。牡蛎,被称为是“海里的牛奶”。它富含有大量的蛋白质和人体所缺的锌。”食材明细主料生蚝(400g)金针菇(300g)辅料菜脯(1个)红辣椒(1个)蒜蓉(3勺)芹菜(10g)油(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝菇烩...
食材明细主料海鲜菇(适量)平菇(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、平菇洗净撕成小块,焯水备用。3、海鲜菇洗净焯水备用。4、烧...
“这道双菇烩鱼丸做法简单,将所有的食材加入配料、调味料,最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长,更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸,配上清爽细腻的平菇和金针菇,味道清淡且鲜美,营养丰富又健康,是不是非常值得推...
“蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富,杏鲍菇是菌类食材,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤维可以加强肠道蠕动,通便防病。这道普通的素菜非常保健。...
食材明细主料红甜椒(1个)青椒(1个)口蘑(4个)辅料蚝油(1汤匙)味极鲜酱油(1小勺)盐(少量)水(适量)鸡粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油口蘑烩双椒的做法步骤1、准备食材2、主要调料3、将菜品洗净,口蘑切片,青、红椒切块,备好葱...
“杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂...
“非常快手的一道菜”食材明细主料香菇(适量)草菇(适量)辅料蒜片(适量)葱(适量)醋(少许)盐(少许)水淀粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烩的做法步骤1、食材处理好,葱蒜切片。2、热锅温油,放入蒜和葱,爆香。3、倒...
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