有关舒爽的精选大全
“冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清凉,香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。”食材明细主料奶油奶酪(150克)糖粉(20克)淡奶油(120...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜美舒爽的开洋萝卜汤,用的食材与调料都少之又少,并且都是非常常见的材料。开洋,可能有些人会不知道,指的是经过盐腌制而又晒干后的虾仁。味道咸而口感鲜...
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟被号称为泰国“国汤”的泰国冬阴功汤,其汤令人舒爽,“冬阴”有着酸辣的意思,而“功”指虾,合在一起这泰国冬阴功汤的另一个名称,那就是“酸辣虾汤”,这酸辣...
每到了夏天,水果,空调都是必不可需的,面对酷暑和炎热,越来越多的人选择利用冷饮来解暑。冷饮因为其冰爽的温度,软糯的口感,得到了广大群众争先恐后的追捧。今天就让小编带领大家了解几种自制夏日宝宝冷饮的方法,让小孩子可以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸辣鸡抓,有着酸辣的口感,是一道很能勾起人食欲的菜肴。鸡爪热量低,但肉质丰富,一直是大家心头极好的料理素材,也因此有很多的料理方式。但酸辣鸡抓这次赋...
炎热的夏季即将到来,在炎热的夏季当中,许多朋友会感到非常的烦躁,而且甚至有时严重的朋友可能会出现正中暑的情况。面对炎热的夏季,相信也有许多朋友有应对的对策。蔬菜对人体的作用也是非常重要的,蔬菜是一类食用类的植物...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆芽肉蓉饺子馅,中和了豆芽的嚼劲和肉蓉的软糯,两者组合在饺子里面,赋予了饺子全新的口感,使得饺子吃起来更加美味。而且豆芽肉蓉饺子馅还有很高的营养哟...
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时八宝粥冰棍是民间老工艺食品之一。在炎炎夏日,制作这样一款冰镇小吃可以说是冰凉舒爽,无比清凉。八宝粥营养丰富,运用八种食材熬制成粥,入口软糯,香软爽滑,冰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟凉拌苦菊是一道夏天家常的凉拌美食。苦菊是一种新鲜养生食材。它凉拌食用,味道新鲜,脆生生的口感让人享受到无与伦比的味蕾盛宴。而且,这道凉拌苦菊有降...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料苏打水:1听青柠:1/4只薄荷:4朵辅料冰块:适量具体步骤1.选一朵品相较好的留做备用其余3朵薄荷放入容器内捣碎。2.杯中放入冰块,将1/4青柠挤出汁后一同放...
“这是第二次做舒芙蕾蛋糕了,口感细化,入口即化,超美味的,喜欢芝士的朋友,千万不要错过哦!”食材明细主料奶油奶酪(300克)黄油(45克)鸡蛋(3个)玉米淀粉(11克)辅料牛奶(150克)配料细砂糖(75克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)舒芙蕾的...
半勺舒舒,甜品可以说是一个现在在国内深受一些年轻人喜爱的小吃项目呢,他们店里的甜品非常的好吃,而且价格也相当的实惠,现在在国内拥有很多的忠实消费者,接下来小编在这里给你们介绍一下半勺舒舒甜品加盟怎么样。半勺舒舒...
“淡淡的奶香味,加上柔软的口感,深受孩子们的喜欢,做一些孩子放学后可以当成零食吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(40g)牛奶(35g)玉米油(30g)柠檬(几滴)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)舒芙蕾的做法步骤1、蛋清蛋白分离...
“小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋面了,记得上小学和初中时,每天早上,天不亮妈妈就早早起床为我和哥哥做早饭,那时做饭没有现在这么多的花样,做的最多的还是煮面,鸡蛋面、蔬菜面、肉丝面等等。其实我最喜欢的就是妈妈做的鸡蛋面...
食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(10g)辅料玉米油(10g)白糖(10g)牛奶(10g)白醋(1滴)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怎样做舒芙蕾松饼的做法步骤1、一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入2克白糖,10克牛奶,10克玉米油,筛入10克低筋面粉。3...
“奥德丽赫本在1954年出演的电影“Sabrina”当中,有这样的场景。赫本在巴黎学烘培,有一次考试题目就是做souffle,结果当赫本从烤箱拿出来做好的souffle时,却发现它一点都没有胀起来,赫本很泄气,在旁边观察她的另一个学徒就...
“你有没有试过排一个队20分钟,35元一个一吃起来感觉自己给坑了市面上的许多舒芙蕾都是“妖”化了舒芙蕾一开始是圆鼓鼓的甜品,但是凉了之后就扁了。用陶瓷杯做的舒芙蕾你做过吗?刚出炉的舒芙蕾是入口即化那感觉如同初恋...
“法式甜品,棒棒哒。美貌也好味道。”食材明细主料黄油(25g)低筋面粉(10g)牛奶(40g)细糖(30g)辅料蛋清(2个)蛋黄(2个)白兰地(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)舒芙蕾的做法步骤1、原料2、先在烤杯上涂一层黄油,再蘸少量的细糖;3...
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料白砂糖(20g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)舒芙蕾的做法步骤1、4个蛋黄加3g盐打至微微发白。2、4个蛋清加几滴白醋发发。3、加20g白砂糖打。4、持续中高速打发到偏硬的状态(纹路特清晰、...
“一直想要尝试的souffle,这次有了Julia的《MasteringTheArtofFrenchCooking》助阵,在甜品一栏中看见有SweetSouffle,因此终于下手这道甜品。Julia的菜谱中,关于Butter的描述与平常所见的用料并不一致,Julia的souffle,需要...
“一种挑剔的法国甜点。Soufflé一字来自法语,意思是“蓬松地胀起来”。据说,这种烹饪方法在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则会...
檬舒舒是一家诞生于日本的甜点店。西式糕点最经典的秘诀和亮点就是非常美味,它的形状很小很精致,非常可爱,令人眼花缭乱的好食物,使得消费者的生活在本质上可以改变,檬舒舒的糕点味道很香,生产工艺非常精湛,不少加盟商都对檬...
“前年某一个知名的所谓饮食节目(看得我是既蛋疼又尴尬),在第一集里面就介绍了舒芙蕾Souffle,这款传统的法国甜点。但凡事并没有绝对,今天就用山芋(又名:土豆/马铃薯)作为载体,将舒芙蕾以咸食呈现,是牛排的最佳伴侣。”食材明细...
食材明细主料黄油(10g)蛋黄(1个)辅料蛋清(3个)低粉(40g)牛奶(60g)白醋(1勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)舒芙蕾的做法步骤1、准备好所有的食材2、烤瓷碗里用黄油摸一层3、蛋黄里面倒入牛奶,搅拌均匀4、然后筛入低粉,搅拌均匀至...
“安神助眠”食材明细主料安舒茶(一包)辅料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)安舒茶的做法步骤1、准备安舒茶,机萃壶2、壶内胆加入300ml清水(如加入的是加热的开水,则萃取过程一分钟,如果是凉水,则需要5分钟左右...
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