有关家庭版烧茄子怎么做好吃的精选大全
“烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。这道菜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量辅料西红柿:适量葱末:适量蒜末:适量玉米淀粉:适量食用油:适量盐:适量生抽:适量白糖:适量香油:适量具体步骤1.原料。2.茄子洗净切块,表面撒少许玉米淀粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料甜面酱:适量姜丝:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备一个茄子、2.一个尖椒、3.茄子切块、4.尖椒切块,切点姜丝、、5.上锅待油热放入点花椒...
“很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根葱:1根番茄:2个辅料生抽:适量盐:适量油:适量白糖:适量具体步骤1.茄子洗净,切块(切成:一头连着,另一头切细一点的)。2.放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料,茄子:一斤辅料料酒:两匙八角(大料:)两玫葱:三棵,,蒜:三瓣,香菜:两棵豆瓣:一匙,酱油:一大匙白糖:一咖啡匙鸡精:一咖啡匙淀粉:一大匙具体步骤将腌过的茄块用力挤干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料木耳:适量豆瓣酱:适量糖:适量尖椒:适量油:适量盐:适量老抽:适量葱:适量生抽:适量蒜:适量淀粉:适量具体步骤1.准备好材料并摘干洗净,茄子去皮2.材...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:一个红辣椒:1个辅料盐:少许葱:半棵姜:少许蒜:少许糖:少许酱油:少许具体步骤1.茄子切成棱形,放盐水中吸干水分!2.配料准备好!3.茄子泡二十分钟后控干水分!上...
食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2个尖椒:1个辅料姜丝:适量蒜:适量盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.准备两个茄子一个尖椒2.茄子切条3.辣椒切圈4.准备一些姜丝葱段5.上锅油热爆炒...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:两条猪肉:适量虾干:适量辅料蒜头:两瓣鸡粉:适量盐:适量葱:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.茄子切条,猪肉切片,虾干去头。2.蒜头爆香。3.茄子倒下去炒到半软...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:一根青椒:两个辅料小瓣蒜:两头味精:少许盐:适量生抽:少量香菜:一棵具体步骤1.青椒放水里清洗干净后放火上烧,外皮全部都烧焦后就烧熟了。2.洗好的茄...
“我是一个包粽子的新手,身为土生土长的东北人,对粽子并不是很熟悉,也不是经常可以吃到的,现在这个物价上涨的年代,什么都要讲究实惠,所以从没包过粽子的我决定自己做,我包的粽子不能算是好,顶多也就是个家庭版的,和一些高手相...
“老公最爱吃茄子,当然,熏陶的我也爱吃,我们更喜欢下饭的风味茄子,去饭店吃必点,不过总觉得饭店做出来的油多,而且不放心,自己在家尝试的做了一次,没想到相当好吃,和饭店没有区别!大家快来学一下吧,很简单滴!”食材明细主料茄子(2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒茄子,可是一道非常传统有特色的南方方菜,小编也是十分的喜爱。炒茄子,顾名思义,就是炒切好了的茄子块,重点是大家还要掌握好茄子块的长短跟厚薄哦,做法也...
“没有烤炉和烤箱就能做的烧烤,有手就能会,一起来看看吧!”食材明细主料香菇(10个)五花肉(1块)青椒(3个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇,一块五花肉,三个...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个五花肉:100韭菜:50鸡蛋:3个面粉:适量辅料盐:适量花椒:适量具体步骤1.茄子去皮,切成饼状,中间切一刀,别切断2.猪肉剁馅,韭菜切末,加入盐等调料,扮匀3.鸡蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1条豆角:250青椒:2个辅料豆瓣酱:1勺干辣椒:适量算:适量姜:适量具体步骤1.豆角、青椒切小段2.猪肉肥瘦分开,用料酒腌下瘦肉,我放的是烧烤汁腌的,哈3.姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:400辅料蒜:适量酱油:适量盐:适量油:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.茄子切条2.蒜切碎3.准备酱4.锅中放油加蒜爆香5.加酱炒一下6.加菜翻炒7.加点酱油8....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常茄子,一听就知道是一道家常的菜肴,像我们平时在家吃饭肯定就吃过这道菜系。家常茄子,顾名思义,就是以茄子为主要食材制作而成的菜品。由于各家各户的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:3个辅料盐:适量大蒜:适量油:适量小葱:适量蘑菇:1朵生抽:适量蒜苗:适量胡椒粉:适量味极鲜:适量西红柿:适量姜:适量具体步骤1.新鲜茄子,最好选择比较直的,洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:700猪肉:100辅料盐:适量八角:适量生抽:适量油:适量小葱:适量大蒜:适量老抽:适量姜:适量具体步骤1.茄子洗净去皮,切片,两面打花刀,泡入水中。2.准备葱姜蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量葱:适量生抽:适量蒜:适量姜:适量红椒:适量盐:适量具体步骤1.食材2.茄子切条,红椒,葱,姜,蒜都切碎3.上锅蒸4.蒸15分钟左右5.热油锅,放入红...
食材明细主料茄子(一个)面粉(适量)辅料番茄(2个)辣椒(一个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄辣椒切块备用。3、茄子洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:3个细茄子:2个青椒:1个辅料黄豆酱:1大勺糖:1勺酱油:2勺盐:少许具体步骤1.准备好所有食材2.土豆切块放入水中3.起锅热油,放入葱、姜、蒜末,爆香4.加入...
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