有关百吃不厌的家常味=寒冷冬季的绝佳美味干锅的精选大全
“爸爸说他在当年在哈尔滨,冬天吐口唾沫成冰珠,鼻涕可以冻成冰柱。小时候我还真的深信不疑。现在知道虽然形容的比较夸张,但是我坚信一定很冷。虽然爸爸是北方人,可是到了南方后,却非常不适应南方的冬天。无法形容的阴冷让...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肠:100青菜:50鸡蛋:100隔夜白饭:500辅料米醋:适量酱油:适量具体步骤1.把材料准备好。2.腊肠用水冲洗一下,切成小块。3.饭加小许米醋打散。4.青菜洗干...
用。冬寒菜冷水,热水下锅煮都是可以的,冬寒菜口感比较的佳,不过烹饪起来不好做,烹饪冬寒菜的时候建议热水下锅,大概煮制7-10分钟即可出锅食用。冬寒菜不好清洗,在制作菜肴的时候冬寒菜需要提前浸泡清洗干净,冬寒菜存放的时候...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆:250辅料糖:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.四季豆洗干净。2.将四季豆切短。3.油锅加热后炒四季豆。4.加盐。5.加酱油。6.继续炒。7.加...
冬季。冬寒菜一般生长在湿润寒冷的气候环境,需要排水性较好的土壤。冬寒菜在对生长环境的温度和湿度都有一定的要求,能生长的季节也较短,多为秋季播种,冬季成熟,但因为各地的气候条件差异较大,冬寒菜播种与成熟的月份均有所...
“【所谓干烧鱼是指,鱼炖熟装盘后,锅中的鱼汁不用水淀粉收稠,而是把汁继续熬煮,待水分将干,余油吐出时,离火,将汁浇在鱼上,使鱼的口味更加浓厚,这种方法称“自然收稠”,这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...
板栗是非常好的一种食物,它里面所含有的营养非常的丰富,每当板栗上市的季节,大街小巷都会飘着板栗的味道,最喜欢吃的就是糖炒栗子了。那么平时我们在菜市场上也可以看到新鲜的板栗,今天小编就教大家用新鲜板栗做一些菜肴,让...
冬天天气非常的寒冷,虽然我们穿的都是厚厚的衣服,但是到室外走一走的话仍然会感到非常的寒冷。寒冷的冬天除了容易让人感冒之外,还会带来其他的问题。比如膝盖等关节容易受寒,会造成关节疼痛、关节炎等症状,因此在冬季及时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆芽:400芹菜:250红萝卜:300辅料油:适量香油:适量鸡精:适量醋:适量辣椒面:适量盐:适量十三香:适量具体步骤1.红萝卜擦丝备用2.豆芽洗净备用3.芹菜切条状焯...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.把准备好的鸡蛋打入碗中2.把葱切碎3.鸡蛋搅拌均匀4.放入盐和热水5.放入油和葱花6.放入锅内蒸半小时左...
红烧鸽子是非常著名的家常菜,色香味美,营养丰富,且取材简单,成本低廉,制作方法也很简便,非常适合平时工作忙碌,无法花太多时间做饭的上班族。如果你对这道素鸡豆腐感兴趣的话,就跟我一起来学习如何制作这道美食吧~主料鸽子:2只...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:500g辅料芝麻油:9g白糖:14g老抽:9g香葱沫:5g色拉油:16g盐:4g红糖:9g生抽:9g具体步骤1.将猪瘦肉冲洗干净2.把肉放入加了水的锅内,加少许料酒大火烧开...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料盐:适量小苏打:适量小蒜花:适量油:适量酵母粉:适量具体步骤1.准备适量的面粉,然后用温水把发酵粉化开,和面,放置醒发40分钟,等待发酵2.等面粉发...
今天真的是太冷了,找了一家湖南菜,太符合口味了,本来冷的发抖,吃过饭后直冒汗,必须分享给大家!他们家的剁椒鱼头简直是一绝,鱼头炖的软烂,一层红椒覆盖在表面,光是看着颜色就漂亮,一定要喝鱼汤,又酸又辣!青椒牛肉,全是二荆条炒的...
说到火锅,有谁会不喜欢呢?特别是冬天来了,重庆湿寒加重,被笼罩在一片迷雾中,还有什么比涮一顿热气腾腾、美味可口的火锅,更能消散冬日寒冷呢?今天,大家就一起去看看重庆火锅排名**的十七门火锅有哪些令人听到名字就忍不住流...
百吃不厌的家常菜高达上百种,顾名思义是在家中常见的菜肴,最常见的有红烧肉,炒肥肠和红糖鸡翅等,这些都是有名又美味的家常菜。因为它们不仅制作方法简单明了,制作材料来源广泛,可轻易获得。下面是小编介绍的四种家常菜做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲅鱼:350辅料蒜苗:适量西红柿:1个姜片:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鲅鱼洗净,抹上薄薄的一层盐腌10分钟左右(潮汕式的吃鱼方式,煮的过程不需要下盐了,而且...
随着社会的发展,生活好转,很多疾病也开始困扰我们的日常。素菜,是中国菜肴和饮食文化的一个重要的组成部分,食用素菜对我们身体也有很大的益处。素菜可以提供给我们很多身体必须的维生素,与此同时多食用素菜,能够促进血液健...
“这个豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厌。随自己的喜欢加点木耳、胡萝卜之类的,既丰富又营养。”食材明细主料豆腐(适量)五花肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百吃不厌的豆腐的做法步骤1、豆腐、五花肉...
食材明细主料豆腐(适量)彩椒(1个)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块,葱、姜、香菜切好备...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白条鸡:1只土豆:2个辅料青椒:1个红油酱:2勺红辣椒:2个蒜瓣:随意个葱:1根红干辣椒:1个酱油:10ml具体步骤1.蒜瓣,葱花,干红辣椒,切好备用2.锅内烧水,把剁好的鸡...
百吃不厌的多味砂锅鸡简单做法介绍,尤其是近几年,在全国各地非常盛行,在大街小巷你总能见到它的身影。肉质鲜美、经济实惠,老幼皆宜。但是对于那些高血压、肥胖患者来说,不建议过多的食用。多味砂锅鸡的家常做法如何做呢?...
小朋友成长发育期的时候,都是十分挑食的。可是长期挑食,对于孩子的身体发育会产生很严重的影响。那么,有什么办法,让孩子多吃东西少挑食呢?那就一定要投其所好,小孩子都十分喜欢吃汉堡的,那么今天我们就来学习一下汉堡的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:适量辅料生抽:适量熟花生:适量葱:适量花椒:适量熟芝麻:适量盐:适量姜:适量八角:适量具体步骤1.秋白萝卜洗净,切细条,大约指头粗即可,灿烂这个切的有些...
寒冷的冬天来了,在大寒吃啥子?大寒是二十四节气中的最后一个节气,属于大部分地区一年之中最寒冷的时期;小伙伴们应该都知道在大寒节气最容易被寒气侵入体内,导致体质虚弱了。今天小编就来和大家聊一聊大寒节气期间饮食上...
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