有关猴头儿小面包的做法的精选大全
“用中种制作面包,无需加黄油揉出手套膜的状态,但是同样松软可口。将普通的光头小面包,小小地改变一下,就成了萌萌哒的小猴子”食材明细主料高筋粉(230克)牛奶(100克)酵母(1克)糖(10克)辅料糖(20克)盐(2克)酵母粉(3克)水(50克)高筋粉(100克...
“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称,具有养胃和中的功效,提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。参考与万山红的配方,很好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(120克)鸡蛋(约60克)辅料棉糖(70克)甜味(口味)烤...
“周末两天一定要好好利用,儿童节发现自己真的是童心未泯,越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方,本来是想做别的造型,随手给做成这样了。小包包头,刚出炉时是个可爱的小姑娘,第二天再拍就成老太太了,让我想起了哈尔的移动...
“金猴报喜,2016是猴年,活泼可爱的小猴子成为了家家户户的吉祥物,今天自己动手做一只小猴子,一起和大家来分享一下,祝大家猴年心想事成,万事如意。”食材明细主料南瓜(1/3)面粉(300g)辅料草莓(2个)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
“这个猴子面包是从Monkeybread这个英文名字直译过来的,好像又叫什么粘面包、迷宫面包。。。。。其实是一种甜点心,因为制作简单在美国常被当做早餐食品,当地的家庭主妇都会做,据说这个是从墨西哥传过去的。正宗的吃法还...
“猴头菇是是鲜美无比的山珍,与熊掌、海参、鱼翅并列为“四大名菜”,有“素中荤”之称。猴头菇的泡发和蒸制可是鲜美无比的关键哦,我是根据北京功德林的方法处理的,上次做全麦土豆泥烤饼的时候提到过,这里再说下吧:猴头菇提...
“秉着多吃粗粮的饮食观念,今天趁有空再做了一些番薯小馒头和面包.做了太多次了,造型上已经毫无灵感,于是直接用模子印出来好了.自从和面用一点猪油掺进去后,每次的馒头都很松软,隔天也不需要加热都能吃呢.”食材明细...
“做个大圣汤圆,一口一个猴头儿,过瘾。。原谅我的恶趣味,咱不是铁扇公主,不怕吃进去闹肚子。。咖啡色是可可粉,白色糯米粉,红色草莓粉,黄色是芒果粉,都是天然色素,馅料我用的黑芝麻馅。”食材明细主料糯米粉(100克)可可粉(8克)草莓...
“馋蘸着炼乳吃的金银小馒头了。家里又有剩的紫薯和南瓜。利用上,正好还能哄小孩又能多点营养。”食材明细主料小馒头儿(适量)辅料油(适量)配料炼乳(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸小馒头儿的做法步骤1、小馒头蒸...
“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称,作为食材是美味菜肴。前一段时间网购了一袋猴头菇,把它磨成了粉,做了一次猴菇饼干挺好吃的,今天继续用它做面包,不仅美味营养,关键是养胃。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(35g)绵白糖(50g...
“想找个面包,把剩下的猕猴桃果酱解决掉,正好就看见找个网纹果酱面包,并最终决定原方制作成一个大面包,一次性把猕猴桃果酱干掉。没有网纹刀,也没什么关系,用刀错缝切口也可以,只不过稍微费那么一点点事而已。随意下刀,切缝被...
“迎新年卡通福猴来拜年咯。孙悟空的故事吸引无数的儿童。尤其是金箍棒变化无穷的魅力。猴子的传说家喻户晓,深得我家宝贝的喜欢,特给宝贝们做一款卡通猴子面包。”食材明细主料高筋粉(500g)鸡蛋(一个)辅料牛奶(180ML)黄油(40g...
“猴子面包并不是因为它做成了猴子的模样,而是从其英文名称“MonkeyBread”直接译过来的。用一句话来形容,就是一堆裹满了糖浆的小面团堆在中空模具中烤成的面包。如果非要跟猴子挂上钩,那可能是这一堆大大小小的面团像...
食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(150g)糖(40g)黄油(20g)鸡蛋(一个)辅料盐(4g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小面包的做法步骤1、面粉白糖牛奶鸡蛋盐酵母合成面团,加入黄油揉直面团扩展到有薄模。醒60分钟(这是我发酵好的面...
“没有做不到,只有想不到。”食材明细面包团高筋面粉(250克)鸡蛋(15克)水(90克)猪肉馅(100克)辅料细砂糖(15克)盐(2克)酵母(3克)黄油(20克)色拉油(10克)木耳(15克)洋葱(半颗)大蒜(1瓣)面包馅料酒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)...
“面包也要卡哇伊!上周做了个小女孩面包给同事的小孩吃,小家伙高兴坏了,拿在手里舍不得吃,但是很可惜没拍过程图。这周特意又做了几款造型可爱的小面包,迎接六一!”食材明细主料高粉(300克)植物油(20克)糖(30克)酵母(4克)盐(1/4小勺)...
食材明细主料中筋面粉(一大块)辅料中筋面粉(一大块)原味(口味)半小时(耗时)普通(难度)小鱼儿花馒头的做法步骤1、弄成饼,不要太大。2、对折两次。3、切两刀。4、用叉子在中间压两下。5、用筷子🥢(如图)。6、完美。...
食材明细主料面条(适量)乳鸽汤(适量)辅料西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猴头菇乳鸽汤煮面的做法步骤1、准备猴头菇乳鸽汤(过程看菜谱)。2、锅中水烧开后放入面条煮开后捞出。3、猴头菇乳鸽汤中放入西红柿煮开...
“谁说甜品都是复杂难懂的,这款玛德琳蛋糕便不是,一个鸡蛋,几个材料,加几个简单的步骤就能整一个萌哒哒的小模型蛋糕,所以你无须但心戚风那样怕它长不高,长不平,长不结实而出现一系列的空心、沉积、爆破,把你玩甜品的心玩的心...
食材明细主料芋头泥(150克)高筋面粉(220克)水(145克)白糖(40克)酵母粉(3克)盐(3克)猪油(15克)色拉油(15克)芝麻(少许)蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芋头小面包的做法步骤1、称好材料A。2、全部混合,搅拌均匀。3、用小火边煮...
“只需一次发酵的小面包,口感很棒,有嚼劲,很香,是下午茶和早餐的不错选择,而且做起来也很简单。”食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)糖(50克)全蛋液(45克)牛奶(110克)奶粉(10克)蜂蜜(15克)黄油(50克)辅料酵母(3克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
“顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆,吃起来又香又脆又软,她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包,也还因为它脆脆的底部很像煎馒头,所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包,正在拍图时就被儿子吃掉一个了!”食材明细...
“老公在外地买了好多猴头菇,我不太会做,以前做过也不怎么好吃。所以干脆做馅吃。”食材明细主料面粉(适量)猴头菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)大料(适量)香油(适量)干酵母(适量)白糖(适量)泡打粉(适量)清...
食材明细主料面粉(200克)黑米面(80克)辅料酵母(5+2克)白糖(适量)牛奶(一瓶)水(适量)奶黄馅(适量)小黑豆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小猴子卡通包的做法步骤1、黑米面面团:面粉420克,黑米面80克,酵母5克,白糖一小勺,牛奶200克,...
“今天儿童节,祝大朋友小朋友节日快乐哦!”食材明细主料黄油(50克)白砂糖(50克)低粉(76克)高粉(320克)盐(4克)鸡蛋液(50克)奶粉(14克)牛奶(200克)酵母(5克)辅料火腿(100克)无味食用油(20克)杂蔬料(300克)盐(4克)马苏里拉芝士(60了)沙拉酱(60克)酸甜(口...
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