有关鱼片炒鲜笋的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:23分钟鱼片炒鲜笋汤,需要鱼片和鲜笋,而鲜笋中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、碳水化合物等等营养素,还可以治疗盗汗、补虚,对人体十分的有作用,...
“都说罗非鱼味道不好,有股泥味,这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的,卖得鱼都比较新鲜,而且,都不是养殖的。试了下,他们卖得罗非鱼,味道居然不错,没了那股泥味,老板说是纯正野生的,呵呵!”食材明细主料罗非鱼(一条)胡...
食材明细主料冬笋(适量)黑鱼肉(适量)红椒(适量)蛋(适量)葱姜(适量)辅料生粉(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)白醋(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒黑鱼片的做法步骤1、准备好食材待用,鱼片切好.2、冬笋切片,红...
“鲜墨鱼~~拿来爆炒,味道相当赞脆脆的墨鱼搭配多汁脆莴笋,颜色很美观,也很下饭”食材明细主料墨鱼(一个)莴笋(一个)辅料料酒(1匙)花椒(适量)豆瓣(1匙)蒜泥(适量)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋爆炒鲜墨鱼的做法步骤1、所...
“笋不论是新鲜的,还是干的我都爱;不管清炒还是油焖,我也爱;但是对油焖笋的热爱稍逊一筹,因为总觉得重油重酱油的口味掩盖了笋原本的鲜美。但若是单独清炒的话,绰水后也还是会有少许的涩味,最好的做法还是要配肉,这样才更能激...
食材明细主料草鱼(50克)肉笋(75克)辅料植物油(4克)姜(少许)葱(适量)淀粉(少许)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒鱼笋片的做法步骤1、鱼肉切片,用水淀粉抓一下;笋洗净切片,用开水焯一下备用。2、葱切丝、...
“据说莴笋是天然胰岛素,最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋(1根)五花肉(100克)食用油(1汤匙)辅料花椒(小许)调料食盐(1克)生抽(小许)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒莴笋片的做...
“把两种很新鲜的食材:春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片,更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩,清香纯甜;厚厚的菇肉,吃起来有一种特别的香味;它们混在一起炒成一锅,嫩嫩的、滑滑的、脆脆的,味道清淡鲜美,开胃营养还下饭,是道不可多...
“这道美味的汤菜里面要用到泡笋,自己做的泡笋配上嫩滑的鱼片,别有一番滋味。”食材明细主料泡笋尖(4根)草鱼(一条)西红柿(一个)大葱(半根)芹菜(二根)花椒(5颗)干辣椒(3个)辅料盐(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)豆瓣酱(半匙)淀粉(一匙)酸咸(口味)煮(...
食材明细主料鲜竹笋(400克)辅料瘦肉片(200克)配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段,放入开水中焯三分钟去涩。3、...
食材明细主料鲜笋片(150克)辅料食用油(2勺)葱(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)鸡精(1勺)小米椒圈(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌鲜笋片的做法步骤1、准备鲜笋片,葱蒜末和小米椒圈。2、鲜笋片放入锅中烧水焯烫1分钟。3...
食材明细主料竹笋(1个)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜笋片的做法步骤1、买回的春笋,把外皮处理掉;2、锅里加水,烧开;3、笋对半切开;4、切成薄片;5、笋片倒入开水锅内;6、捞去上面的浮沫;7、捞出来笋片,浸泡在凉...
“雨后的下午,老屋后的竹林透着清凉,经过雨水的洗礼,竹笋也更加的肥美,翠嫩。老爸拿着小锄头,带着我来挖笋了!今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家!”食材明细主料鲜竹笋(2颗)猪肉(少许)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)...
食材明细主料冬笋(3个)辅料彩椒(2个)油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒笋片的做法步骤1、将冬笋剥皮,彩椒洗净备用。2、炒锅内加入油,放入切好的肉片,葱花,再将切好的笋片倒入锅内进行翻...
“抓住春天的尾巴,再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒,鲜香脆嫩,都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏,感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉(150克)焯水笋片(200克)青椒(1个)辅料鸡蛋清(1个)调料油(20克)淀粉(10克)盐(2...
“简单的家常菜”食材明细主料香肠(1根)莴笋(1棵)青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1棵)生姜(适量)盐(3克)白糖(2克)黄酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)辅料油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒笋片的做法步骤1、准备材料2、莴笋去皮洗净切...
“这种笋不知道怎么叫,看菜市场卖的好像都用水泡着的。看起来黑黑的,吃起来感觉也不这么样,反正我是不喜欢的,但是我老爸喜欢,所以他们偶尔也会买来炒。我觉得搭配五花肉炒出来会比较好吃,但家里没有,就用瘦肉来炒了。。。”...
“立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮,先斜着切成两CM左右的块,再切...
“春笋种类比较多,但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多,对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。”食材明细主料猪肉(300克)笋(500克...
“其实炒这个菜很简单,只是在处理鲜笋的时候需要麻烦点。”食材明细主料鲜笋(适量)辅料肉片(适量)配料盐(适量)姜丝(适量)生抽(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜笋肉片的做法步骤1、买回来的新鲜笋子要把外面有...
“芦笋,清热利尿,提高免疫力,降脂减肥。鱼肉,有益于心脑血管。”食材明细主料鱼肉(200克)芦笋(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(少许)蛋清(1个)胡椒粉(少许)木茨粉(少许)姜(1小块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋炒鱼片的做法步骤1、鱼...
“笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜。竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。”食材...
“家里腌制了一小坛子的酸笋。时不时拿些出来用来炒菜或打汤。某天突然很想吃酸菜鱼,可又不敢买外面的腌制菜吃,想起自己那一小坛酸笋。有了,来个酸笋鱼也不错呢。不过比较可惜的是家里没有大葱了,所以最后没有撒上些葱花...
“这也算是重新回归,分享的第一个菜谱青笋的清香,酥脆。和青椒微辣。做下饭菜,还是棒棒哒。青椒不管北方人还是南方人都可以接受,辣度的话适中。莴笋是我国南北均产,冬、春季采收,是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大...
“进入六月是进入了真真正正的夏季,虽然最近南方很多地方下着大雨,不久前武汉还被暴雨袭击,但这雨水依旧解决不了天气的闷热,出了空调房随随便便动一下,都在流汗,流汗便会造成钙,钾以及碘的流失,尤其是钙,补钙和防止钙的流失...
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