有关拌黄瓜咸菜的家常做法的精选大全
“把胡萝卜、黄瓜切段盐腌后攥去水分,油热后葱姜蒜八角香叶红竦椒红炸出香味,加生抽蚝油糖陈醋熬下,拌入黄瓜中,酸甜辣爽囗非常好吃的下饭咸菜。”食材明细主料黄瓜(2个)胡萝卜(1个)辅料香菜(少许)红干辣椒(4个)陈醋(适量)生抽(适量)...
“家里的辣椒和黄瓜吃不完了,为了方便储存就做成了咸菜,想不到味道出奇的好吃呢!”食材明细主料辣椒(2斤)黄瓜(1大个)辅料姜(适量)蒜(1头)配料酱油(250克)白糖(3勺)盐(适量)色拉油(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒黄瓜咸菜的...
“秋天淹点小菜,非常适合早餐吃,清脆爽口,很好吃,这款小咸菜,一直吃10多年了,家里人都很喜欢😊”食材明细主料旱黄瓜(5斤)大蒜(半斤)辣椒面(100克)白糖(200克)白醋(200克)辅料白胡椒面(10克)味精(10克)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸黄...
食材明细主料青瓜(两根)王中王火腿(一根)蒜(一头)小米辣(少许)花椒(少许)干辣椒(适量)辅料老抽(少许)味极鲜生抽(2勺)陈醋(2勺)糖(半勺)鸡粉(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、...
腌黄瓜是夏天必不可少的一到开胃小菜,很是入味儿,制作方法也很简单。将黄瓜切成条状,加上小米辣,在加上需要腌制的酱料,浸泡的时间稍微长一点,这样更加入味,在夏天来一碗粥,再配上一碟酸酸辣辣的腌黄瓜,再好吃不过了。主料黄瓜...
食材明细主料黄瓜(2个)辣椒(2个)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤1、黄瓜辣椒洗净。2、黄瓜辣椒都切成条。3、加盐,...
“黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分,有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效,可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。”食材明细主料黄瓜(250g)辅料蒜(30g)香油(10g)盐(5g)糖(5g)味精(5g...
食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入...
食材明细主料小黄瓜(2000g)辅料姜片(少许)蒜瓣(少许)生抽(500g)白醋(50g)白糖(一大勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)小黄瓜咸菜的做法步骤1、小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。2、把黄瓜切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,...
“秋冬季的早上,各种粥啊,蒸包啊,开始热气腾腾的出现在餐桌上了,小咸菜的存在感瞬间提升!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料蒜瓣(4-5个)鲜红辣椒(一小段)味极鲜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜小咸菜的做法步...
食材明细主料黄瓜(750g)大蒜(5瓣)盐(2勺)辅料花椒粒(适量)干辣椒(3个)白糖(2勺)米醋(1.5勺)海鲜酱油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条,放入2勺盐,腌渍4小时。2、腌好的黄瓜会出许多水,把水倒掉不要...
食材明细主料老南瓜(适量)咸鸭蛋黄(2个)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄南瓜的做法步骤1、原材料!2、咸鸭蛋黄加料酒隔水蒸5分钟!(加料酒是为了去除蛋黄的腥味)3、将切好的南瓜...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)咸菜黄瓜的做法步骤1、准备性感的黄瓜2、先横切再竖切3、放盆中加蒜末4、油热放大料5、加米醋生抽盐6、料水没过黄瓜7、放几小时。...
“俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜,早上用来配粥喝最适合不过。”食材明细主料青萝卜(2个)辅料盐(2-3匙)辣椒面(1勺)陈醋(1勺)白糖(1勺)香菜段(少量)蒜末(1头)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工...
“这是一道夏天开胃的小咸菜。配粥很好呢。黄瓜我用的是我们东北特有的旱黄瓜,很脆的,水分比普通黄瓜少。”食材明细主料黄瓜(1000g)辅料尖辣椒(4个)花椒(一小勺)配料大料(3朵)酱油(500g)白糖(2勺)白酒半杯(适量)味精(适量)微辣(口味)腌(工...
“非常下饭的小咸菜。”食材明细主料黄瓜(四根)大蒜(一头)大料(两个)红干椒(2个)姜片(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)精盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜咸菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,切条,均匀撒入精盐,腌制黄瓜...
“大家去饭店吃早餐的时候,是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀,其实这个咸菜特简单,而且成本特低,干调市场有卖现成的黄瓜干,只需要几元钱就可以回家吃好多次,而且特下饭,喜欢的看看:”食材明细主料黄瓜干(120克)辅料盐(1小勺)鱼香酱(1...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:3根辅料陈醋:适量大蒜:3瓣干辣椒:适量白酒:3瓶盖盐:适量白糖:适量姜:适量具体步骤1.黄瓜、干辣椒洗净后通风处晾干水份~(PS:木有买到湿辣椒就用干辣椒...
食材明细主料黄瓜(1根)香葱(3根)松茸(5个)香菜(3根)辅料盐(少许)蚝油(I勺)香油(少许)葱油(I勺)白糖(2克)蒜(2瓣)香醋(1勺)辣椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸拌黄瓜丁的做法步骤1、准备食材。2、将松茸刮洗干净,用厨房纸擦干,有...
“爽口咸菜来一个。”食材明细主料黄瓜(2根)尖椒(半个)蒜(适量)辅料酱油(2勺)醋(3勺)糖(1勺)白开水(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口黄瓜咸菜的做法步骤1、黄瓜洗净,切成条,表面撒上盐,腌制20分钟以上。2、腌制过程中准备尖...
“腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含...
“一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入...
“节日餐桌上的小咸菜,吃腻了大菜,喝点粥吃点咸菜,脆脆的,胃也舒服。”食材明细主料小黄瓜扭(2000g)酱油(800g)辅料盐(100g)冰糖(200g)花椒粒(3粒)八角(3个)尖椒(适量(或干红椒))姜(一块)醋(200g)蒜(5颗)白酒(5勺)咸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(...
食材明细主料秋黄瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)秋黄瓜小咸菜的做法步骤1、秋黄瓜洗干净,撒上一层盐。2、用一摞盘子压上腌制一夜。3、腌制好的黄瓜。4、撕成条。5、撕成小块加点白糖拌一下...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:5颗辣椒:5个辅料八角:适量花椒:适量姜:适量油:适量盐:适量蒜:适量鸡精:适量料酒:适量葱:适量白糖:适量酱油:适量具体步骤1.主备材料2.黄瓜切好3.放入盐,腌...
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