有关原味菠萝包的做法的精选大全
“说起菠萝包,常常会勾起你我童年的回忆,是大多数人记忆中甜蜜的味道。金灿灿的外皮,酥脆而又软韧,散发着浓郁的奶香味,吃起来是香酥绵密的口感,这是一款永远都不会退出历史潮流的面包,不论面包如何推陈出新,都无法取代菠萝包...
“菠萝面包是台式面包的代表之一。取名“菠萝”,主要是因为无论是压模制作出的格纹、或是自然龟裂而成的饼干皮、都像台湾生产的凤梨,所以才称为“菠萝面包”。这个配方可以做出4个面包。”食材明细材料A饼干皮(适量)无盐...
“上周给老公做了一周的鸡蛋煎吐司,不说他连续吃同样的早餐什么感觉,我做的都觉得单调极了。下周他还是会非常累,不能再做吐司了,所以做了菠萝包来做早餐。刚出炉的时候那叫一个香啊、酥啊!先被我一口气吞了两个,午饭又吞了...
“外壳香脆,内里松软,配上黄油简直停不下来!”食材明细主料#面团部分#面粉(300g)#面团部分#水(165g)#面团部分#鸡蛋(45g)#面团部分#细糖(45g)#面团部分#酵母(4g)#面团部分#盐(3g)#面团部分#奶粉(12g)辅料#酥皮部分#低筋面粉(120g)#酥皮部...
“晕菠萝酒剩下菠萝,就想榨汁喝,觉得剩下的部分太少,就加了个香水梨。”食材明细主料菠萝(适量)辅料香水梨(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝香水梨原汁的做法步骤1、原汁机冲洗干净,装好。2、香水梨洗净。3、切...
“一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本上不再逛西点店,改逛西点原料店了。...
食材明细主料菠萝(适量)白砂糖(适量)面粉(适量)辅料肉松(适量)青豌豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝餐包的做法步骤1、准备菠萝一个没有的话菠萝蜜也可,洗净!2、将菠萝切成小块,洒上白糖腌制10-20分钟!3、将淹好的菠萝...
食材明细主料高筋面粉(110克)牛奶(50克)黄油(10克)鸡蛋(1个)砂糖(15克)盐(1克)酵母(3个)辅料低筋粉(50克)黄油(20克)砂糖(20克)鸡蛋黄(1/2个)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)美味菠萝包的做法步骤1、先把除了黄油以外的所有主料放入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟原味菠萝包是一道制作简单的美味甜品,跟奶茶还有咖啡搭配上之后的味道真的是十分香甜软嫩的呢,还在等什么呢,为家人们的午后做一份美味的菠萝包吧,不仅给...
“前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。其实是余春娇和张志明啦!两个人躺在沙发上,惬意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待会谁洗碗。这样的小生活,真的就是幸福。虽然我很支持徐铮大...
“看到卖菜平台上市了菠萝,一个才2块钱,买了几个回来做馅,做了菠萝包还有凤梨酥。”食材明细面皮高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)酵母(4g)白砂糖(40g)牛奶(110g)盐(3g)奶粉(12g)黄油(30g)菠萝馅去皮菠萝(1000g)白砂糖(150g)玉米油(30g)麦芽糖(50g)酥皮黄...
“吃菠萝的季节到了,水果控开心极啦。做菜,榨汁,果酱……各种吃。”食材明细主料菠萝(半个)辅料无(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝原汁的做法步骤1、直接让商家给削皮,回来用凉白开冲洗一下2、切块3、放入原汁...
“正是吃菠萝的好季节,又香又甜,试过了直接吃、榨汁、菠萝派等吃法之后,首次尝试了菠萝焗饭,很成功,因为菠萝大小有限,炒的饭没能全都放进菠萝中去,可是恰好这样就有了对比,放在菠萝中焗出来的饭明显带有菠萝的香甜味,好吃的让...
“菠萝包是我吃过的第一种面包,每当走过任何一家烘焙店的时候,脑子里第一个闪念就是菠萝包。下面就让我们共同回味吧!经典味道——菠萝包”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(35g)鸡蛋(1个)酵母(1小勺)温牛奶(90ml)黄油(20g)盐(1小勺...
“我们家那口子只喜欢吃菠萝包,我呢,喜欢试做不同款式的面包,什么我都喜欢吃,不挑嘴,但是不能因为只喜欢吃菠萝包就每次都只能做菠萝包,于是我看上哪款面包想做的时候就留下一些面做了菠萝包,其它的就做别的款式,一举两得,看到...
食材明细主料高筋面粉(170克)老面(100克)奶粉(1大勺)辅料清水(70克)鸡蛋液(15克)干酵母(1小勺)配料细砂糖(30克)盐(3克)黄油(15克.)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、将老面从冰箱取出,撕成小块,与除黄油外的所有...
“每次去港式茶餐厅,必点的有两道:一是肠粉,一是菠萝包。菠萝包的经典吃法,是将其趁热横切一刀不切断,然后在切口中夹上冷冻后的有盐黄油,记住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠萝皮,热热香香的面包,以及被面包的热情稍稍融化的黄...
“甜面包在我们家是非常非常受欢迎的。为了家人能吃到好吃的面包,想方设法报了自由老师的面包课程,能得到自由女神的真传,太幸运了!学习回来带了一大箱的面包,婆婆家妈妈家分,那一刻感觉没有比这更幸福的事了。儿子拿面包去...
“#夏日饮品#菠萝香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,打汁更是美味。”食材明细主料菠萝(一个)辅料盐(少许)玫瑰酱汁(少许)甜香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰菠萝原汁的做法步骤1、菠萝削去外皮,挖去肉刺。2、切块用盐水浸泡、清洗...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时原味菠萝包经常会在面包店遇见,是一款经典的面包,在家制作也是十分简单的,控制好配料的用量就可以制作出一款松软香甜的菠萝包了,当早餐或者当下午茶的小...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟原味菠萝包是面包和菠萝融合在一起的美味面包,制作起来简单方便,味道美味,富含营养,单纯的面包吃起来难免无味,这时候就需要水果的搭配哦,菠萝不能存放,但是...
食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1...
“中国地大物博、美食丰富,有的美食名气很高,但对于从未品尝过的朋友,特别是外国人,常常被其名字给误导,如:老婆饼、红烧狮子头、蚂蚁上树、驴打滚、鱼香肉丝、夫妻肺片……。今天这款没有菠萝的菠萝包也是“名不副实”,但非...
食材明细主料T65小麦粉(300g)T55小麦粉(200g)奶粉(20g)20度净水(250g(揉面用))辅料精盐(10g)白糖(20g)黄油(35g)酵母粉(5g)净水(100g(溶解酵母用))新鲜菠萝(1/4个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝面包的做法步骤1、新鲜菠萝去皮,菠萝肉切...
“据说是从越南传过来的。沈阳倒是有一家做的,味道也确实好(菠萝品种好),价格也好。另外菠萝冻保存,运输都不便,致使购买价格不菲,成为奢侈品。不明白的地方,欢迎咨询。”食材明细主料菠萝(二斤半)白糖(30克)寒天粉(5克)辅料菠萝肉(4...
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