有关京都排骨怎么做的精选大全
“这道菜的口味类似糖醋排骨。但糖醋的比例好多人掌握不好。这个好掌握得多,而且它还有一大优点就是色彩鲜艳。菜鸟们用这菜展示厨艺,几乎就是零失败啊!”食材明细主料猪排骨(500g)辅料料酒(2勺)胡椒粉(少许)红糖(适量)蚝油(1勺)蕃...
食材明细主料排骨(250克)胡萝卜(几片)生姜丝(几片)鸡蛋(一个)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(5克)盐(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)京都排骨的做法步骤1、提前准备好姜片,胡萝卜去皮切片排骨用料酒,生抽,老抽,盐,加入...
“京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。”食材明细主料小排肋骨(6块)鸡蛋(一个)面粉(适中)辅料番茄酱(两勺)醋(一勺)白砂糖(两勺)配料咸盐(一勺)蚝油(一勺)生抽(两勺)料...
“京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。京都排骨的热量(以100克可食部分计)是220大卡(920千焦),单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会...
食材明细主料排骨(三条)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)葱(适量)醋(适量)生姜(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)京都糖醋排骨的做法步骤1、排骨泡尽血水后用料酒,生姜,葱,一勺生抽,两勺...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料:排骨1斤(最好是肋排,那样做出来的更漂亮,可惜我家没有,将就用普通的)腌料:料酒1大匙,盐1小匙,糖1小匙,蛋液1小匙,淀粉2大匙调料:酱油1大匙,番...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量辅料青红椒:适量葱姜蒜:适量生粉:适量白糖:少许鸡精:少许盐:少许咖喱膏:适量蚝油:适量芝麻酱:适量海鲜酱:适量具体步骤1.将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小麦蛋白柱:一袋土豆:两个洋葱:适量青椒:适量辅料番茄酱:半碗盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量淀粉:适量具体步骤1.把小麦蛋白柱提前用清水泡软。2.泡好的蛋白柱捏...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料白糖:1勺番茄酱:3芝麻:适量淀粉:5酱油:4料酒:2勺清水:适量盐:2大蒜:2瓣具体步骤1.排骨洗干净,用清水泡出血水2.加入料酒,白糖,盐和淀粉搅拌均匀腌...
“红酒用来做菜,美味,炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。”食材明细主料猪仔排(1块)辅料芦笋(1扎)配料红葡萄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)白兰地(适量)麻油(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒京都骨的做法步...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:600蒜:4瓣姜:几片辅料白糖:1汤匙香醋:1汤匙料酒:1汤匙盐:酌量番茄沙司:2汤匙酱油:1汤匙红油:1汤匙甜面酱:1汤匙具体步骤1.排骨剁小块,用清水浸泡30分钟左右...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小排骨:1斤辅料白糖:适量具体步骤1.小排骨洗净切小段,加入所有腌料拌均匀,静置20分钟至入味后,再拌入太白粉。2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腩排:200公克姜:20公克洋葱:30公克水:50㏄蕃茄酱:1又1/2大匙黑醋:1茶匙酱油:1茶匙盐:1/8茶匙A.小苏打:1/2茶匙米酒:1茶匙糖:1/8茶匙B.面粉:1茶匙太白粉:1/2茶匙辅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:500独头蒜:1颗料酒:适量淀粉:适量辅料盐:2茶匙糖:4茶匙番茄酱:4大匙生抽:2大匙具体步骤1.排骨洗净。用料酒腌制一下2.放入淀粉抓匀。放在一边待用3....
食材明细主料排骨(适量)上海青(两颗)辅料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)番茄酱(一大勺)酱油(一勺)蒜头(一颗)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京都骨的做法步骤1、主料准备好2、猪排骨洗净,用清水侵泡半个钟,泡出血水洗净3、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪小排:500辅料油:适量盐:适量芝麻:适量料酒:适量糖:适量香醋:适量番茄酱:适量酱油:适量生粉:适量大蒜:适量具体步骤1.排骨剁小块,2.用清水浸泡20分钟左右.3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料精肋排:1000辅料糖:适量料酒:适量生粉:适量吉士粉:适量油:适量盐:适量蒜瓣:适量酱油:适量番茄酱:适量具体步骤1.将料酒、糖和盐加入到洗净沥水的肋排里抓匀...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料白糖:适量料酒:适量蒜子:适量姜:适量胡椒粉:适量盐:适量陈醋:适量葱:适量酱油:适量番茄酱:适量具体步骤1.首先将排骨砍成块、姜切丝、蒜子切末...
“排骨做成糖醋排骨应该是很多盆友的心头好,经过自己的改良,味道也是酸甜的,不过多增加近很多食材,做出一道好吃的酸甜京都骨,吃起来能啃到肉的酸甜味道,连骨头也炸得酥酥的。”食材明细主料猪肋骨(600g)砂糖(60g)胡椒粉(5g)绍兴...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:一斤左右辅料料酒:适量香醋:适量番茄酱:适量酱油:适量白糖:适量白芝麻:适量清水:适量具体步骤1.排骨洗净泡水后;加入一勺料酒,少许胡椒粉,少许姜片腌...
“这道菜很久以前在香港的一家酒楼里吃过,酸甜口的,排骨中还带着一股果香味,入口回味悠长,感叹味觉的神奇,让猫把这个味道一直深深地收藏在了脑海的深处,等回到家这边之后,再也没吃到过那么好吃的京都骨了,总是感觉少了点什么...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:300公克葱末:1小匙蒜末:1小匙太白粉:适量地瓜粉:适量面粉:适量水:100cc蕃茄酱:1大匙黑醋:1大匙糖:1又1/2大匙梅林辣酱油:2大匙白醋:1小匙盐:1/4小匙胡椒粉:1/4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:600辅料盐:4料酒:15ml酱豆腐:1块番茄酱:20姜:适量淀粉:20蚝油:15ml白胡椒粉:0.5g红糖:适量葱:适量油:适量白糖:5面粉:30具体步骤1.将排骨斩块,洗净。2.放入...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:1斤胡萝卜:半根小葱:三根辅料盐,鸡精,耗油,排骨酱,冰糖,醋:适量具体步骤1.排骨切约5cm,清水洗净。2.腌制,葱,姜,耗油,盐,料酒。3.腌制约半小时后,用厨房纸吸掉排...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小排骨:500辅料酱油(如果有辣酱油的话,可以换成辣酱油):1大匙料酒:1大匙白糖:1小匙盐:1小匙番茄酱(喜欢的话可以多放些):2大匙大蒜:2、3瓣淀粉:适量清水:一点点具体...
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