有关辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤的精选大全
“芥菜疙瘩,我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭,分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料五花肉(适量)调料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜...
说到芥菜疙瘩不知道有多少人听说过这道腌菜呢?我想对于东北地区的人来说是一道很熟悉的腌菜了,因为一到冬天,人们就开始腌制各种咸菜用来过冬。听说芥菜疙瘩虽然做法简单但是味道却很不错。所以接下来我们一起来看看腌制...
“每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩(我们北方一般都叫玉根疙瘩),洗干净用盐腌上,来年拿出来晾干了,再用水泡软蒸着吃或者炒着吃,很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些,我也不例外。去年秋买了30多斤,腌...
不是。芥菜是生活中常吃的一种蔬菜,但是芥菜疙瘩是平时经常吃到的一种腌制的咸菜,所以两者并不是同一种食物。芥菜疙瘩是腌制的食物,所以含有的亚硝酸盐含量是比较高的,平时吃不完的话需要保存在冰箱冷藏室中。芥菜疙瘩还...
“特别喜欢吃面食,一周总要做上几次。馒头,包子,馄饨,面条换着来,面疙瘩也没少做,不想正经吃饭就做些,想放点什么都可以。”食材明细主料面粉(适量)青菜(200克)精肉(1块)辅料生姜(1块)料酒(1勺)生粉(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺...
食材明细主料雪菜(190克)肉丝(80克)面粉(160克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝面疙瘩的做法步骤1、材料:雪菜(已清洗)、肉丝、面粉2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、在面粉中,加...
食材明细主料面疙瘩(1盘)瘦肉丝(80克)雪菜(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法步骤1、食材:面疙瘩。2、瘦肉丝。3、雪菜(已清洗)。4、在瘦肉丝中加点料酒...
食材明细主料面粉(70克)丝瓜(135克)辅料紫菜(适量)配料汤料(1块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜丝瓜面疙瘩的做法步骤1、材料:面粉、丝瓜、紫菜、汤料2、将面粉加适量的清水。3、调成面糊,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。...
“芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜,但和胡萝卜搭配炒制后,味道挺好,是很清淡的一款素炒,值得一试。”食材明细主料芥菜疙瘩(2个)胡萝卜(2个)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒芥菜疙瘩的做法步骤...
“这是一道配粥的小咸菜,酸、辣、香,早餐配粥和面食,超级下饭,做法也很简单。”食材明细主料腌疙瘩(两个小的)辅料蒜(半头)调料味精(适量)生抽(1勺)醋(4-5勺)糖(五分之一勺)香油(五分之一勺)辣椒油(两勺)芝麻(两勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
“辣炒疙瘩头是一道家常菜肴,主要材料为腌制疙瘩头。其制作简单、美味可口,是喝粥的绝配小咸菜。”食材明细主料腌制疙瘩头(适量)猪肥肉(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适...
“青疙瘩就是我们北方常吃的咸菜疙瘩没有腌制之前的状态,把它切成细丝同肉丝一起炒至,是一道非常好的下饭菜。这道菜炒的时候可以适量的多方一些盐,直接到咸菜吃也可以。”食材明细主料青疙瘩(350g)猪肉(50g)辅料葱(5g)姜(3g)盐(5...
食材明细主料面粉(适量)圆白菜(180克)瘦肉片(适量)辅料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉2、圆白菜(已撕开清洗)3、瘦肉片4、韩式辣椒酱5、在面...
食材明细主料芥菜疙瘩(一个)白糖(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)憋辣菜丝儿的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净,去除表面的赃物和杂毛。2、用刀切丝或者直接刨出来。3、准备好白醋,白糖,盐。口味根据自己口...
食材明细主料盐疙瘩(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(少许)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒疙瘩丝的做法步骤1、盐疙瘩一个2、擦丝3、清水冲洗一遍,再换清水浸泡去一下咸度4、辅料切好备...
“制作这个新鲜疙瘩的小菜我们叫辣菜,所以它肯定要是辣辣的那种,买的时候一定要问清楚哦,不辣的做这个可不好吃。”食材明细主料疙瘩(6个)辅料白糖(20克)盐(10克)大蒜(20克)味精(8克)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)疙瘩辣菜的做...
食材明细主料榨菜丝(50克)熟五花肉(55克)面粉(70克)玉米粉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝疙瘩块的做法步骤1、食材:榨菜丝、熟五花肉(已切开)、面粉、玉米粉2、将面粉和玉米粉搁入大碗中。3...
食材明细主料水疙瘩(1/2个)红萝卜(1棵)笋(1/2个)辅料香油(1/4茶匙)味精(1/8茶匙)盐(1/5茶匙)姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩三丝的做法步骤1、红罗卜,笋洗净切丝2、水疙瘩切丝提前泡15分钟。3、姜切丝。4、水疙瘩控干...
食材明细主料芥木疙瘩(适量)辅料盐(适量)花生(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐芥木疙瘩的做法步骤1、把芥木疙瘩洗净切丝备用,2、开水烧开后放入芥木翻两下捞出放入无生水无油的盆里,然后将花生放入锅里过下水捞出放...
“酱疙瘩这菜我们是这样叫的,不知道别的地方怎么叫的,其实就是大头菜经过腌制时间长而制成的,主要是酱油泡出来的,所以很咸。每次做得用凉水泡好久才能去掉咸味。我去外地吃过,那些地方特喜欢吃酱疙瘩,一到秋天,差不多每家就...
食材明细主料咸疙瘩(两个)辅料大蒜(适量)红椒(2个)小葱(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)红油(适量)橄榄油(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌芥菜疙瘩丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把咸疙瘩切成细丝。3、用清水...
“这个季节,下来新鲜的芥菜疙瘩。难得看到我们这个小菜市场有稀奇的菜卖,看到了赶紧买了俩回来。北方的小伙伴应该吃过吧,我妈妈经常腌制,密封几天后开封,呛鼻的类似芥末的味道,太好吃了。这两天去市场,恰好看到有卖芥菜疙瘩...
食材明细主料疙瘩白菜(适量)辅料红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)白糖(少许)味精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤1、1、把疙瘩白菜切成细丝,冲洗干净。2、2、把红尖椒、...
“这个疙瘩长得可真丑,味道与萝卜有些相似,但不如萝卜清脆,个头小小的,形状倒是挺像一颗颗牙齿的。在市场上别看都是一堆堆的疙瘩在叫卖,其实它们还不一定都一样呢,因为这个疙瘩啊,有一种是辣的,有一种是不辣的。不辣的比较适...
“正是芥菜疙瘩的季节,腌点咸菜。刚学的烀芥菜疙瘩”食材明细主料芥菜疙瘩(6斤)生抽(700毫升)大料(两个)干辣椒(几个)辅料老抽(100毫升)花椒(一勺)桂皮(一小段)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烀芥菜疙瘩的做法步骤1、买回来的芥...
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