有关辣烩牛百页鱿鱼花的家常做法的精选大全
“两个美味的食材放在一起会怎样?就是吃的时候相当过瘾收汁的菜浓郁入味,勾芡的菜爽滑鲜亮。”食材明细主料鱿鱼(半斤)牛百页(半斤)辅料料酒(2勺)姜(数片)干辣椒(5个)红油豆瓣酱(1大勺)盐(小半勺)糖(半勺)生抽(一勺)水(适量)大蒜叶(适量(葱末))...
“百页包,也是家乡的传统菜。因为用了豆制品,所以吃起来没有那么油腻。”食材明细主料猪肉糜(500g)百叶(250g)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香百页包的做...
“立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量...
“百页结烧五花肉,是家乡的传统菜。在以前,百页结烧五花肉都是要逢年过节才吃的上的,现在,只要想吃就成!”食材明细主料五花肉(600克)百叶结(120克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜...
“因为家人喜欢吃鱿鱼而且是鱿鱼须,所以全买的鱿鱼须,可买全鱿鱼,会更好吃。可以变通,鱿鱼换成牛肉猪肉都可!香菇我不喜欢,所以切丝了只是提味。切块会更好看!”食材明细主料鱼丸(适量)鱿鱼(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)红椒(适量)青椒...
“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜,取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材,做到物我合一,海陆合一。”食材明细主料鱿鱼头(4个)韭黄(一把)辅料菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱...
“这道菜是自己临时搭配出来,效果很成功,味道很赞,小孩非常喜欢吃,而且做法简单,即保留鱿鱼的鲜,又提升了整盘菜的色彩对比,值得一试”食材明细主料红椒(2个)干鱿鱼(1个)火腿肠(适量)辅料花椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料冷冻鱿鱼花(适量)辅料洋葱(半个)西葫芦(半个)葱(2~3根)青椒(一个)胡萝卜(1/3个)配料生抽(2勺)韩国辣椒酱(2大勺)蚝油(1勺)白砂糖(1~1.5勺)辣椒粉(少量)白胡椒粉(少量)料酒(半勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式辣炒鱿鱼花的做...
“提到老板鱼这个名字,相信沿海地区的朋友都不陌生,在过年前的海鲜市场上,经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中,老板鱼属于价格相对实惠的鱼种,因此在很多家庭的餐桌上都能见到,或炖或炸,就着玉米饼子或者馒...
食材明细主料豆腐百页(200克)火腿(50克)蟹味菇(1盒)青蒜叶(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百页火腿卷的做法步骤1、原料:百页,火腿,蟹味菇。2、把百页切成长10厘米,宽5厘米的长方片。火腿也切成薄片,铺在百页上。3、把蟹味...
“最近和豆腐制品杠上了,怎么做都好吃,翻开冰箱就找到这两样,那就来个混搭吧,结果竟然吃了两碗饭。这下饭的~~~~~而且没啥难度,必须记录一下我的菜--百叶结焖鸡。”食材明细主料百叶结(1袋)辣椒(适量)料酒(1勺)油(适量)小洋葱(适量)...
食材明细主料薄千张(适量)肉末(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百页结的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、顺一个方向搅拌均匀。3...
“芦蒿,味道清新,在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,这根草说的就是芦蒿。南昌人爱芦蒿的味美,皆因芦蒿营养价值高;百页,即千张,豆腐制品,二者做个素菜小炒,味道清新有食欲,还能降血压、健胃。”食材明细主...
食材明细主料尖椒(适量)鱿鱼花(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖辣炒鱿鱼花的做法步骤1、准备材料.2、尖椒洗干净切片.3、热锅入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入鱿鱼花,加一勺盐....
“牛蛙营养丰富而低脂,瘦身人群也能放心食用。豆制品软而易入味,和猪肉烧则吸收喷香的肉味,和海鲜烧则鲜咸好吃,和牛蛙烧成辣口,又辣又放不下,只想一口接一口。”食材明细主料牛蛙(2只)百页(1张)辅料花椒(1小把)姜(数片)大蒜头(2瓣)干...
“鱿鱼滑嫩”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料村上良品紫蒜辣酱(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱炒鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去内脏和表面的黑膜.把鱿鱼身子去掉尾部,剪开,切成长方形.在鱿鱼的内表面切上十字花...
“炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
食材明细主料鱿鱼(500克)洋葱(1个)辅料葱姜蒜(2克)盐酒辣椒粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼烩洋葱的做法步骤1、鱿鱼洗尽切条洋葱洗尽切片2、放油入锅先炒一遍等鱿鱼有水煮出后撇开水重新入油再炒,放调料因为个人...
“前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力。”食材明细主料千...
“烈日炎炎,最好就是吃冬瓜了,即消暑解热又利尿消肿。以下就让肥羊给大家介绍一道鱿鱼烩冬瓜吧!”食材明细主料冬瓜(500克)干鱿鱼(1只)辅料生姜(少许)枸杞子(少许)配料盐(1茶匙)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼烩冬...
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间...
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)...
“大烧百页都是用这种肥厚绵软的百页才好吃。建议盛盘前勾芡,辣辣的汤汁裹满百页,配上爽滑软软的口感,真的是太棒了啦!”食材明细主料木耳(几朵)百页(2张)辅料郫县红油豆瓣酱(1勺)盐(半勺)糖(半勺)干红辣椒(几个)葱花(少量)微辣(口味)炒(工...
“鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼的肉质细嫩,是通乳的食物,对新妈妈的通乳有很好的效果。”食材明细主料鲫鱼(500g)百页(两张)辅料香菜(适量)食盐(适量)花生...
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