有关萝卜炖鲜鱼的精选大全
食材明细主料活小鱼(500g)萝卜(300g)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炖鲜鱼的做法步骤1、准备食材,鱼去除内脏鱼鳞洗干净加盐腌制(做好能腌制一天)2、萝卜切片,配料切好,如...
“墨鱼也叫乌贼,可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。秋冬季节,墨鱼肥美,正是吃墨鱼的好时节!”食材明细主料墨鱼仔(8个)白萝卜(一个)辅料姜(适量)葱(一根)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)...
“平常多见小小的这种鱼,今天遇到大个的啦。每条约7两。这鱼肉是蒜瓣肉,紧致且鲜美。简单炖一下味道就相当好。”食材明细主料红娘鱼(1条)酸萝卜(3块)调料葱(小许)生抽(5克)冰糖(1小块)花椒(小许)姜(小许)八角(小许)辅料清水(若干)食用油(1...
“鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝(油)补钙,有利于健康,并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃,要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的,单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝,做一道非常营养...
“做汤可以是浓浓的肉汤,很香很滋补,也可以是鲜鲜的鱼汤,补钙长个,更可以是清淡的菜汤,降燥去火,这都要看喝汤的目的了。今天给孩子做了好喝又鲜美的鱼汤,正好让孩子补补钙,趁着阳光充足多晒晒太阳补补D,长身体的事情可不能马...
食材明细主料鳄鱼肉(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料调料包(适量)八角(一个)草果(一个)盐(适量)油(适量)老抽(适量)白酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)水(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鳄鱼肉炖...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头,浑身暖暖和和的。”食材明细主料鱼头(1个)辅料白萝卜(半个)香菇(6个)冬笋(1个)香葱(10g)红辣椒(5个)姜(1坨)调料植物油(10g)盐(8g)火锅底料(10g)老抽(1勺)麻...
“客家人腌制的萝卜干搭配鮰鱼,体现出了鱼的鲜和甜。”食材明细主料鮰鱼(700克)萝卜干(150克)辅料油(适量)姜(25克)葱(20克)蒜(30克)胡椒粉(2克)红萝卜(40克)原味(口味)未知(难度)鮰鱼炖萝卜干的做法步骤1、客家萝卜干。2、切成小块,用水泡...
“鲜美的一锅,做法简单,荤素搭配。”食材明细主料鱼胶((鱼滑)适量)胡萝卜(适量)辅料姜(一块)葱段(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼饼炖胡萝卜的做法步骤1、准备好食材:如图,鱼胶是现成的,胡萝卜削皮备用...
食材明细主料清江鱼馋小江(一条)木耳(适量)姜(适量)辅料白萝卜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清江鱼炖萝卜的做法步骤1、将清江鱼(馋小江)清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜...
“白萝卜有着促进消化的作用,肉食吃多了容易不消化,可以多食一些萝卜,搭配低脂的鱼肉烹饪,萝卜都浸透的鱼肉和汤汁的味道,超级好吃和下饭,易消化,不用担心发胖。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(500克)辅料生姜(20克)调料味达美初...
食材明细主料白萝卜(1斤)鱼头(I个)辅料姜(1块)葱(I颗)鱼香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖鱼头的做法步骤1、先把鱼头洗放入锅内炖2、再扡罗卜洗好切块3、鱼汤开后加入罗卜,还是大火要把罗卜炖好后在关小火慢慢炖,鱼汤炖...
“买的光鱼比较多,处理鱼的时候就把鱼肚和鱼干鱼籽留出来了。相对大鱼,这个鱼太小了,鱼杂也小小的。”食材明细主料鱼杂(100克左右)酸萝卜(1块)辅料辣椒(1个)食用油(半汤匙)乌鸡汤(2勺)调料葱(小许)料酒(小许)生抽(小许)味精(小许)洋葱芽(小...
食材明细主料萝卜(适量)鲜虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝炖鲜虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净剪掉虾须,挑除虾线2、萝卜一个清洗干净刮去表皮...
“鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。”食材明细主料鲅鱼(1条)萝卜(1个)辅料葱(5g...
“鲶鱼,仲春至仲夏(4~7月)为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类,其肉质细嫩少刺、美味浓郁,富含蛋白质和脂肪,营养丰富,尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。”食材明细主料鲶鱼(1000克)辅料旱萝卜(一个)调料葱(适量)面粉(适量)盐(适量)...
“鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。”食材明细主料小鲫鱼(六条)白萝卜(两个)辅料鸡蛋液(适量)蒜苗(适量)配料葱姜蒜(适量)糖(适量)老抽(适量)生...
“家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴,家常菜虽然普通,但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的,不同地区食客的口味习惯,决定着该地区菜系的口味烹调变化,,今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主...
“禁渔结束,可以吃新鲜鱼啦。”食材明细主料大黄花(1条)酸萝卜(100g)辅料冻豆腐(300g)调料泡椒(几个)葱(适量)食盐(适量)陈醋(适量)生抽(8g)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤1、鱼一下。2、处理干净,打...
食材明细主料鲜虾(适量)青萝卜(400克)粉条(1把)花生油(5克)食盐(1克)生抽(5克)辅料香菜(1棵)葱(5克)姜(小许)花椒(小许)清水(适量)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜粉条炖鲜虾的做法步骤1、青萝卜洗净。2、用擦刀打成粗丝。3、...
“冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜赛过吃人参,而萝卜可以煲汤,也可以红烧,搭配鱼肉也非常好吃,今天就来一道萝卜炖鱼,萝卜非常入味比肉好吃。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(2个)辅料酒酿(50克)生姜(3片)小葱(5克)调料味达美臻品料酒(2勺)...
食材明细主料墨鱼干(1只)萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)大葱(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图,墨鱼干提前泡发10小时,处理干净。2、把墨鱼干切丁,切...
“萝卜味甘性凉,营养比较丰富。冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物...
“牛肉的醇香中透着萝卜的清甜,清亮的汤色间夹着翠绿葱花,阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤,诚意、时间,还有火候,制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛肉(200克)辅料白萝卜(400克)香葱(5克)...
食材明细主料香菇(3个)胡萝卜(50g)鲜贝(100g)辅料食用油(半匙)清水(些许)芹菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤1、胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2、切西芹和葱叶。3、热...
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