有关丝丝香酥饼的做法的精选大全
“外面下着大雨,不想出去买菜了,想起来还有做好油酥,动手烙两张葱油饼吧。香酥美味,就是少了些蔬菜。”食材明细主料面粉(280g)热水(150ml)油酥(100g)辅料大葱(适量)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)丝丝香酥饼...
“萝卜酥饼以白萝卜做馅,白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃。但是,制作过程,用猪油较多,虽是荤素兼备,但是,含热量、动物脂肪较高,不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食用。”食材明细主料面粉(适量)萝卜...
食材明细主料面粉(200g)萝卜(适量)里脊肉(适量)辅料虾米(适量)香葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜味萝卜丝酥饼的做法步骤1、将面粉用水揉成光滑面团,静置30分钟。2、白萝卜擦成丝,焯水...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟丝丝香酥饼是由面粉热水等为主要材料,搭配大葱等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。香喷喷的香酥饼适合当做主食或下午茶...
“这个周末鼓捣了好多种饼饼,口味各有不同,深受家人的喜爱,口感香酥,模样也非常的诱人。”食材明细主料面粉(100g)辅料水(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥金丝饼的做法步骤1、面粉用温水和面2、和...
“鱼香肉丝的改良版,请笑纳”食材明细主料土豆丝(两颗)辅料肉丝(20k)油(600ml)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥土豆肉丝的做法步骤1、土豆切丝最好细一点,放入沸水中煮一下煮的时候把油预热(这个步骤忘了拍照片,各位凑合...
“一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了,和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距,但也喂饱了一些肚中的馋虫,家人倒还是蛮喜欢的,主要缺少些对比吧!”食材明细主料中筋粉(油皮)(150克)猪油(油皮)(30克)清水(油皮)(60克)白糖(油皮)(50克)中...
食材明细主料面粉(约250克)沸水(适量)凉水(适量)青萝卜(半个)粉丝(1小捆)无盐虾皮(1把)辅料蚝油(1大勺)盐(适量)葱花(少许)姜粉(少许)十三香(少许)油酥面粉(2勺)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜粉丝油酥饼的做法步骤1、一半面...
食材明细主料肥肉(150g)辅料白糖(100g)淀粉(100g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝香酥的做法步骤1、准备一块全肥的猪肉,最好是比较紧实的部分,将肥肉切成大概2毫米的厚片。2、将准备好的淀粉加少许水融化,然后将切好的...
食材明细主料中筋面粉(300g)温水(180g)酵母(3g)椒盐粉(适量)植物油(适量)胡萝卜(半根)土豆(1个)糖(适量)花椒(适量)老干妈(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥饼土豆丝的做法步骤1、酵母溶于温水中静置一会儿2、将酵母...
“香酥萝卜丝饼,是个典型的快手菜,用面糊摊饼,不用和面,不用擀面,而且通过更换材料,还能变化出不少口味。传统的做法就是用普通小麦面粉加水和葱调成面糊,然后在锅子里面煎成薄饼。其实为了增加其风味还可以有不少的变化,一起...
“简单又好吃的土豆丝饼,不管是作为忙碌早晨的早餐,还是正餐的主食或是轻松下午茶,外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~”食材明细主料土豆(1个)洋葱(1/5个)辅料辣椒粉(1/4匙)面粉(2匙)黑胡椒粉(1/3匙)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)...
“在一些酒楼茶舍里,都会有这一道中式点心,一层层的酥皮,包裹着香香的萝卜丝,很是招人爱。记得某年去上海的时候,各家酒楼的菜单上都有它的身影。为了省却反复折叠油酥面皮的复杂程序,俺今天还是用思念飞饼来代替哦。”食材...
食材明细主料面粉(500g)水(260匙)辅料食用油(适量)盐(3g)鸡蛋(1个)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆金丝饼的做法步骤1、面粉加盐,鸡蛋。2、加水。3、和成面团。4、擀成长方形薄片。5、用切面条的刀切成条。6、将面条放入容...
“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉(150g(水油皮))黄油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))辅料胡萝卜(1个)葱花(5g)火腿(20g)盐(1勺)香油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜丝...
“土豆控喜欢变着花样做土豆,这个土豆丝饼即下饭,又省事,绝不会弄脏厨房,真是懒主妇的首选哪!”食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花椒面(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香酥土豆丝饼的做法步骤1、葱...
“白萝卜是常见蔬菜之一,更是一种食疗佳品呢!有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——...
“土豆丝新吃法不煮不炒出锅又香又酥既可以当菜吃还可以当零食。”食材明细主料土豆(1个)食用油(300g)辅料干红辣椒(5g)麻辣鲜(10g)香菜(10g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥土豆丝的做法步骤1、食材备好。2、土豆切成丝...
“本人没有量材料的用量,可以自己调整。”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(一个)椰丝(适量)辅料细砂糖(适量)猪油(适量)牛奶(少量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥椰丝球的做法步骤1、鸡蛋打散,加入适量猪油、细砂糖搅拌,继续...
“萝卜丝酥饼继续延续了上海蟹壳黄的传奇,以一半发面后大包酥的做法,它的外皮依然是那么的酥松,咸香味美,轻轻一碰就会掉渣儿,每次吃的时候让人不知觉的会用手在嘴下面兜着.貌似连一粒皮渣儿也不舍得放过。好久没做这种饼...
食材明细主料面粉(300g)辅料水(150g)调料花生油(1勺)食盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥脆盘丝饼的做法步骤1、面粉加水和成软面团醒10分钟。2、面团揉光滑,分成小剂子擀开。3、撒一层薄盐,刷一层油。4、...
“自从超市有了速冻的飞饼卖,经常会买些回家存在冰箱里,有时候做一些小点心时不想做酥皮,便可以用飞饼代替,效果也是非常好的,今天就用飞饼做了一次萝卜丝酥当早餐,再配上自己熬的八宝粥,很是惬意。”食材明细主料速冻飞饼(7...
“玩烘焙一年半,算起来是我第四次做中式酥皮点心了,与以往不同的是,以前用的是猪油做酥皮,这次用的是色拉油。中式酥皮点心,还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天,因为没用色拉油做过酥皮点心,不知道效果怎么样,所以为...
“怀孕了想到什么就要吃到才满足,这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼,念了几天,干脆自己动手做吧!”食材明细主料芋头(1000g)腊肠(2根)红萝卜(半根)辅料芝麻(少许)粘米粉(150g)盐(适量)糖(适量)五香粉(50g)胡椒粉(少许)椒盐(少许)五香(口味)炸(工...
“以前做过一次萝卜糕,不放鸡精一样味道鲜美,上周末买了一个萝卜,长得真够胖的,被它可爱的外表吸引,虽然有点巨大,还是买了回来,一半用来炖汤,一半就准备来做萝卜丝饼了。这样的素馅饼以前也做过,还做过胡萝卜的,今天做法跟以前...
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