有关高汤怎么做的精选大全
食材明细主料猪排骨(500g)辅料生姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)高汤的做法步骤1、排骨放入开水锅中焯水五分钟,加生姜去腥。2、排骨冲洗沥干水。3、放入电饭煲中,加生姜和清水。4、按美味汤键,煲2小时。5、煲好。...
“一看到食谱里写“高汤/鸡汤”这些字眼,我的第一反应就是“又要加味精吗”😂。高汤鸡汤鸡粉…确实是厨房里必不可少的“调味料”,让人又爱又恨,加多了不忍心(宝宝才三岁就开始吃味精家常菜),加少了又不够好吃(挑食症的一家...
“日式高汤可以参考的比率是大概水分的1.5%的昆布,然后1.5%的鲣鱼片,若有时间的话,放一个晚上,不必煮,因为已经昆布的营养都出来了。先把它拿出来,然后开火就可以了。”食材明细主料鲣鱼片(15g)海带(15g(昆布))辅料水(1000cc)鱼香(口...
食材明细主料香茹(适量)高汤(适量)辅料精盐(适量)调味鲜(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤香菇汤的做法步骤1、香菇清冼。2、高汤一盆。3、高汤倒进锅里烧开。4、放进冼好的香菇。5、将香菇煮熟。6、调入精...
“高汤饺子其实就是用高汤代替了生抽、盐、鸡粉等调料,味道鲜香,非常好吃哟~~”食材明细主料猪肉馅(适量)饺子皮(适量)浓醇高汤(适量)辅料香菇(适量)姜蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤饺子的做法步骤1、主料准备好2...
“鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用;”食材明细主料老母鸡(0.5个)辅料生姜(1块)盐(1勺)山楂(1个)桂皮(1条)八角(1个)大葱(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)数小...
食材明细主料葱(适量)排骨(适量)姜(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨高汤的做法步骤1、食材:排骨、葱姜2、排骨冷水下锅焯水后洗净。3、洗净的排骨加葱姜、适量的清水炖汤(大火煮沸转小火慢炖2小时)4、美...
“1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!很多时候我们在做菜做汤时都会用到高汤,特别是在做汤菜时,一碗高汤做出来的浓郁香味跟清水煮挂面的是不能相比较的。有时候为...
“加入高汤蒸出的水蛋,营养丰富,蛋香浓郁,味道鲜美,又嫩又滑,果冻一般的口感,真是太棒啦!据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质...
“用料:冻饺适量,高汤1碗,葱末少许,鸡蛋1个,调味鲜,方法:1、备好适量的饺子,2、高汤1碗,放在电磁炉上烧开,打进鸡蛋煮熟。3、再下入饺子,加入适量的精盐,4、将饺子煮熟,5、撒上葱末,调入调味鲜即成。”食材明细主料冻饺(适量)辅料高汤...
食材明细主料白菜(适量)辅料高汤(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、白菜,切去菜叶部分2、切成条3、切斜刀成片4、热锅,放油,放白菜,翻炒5、加入高汤高汤,就是家里炖鸡剩下的汤,我留下来了,已经...
“秋季干燥多喝汤,熬了一锅猪骨汤炖白菜,汤汁鲜美,口感咸香,营养美味。”食材明细主料白菜(适量)猪骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、成品图。2、提前猪骨...
“鸡汤有补虚的功效,同时还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。这款鸡汤为宝宝添加副食的首选,因为不加任何调料,就是三种蔬菜碰撞在一起而产生的神奇鲜,大人喝可以加入胡椒和盐,增味的同时可以促进感冒痊愈。...
“.”食材明细主料老母鸡(一只)猪皮(一块)鸡爪(6只)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡高汤的做法步骤1、汤锅一只放上述材料后,水量为12碗饭碗或盖过材料。2、以中火先让水滚后,再开中小火滚上2-3小时或滚至水量少1/3。3、...
“清淡鲜香~”食材明细主料鲜虾(200g)鱼丸(3-4个)木耳(3-4小朵)胡萝卜(半个)娃娃菜(1片)芹菜叶(少许(或香菜叶))辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1小勺)白胡椒碎(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头高汤的做法步骤1、200克鲜虾去头,将虾头洗...
“买了好多木鱼花和裙带菜,然后突发奇想,想了个加强版的柴鱼高汤”食材明细主料海带(适量)木鱼花(一大把)辅料干裙带菜(一小把)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柴鱼高汤的做法步骤1、在砂锅中加入洗净泡发好的海带2、加入洗...
“素高汤清甜回甘,有了它,煮菜不需要加鲜味剂,可以伴面吃,还可以用来涮素火锅。素高汤可分装在瓶子里放冰箱,需要时取出来煮菜,可存放3天”食材明细主料莲藕(1节)胡萝卜(1根)香菇(3个)花生(20克)红枣(5个)玉米(半根)姜片(10克)咸甜(口味)煮(...
食材明细主料精排(一根)瘦肉馅(三两)馄饨皮(适量)鸡蛋(一个)辅料葱白(一根)姜(少许)盐(少许)生抽(少许)葱油(少许)香油(少许)香葱(一根)紫菜(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤馄饨的做法步骤1、先把排骨炖好。2、准备的食材...
“高汤腾菜,清淡爽滑美味。腾菜是一种容易种的青菜,春夏季节买回带有根的腾菜回家,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出了新的腾菜叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,长了又摘,摘了又长,来来回回要吃至夏季末。为了迎逢素...
“辅食中做些高汤储备着,可以给单调的辅食增添一些风味,加入到汤面、粥或汤羹中,使辅食足够鲜美味道更浓郁,宝宝更有食欲。饮食界有句话叫“善用高汤、无汤不成菜”。高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤...
食材明细主料饺子(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤饺子的做法步骤1、我用的高汤就是。鸭肉海带汤。反正过年吗。高汤是大把的。2、手工饺子。3、水开下入饺子。加盐开始煮。4、水开后。加...
食材明细主料牛骨头(1块)猪皮(3张)小鲫鱼(2条)山楂干红枣(5权)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制高汤的做法步骤1、鲫鱼,猪皮,山楂,大枣一起放在锅里。2、加满水通上电开小火炖13个小时。3、把猪皮,骨头捞出放备用。4、把高汤...
食材明细主料面条(一人份)辅料高汤(适量)原味(口味)未知(难度)高汤面的做法步骤1、面条煮熟2、煮熟捞入碗里,放适量高汤3、成品图...
“豆腐,古称“福黎”,是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。其营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养...
“做菜的时候经常要用到高汤,米芽奉上最简易的家庭版高汤,一样做出鲜美滋味哦!”食材明细主料猪大骨(800克)辅料白萝卜(2截)大葱(2段)姜(适量)蒜(3片)配料胡椒粒(1小把)黄酒(1大)糖(适量)盐(1/2小勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨...
热门标签
-
黑骑士面包
腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的最正宗做法
蕾丝鸡蛋卷怎么做
凉拌莲花菜的做法
孜然秋刀鱼的做法
韭菜汁猫耳朵
石斛骨头甜汤怎么做
木耳炒快菜怎么做好吃
美味下午茶系列之大理石曲奇
甘笋吐司的做法
鸡蛋豆渣饼怎么做
海带饺子的家常做法
鸡蛋海苔西芹意粉的最正宗做法
椰蓉牛奶花卷的最正宗做法
红茶苹果乳酪磅蛋糕的做法
芒果果酱怎么做
宝妈滢滢
万能椰蓉馅的做法步骤
青菜螃蟹煮粉丝的最正宗做法
酸辣地三鲜怎么做好吃
黄金香草烤鸡怎么做
蟹焖豆腐怎么做
鸡骨烧肉松茸萝卜汤的做法步骤
酱香马肉的最正宗做法
辣椒拌面怎么做好吃
椒腐炒通菜怎么做好吃
特色虾仁蛋炒饭的做法
金菇蛋汤怎么做
牛骨西红柿黄豆煲怎么做
黄花木耳烧肉怎么做好吃
风味小肚面包的做法步骤
冰雪奇缘蛋糕的最正宗做法
芸豆烩西兰花的家常做法
万圣节早餐贪吃的小恶魔怎么做
鲜香肉皮冻
玉米烧肘子怎么做
-
推荐阅读
- 沈小福过桥米线加盟费多少足够呢?事先了解 - 心里有数!
- 茶树菇储存的方法 - 你知道多少
- 麻辣西红柿炒鸡蛋的做法 让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋 麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做
- 低油炸蘑菇的做法 - 低油炸蘑菇怎么做
- 巴比汉堡加盟流程是什么
- 求教!我想开个小型奶茶店!有资金2W元求不加盟开店设备 - 原料的数量及价钱!还有就是加盟与不加盟的区
- 宠物咖啡店的成本要多少 - 大门店利润最大化!
- 勤匠火锅加盟多少钱
- 大理石花纹面包的做法 【东北】大理石花纹面包 大理石花纹面包怎么做
- 好吃的鲜瑶柱蒸排骨怎么做美味好吃
- 吃鸡胸肉会瘦吗 - 减肥期间可以吃一些什么呢
- 三色藜麦肉松吐司的做法 - 三色藜麦肉松吐司怎么做
- 甜心菜剁椒鱼的做法 - 甜心菜剁椒鱼怎么做
- 美味健康烤箱无油版烤鸡排怎么做美味好吃
- 晚上吃什么水果合适