有关明月菊花鱼的家常做法的精选大全
“为老婆做的明月菊花鱼,不管明月多美菊花何媚,此生只爱你一回。就算青梅枯萎蜡炬成灰,来世还为你画眉。”食材明细主料草鱼(500)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明月菊花鱼的做法步骤1、将鱼洗净切成正方形的小块2、将...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:适量辅料玉米淀粉:适量具体步骤1.鲈鱼一条清洗处理干净,去骨去头去尾,鱼肉切五厘米大小方块,十字刀切鱼肉面,鱼皮不要切断!2.切好的鱼肉裹上玉米淀...
“特点:形似菊花,色泽金红,外脆里嫩,糖醋味适口。”食材明细主料青鱼(一条)辅料黄瓜(一个)调料葱,姜,盐,糖,味精,料酒,老抽,胡椒粉,番茄沙司,玉米淀粉(米淀粉,色拉油,白醋)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菊花鱼的做法步骤1、取带皮青鱼...
“今天做的这个鳜鱼不是很成功,刀工不好导致鱼肉没有片好,不过味道还很好哦,下次再多练习!鳜鱼分布于各地淡水河湖中,它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美!”食材明细主料鳜鱼(1条)...
“一眨眼已经过了立秋了,提起秋天,第一想到的就是菊花了,不过菊花现在应该还没开放,那就做一道菊花先感受下吧,这道菜叫菊花鱼,做法跟松鼠桂鱼差不多,有些地方也称作是功夫菜,这类菜酒店里不多,一般在烹饪比赛中比较常见,不过比...
“菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。现代医学也研究证实,...
“我出生在农村,我喜欢老家门口的菜园子,喜欢老家门口的苗竹林,喜欢老家门口的小鱼塘,喜欢老家门口的小河流,喜欢离家门不远处的那片茶山.....。从小,我就喜欢家门口有个院子的房子,可以在里面种种小花,养养小草,夏天可以乘凉,...
“明目菊花鱼---是浙菜里一个历史悠久且很有名的家常菜,菜谱出自宋代《金峨山房药录》,明目二字是本菜的功效,中医认为鱼可以明目。菊花转借自鱼煎炸后的浅黄颜色,也指明其形态因剞刀而非常相似菊花。此菜讲究刀法,烹饪独...
食材明细主料菊花(适量)构杞(适量)香草(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花构杞茶的做法步骤1、备好菊花,构杞,2、放进一个玻璃杯里,3、淋上刚烧好的白开水,盖好杯盖焖3--5分钟,4、菊花构杞茶,5、菊花构杞茶,6、菊花构杞茶,...
食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(少许)姜(少许)配料淀粉(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)老酒(适量)盐(少许)糖(少许)醋(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、去头去尾,处理鱼身2、剔出两旁的鱼肉3、鱼肉切成块,改十字4、鱼...
“健康营养,简单美味,快手菜。”食材明细主料明月草(一把)干花菇(八朵)辅料蒜(少许)红辣椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明月草炒花菇的做法步骤1、泡发好的花菇,挤出多余水分。2、切片...
“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼(一条)淀粉(适量)番茄酱(适量)桂花酱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条,洗净...
食材明细主料菊花(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清肝明目枸杞菊花茶的做法步骤1、备枸杞和菊花。2、先将菊花放进玻璃杯里,冲是开水,3、第一杯可不要叫洗茶,倒掉第一杯,再冲进开水,4、放进枸杞泡五分...
食材明细主料鲫鱼(2条)菊花(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼宰杀好洗净备用。2、准备适量的干菊花,用清水洗净。3、锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。4、...
“第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲(500克)番茄酱(20)白醋(20)辅料盐(10)淀粉(2)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤...
“菊花鱼是一道传统名菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。粤菜,湘菜,闽菜中皆有此菜。多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女及儿童。其制作过程...
“待我富贵荣华,许你十里桃花,咱没有桃花,就来樱花吧!这是一句多么浪漫的情话呀!圆圆的饼干似一轮皎洁的明月!照在你我的心中!”食材明细主料盐渍樱花(25朵)低粉(130g)奶粉(10g)辅料黄油(50g)糖粉(25g)鸡蛋液(25g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料鱼尾(1条约1000克)辅料菊叶(50克)配料盐(12克)味精(8克)葱姜(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼茸菊花的做法步骤1、花鲢鱼尾1条,刮去鱼鳞,清洗干净。2、去掉鱼皮、鱼骨、鱼红,把鱼肉切成小丁,放入清水中漂去血...
“有了养生壶,只需要轻轻一按,清新明目的菊花山楂茶就可以喝啦,特别适合办公室使用!!!”食材明细主料菊花(5克)冰糖(20克)陈皮(10克)辅料黑枸杞(5克)山楂(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清心明目菊花山楂茶的做法步骤1、准备...
“枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。我儿子在家天天泡给他喝。”食材明细主料枸杞(十来颗)菊花(七八朵)辅料开水(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明目枸...
“不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳,汤汁咸鲜。同时,菊花茶香气浓郁,提...
“鱼是高蛋白食物,豆腐则是营养丰富。二者合二为一,其营养价值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳选择”食材明细主料草鱼(一斤多)辅料豆腐(五块)小红椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)酒(适量)原味(口味...
食材明细主料鱼肉(适量)辅料小白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)姜丝(适量)大葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菊花鱼台的做法步骤1、鱼尾一条2、把鱼尾两面的肉片下来3、把肉切成十字花刀4...
“秋风起,天气转凉,该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼(一条)辅料香菜(依个人口味)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(酌量)糖(少许)白胡椒(依个人口味)醋(依个人口味)高度白酒(少量)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖明太鱼的做...
“前几天我一不小心在网上说了个菊花刀法.结果就有网友缠着要我解释.结果解释半天她也没有听明白.没有办法.只好网上发帖子用图片演示给她看.希望这次她能够看懂.这道菜品主要是为了突出猪腰的嫩,脆.滑的特色.所以腌...
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