有关黄桃酥粒面包的精选大全
食材明细面团高粉(200克)牛奶(100克)鸡蛋(30克)奶粉(8克)糖(30克)黄油(20克)干酵母(2.5克)盐(2克)酥粒糖(10克)低粉(25克)表面蛋清(少许)黄桃罐头(4块半个的)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄桃酥粒面包的做法步骤1、除黄油外材料混合成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟美味黄桃酥粒面包,利用香甜可口的黄桃,再加上营养丰富的桃酥粒,想想都觉得美味,让人直流口水。其中黄桃含有丰富的维生素C和大量的纤维素和胡萝卜素等,经...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时面包在我们的生活当中也是不可多得的美食,大家都有吃过面包,都觉得面包很软,口感也不错。但这款香甜黄桃酥粒面包的口感是非常独特的,制作过程当中即保留...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟现在各种面包蛋糕之类的糕点越来越受到很多喜欢吃甜食的好吃嘴的青睐,糕点味道普遍香醇,甜而不腻,是早餐和下午茶的最佳选择哦。之前讲了曲奇饼干的做法...
“地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依例松弛15分钟,重新搓圆...
“黄桃色泽鲜亮,香气浓浓是一个制做烘焙极好的水果食材我家除每年必做的糖水黄桃外还一定要找几款与黄桃相关的烘焙食品来做做今年就相中了这款【黄桃香酥面包】它做法简单,外形漂亮,口感丰富是早餐和下午茶点心的上好选...
“酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥,适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”,因为烤制之后黄油溶化了,面粉成了空心硬壳,又有白糖的调味,吃起来脆脆的、甜甜的。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母...
“第一次做这款面包,很受家人欢迎,儿子说,这个面包即有料又不腻,一切都是恰到好处。家人喜欢就是我最大的快乐,很期待双休的到来,可以为家人们再做一回黄桃香酥面包。。”食材明细主料水(120克)奶粉(10克)全蛋液(40克)盐(2克)细砂糖...
“学习烘焙时间不长,总共也没做几回面包,不过这次的这个烫种面包确实比一般的好吃,和面包店有的一拼。口感松软,组织也很好。表面的酥粒还有蛋黄酱都很赞,完全自制简单易操作,我觉得这个酱虽然含热量高一些但是比外面买的沙...
“第一次学着做香酥粒,撒在面包上的确好吃好看。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(50克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(一个)配料黄油(5克)白糖(5克)低粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥粒面包的做法步骤...
“让面包更健康,更有营养那就加些它在里面吧。它就是全麦粉,全麦粉较高筋粉有些粗,为了不影响面包的口感,让吃起来更柔软,更可口,这次不用一滴水,也不用牛奶,那用什么呢?全麦粉做面包也是可以揉出手套膜的,但这次做的不是吐司,是...
“酥粒装饰在面包上,不但增加了面包的颜值,更增加了口感和食用时的乐趣。酥粒可以一次做多点儿,用剩下的包在保鲜袋或者保鲜盒中入冰箱冷冻保存。用之前拿回来室内回温就可以了。”食材明细主料焙食尚原味面包粉(200克)焙...
食材明细主料高粉(300克(中种))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)鸡蛋(90克)黄油(50克)辅料黄油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蛋奶酥粒面包的做法步骤1、中种材料混合后放入盆中揉匀后静...
“这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。”食材明细主料高筋粉(235克)细砂糖(15克)盐(1/4小...
“只用了极少量的植物油也能很松软,加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉(260g)低筋面粉(30g)牛奶(100g)植物油(10g)辅料鸡蛋(60g)盐(2g)糖((酥粒)10g)酵母(3g...
“今天这个圣诞树面包我用的是金龙鱼的面包粉和蛋糕粉,两种不同类型的面粉一起用,做出来的面包在保持筋性的同时又能蓬松可口,十分香甜,面粉的质量直接决定了面包的品质,这也是市面上为啥看着长得一样的面包,价格却会是天壤...
“奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒,从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心,配上软软的面包,一定更加好吃呢!”食材明细主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食盐(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黄油(20g)辅料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黄...
“没有用黄油只用了极少量的植物油也能很松软,加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(100克)盐(2克)植物油(15克)低筋面粉(30克)辅料鸡蛋液(6...
“最近面包没少做,这款椰蓉同样用了汤种的方子,冰箱一直冷冻着的酥粒,加了点蔓越莓干,还是很不错的。”食材明细主料高筋粉(200克)白糖(30克)盐(2克)酵母(2克)奶粉(20克)清水(50克)辅料蔓越莓干(适量)酥粒(适量)蛋液(少许)椰蓉馅椰蓉(100克)鸡...
“今天我就与大家分享一款不用模具做的面包。无需多复杂的整形,简单的说,就是把揉好的面团,拍扁,压一下,再撒上把水果,对,就是这么简单!比做汉堡都省事,无论您是将它按成扁的方的圆的都没有关系,特适合新手来制做。水果我用的是...
“隔夜发面,为家人天天烤制新鲜面包”食材明细主料高粉(200克)牛奶(100ml)糖(25克)酵母(4克)盐(2克)黄油(10克)奶粉(8克)辅料黄油(45克)低粉(70克)糖粉(30克)黄桃(2个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄桃香酥面包块的做法步骤1、将主材料...
食材明细主料高粉(300g)酸奶(175g)鸡蛋(1个)砂糖(35g)橄榄油(25g)酵母(4g)盐(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黄油(30g)馅料等蓝莓果酱(适量)蓝莓(半盒)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥粒蓝莓面包的做法步骤1、把所有面包的主料食材都...
食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋(1个)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(26克)黄油(20克)辅料盐(2克)黄油(适量(酥粒))椰蓉(适量(酥粒))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥粒椰蓉面包的做法步骤1、提前将黄油回软。2、将除黄油外的所有食材放入面...
“自从努力学做菜以来,烘培也荒废了不少,感觉手生了,很多东西都做不好呢,所以,准备等夏天过后,再重新把烘培收拾起来,好多好多的好东西,都想要做呢,这周休假,为了练习,做了几款小面包和蛋糕卷,还好,基础的东西,还是没有丢,只是没有以...
“汤种面包记得还是我刚学面包时就做过,做出的成品也比较柔软。面包上面的酥粒是第一次做,酥粒香脆、里面松软,口感还是不错的。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(20克)黄油(10克)辅料低筋面粉(20克)黄油(10克)糖(20克)奶粉(10克)酵母(3...
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