有关杂菌汤的家常做法的精选大全
“这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感...
““天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。冬天的脚步越来越近了,为了抵御越来越冷的天气,不仅...
“一道味道鲜美营养丰富的汤菜。大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮,汤清味美,非常适合在炎热的夏季食用。”食材明细主料棒骨(500g)杏鲍菇(75g)蟹味菇(75g)辅料葱(15g)姜(10g)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒骨杂菌...
“这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇(50克)香菇(50克)平菇(50克)杏鲍菇(50克)木耳(20克)辅料青蒜(1根)配料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煲(...
“在饭店吃到这道菜就特别喜欢,回家试做一下,味道跟饭店的差不多,喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇(500克)香菇(200克)辅料美人椒(适量)葱(适量)蒜(适量)韭菜(少许)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟...
“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌(3克)姬松茸(8克)猴头菇(20克)排骨(1斤半)辅料花菇(10克)黑木耳(10克)茶树菇(20克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗...
“杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择,空闲的时候炖上点骨头汤,下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿,短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨(500克)姬菇(适量)鹌鹑蛋(适量)...
食材明细主料杏鲍菇(100g)香菇(100g)平菇(100g)口蘑(100g)木耳(8个)胡萝卜(半根)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(10g)酱油(15g)料酒(8g)白糖(10g)香油(5g)十三香(5g)淀粉(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切成片。2、...
食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上去很多,可炒好了也没有多少!2、味达...
“突然想吃疙瘩汤了,传统的西红柿鸡蛋的已经吃得有点多了,正好周末吃火锅还剩下各种菌菇,不如就来一锅什菇杂菌疙瘩汤。”食材明细主料面粉(200g)金针菇(适量)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)袖珍菇(适量)蟹味菇(适量)清水(适量)辅料胡萝卜丝...
食材明细主料软排(适量)响螺片(适量)冬草花(适量)姬松茸(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)响螺片软排杂菌汤的做法步骤1、螺片泡软。2、软排飞水备用。3、虫草花洗净。4、放入螺片。5、放入软排。6、一个半小...
食材明细主料菌汤包(50g)辅料排骨(500g)葱片(适量)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂菌排骨汤的做法步骤1、买现成的菌汤包,里面有杏鲍菇,羊肝菌,竹荪,茶树菇,虫草花,猴头菇等。用时提前泡2小时。2、排骨焯水...
“最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单...
“母亲节到来,我们为自己至亲的人表达一份孝心,一道简单而又营养美味的豆腐杂菌汤,却表达了我对妈妈深深地爱。”食材明细主料韧豆腐(一块(500g))香菇(3朵)平菇(100g)蟹味菇(100g(或者其他品种蘑菇))辅料海底捞菌汤汤料(1包)清淡(口味)煮...
食材明细主料杏鲍菇(适量)白玉菇(适量)白灵菇(适量)茶树菇(适量)蟹味菇(适量)雪里蕻(适量)排骨汤(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜杂菌汤的做法步骤1、主要原料2、各种蘑菇洗净,杏鲍菇切长...
“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)辣鲜露(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟,注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水,劣在于焯水过凉拌出水...
“新鲜姬松茸,鲜美。干的黄牛肝菌,榆黄菇味道会更加浓厚,所以先用干的菌煲汤,最后再下新鲜的姬松茸。如果有新鲜虫草花放进去,汤汁会更黄更漂亮。如果说榆黄菇没有您可以自己按自己喜好换成任意各种菇”食材明细主料鸡架(1...
“安全枸杞鸡出生在北纬37度,海拔1200-1800米的高山中,采用了世界领先的生命农业养殖方法,养殖过程中不使用任何抗生素,同时采用全营养的秘制配方,平均每只鸡每天要吃5g的安全枸杞,所以这样的一只鸡是非常健康的,用它熬出来...
“这是一款非常鲜美营养丰富的汤品,不仅有各类杂菌的营养,还有各色鲜蔬和白嫩的蛋花,让汤更诱人更美味。(百度)芙蓉汤是陕西地区汉族传统小吃之一”食材明细主料金针菇(20g)白玉菇(40g)杏鲍菇(70g)海鲜菇(60g)鸡蛋(2个)辅料油菜(30g)西...
食材明细主料牛前夹肉(适量)金针菇(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)杏鲍菇(适量)鲜香菇(适量)冬季时令蔬菜(适量)红油火锅底料(一包)蒜瓣(适量)墨鱼丸(适量)牛筋丸(适量)辅料黑芝麻油(适量)小香葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂菌火锅...
食材明细主料鸭杂(一副)辅料胡萝卜(少量)海鲜菇(少量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭杂菌菇汤的做法步骤1、鸭杂一幅。2、水,海鲜菇,胡萝卜煮开。3、放鸭杂。4、煮开调味。5、成品。...
“最湿热的季节,最没食欲的日子,一碗浓郁芳香的杂菌汤即可当茶饮,又能补充营养,还能排毒养颜。杂菌汤这么做才有味道!超级简单,只要拥有一只陶煲王砂锅,因其具有受热均匀、升温慢、保温性能良好的特点,能有效地锁住食材营养,保...
食材明细主料金针菇(100g)香菇(2朵)虫草花(50g)杏鲍菇(半个)猴头菇(1个)粉丝(适量)辅料羊肉(适量)鱼丸(适量)午餐肉(适量)红薯(适量)年糕(适量)豆腐泡(适量)茼蒿(适量)红枣(6个)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)西红柿(半个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家...
“今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!”食材明细主料口蘑(150克)凤尾菇(150克)姜(3片)辅料海鲜菇(150克)鱼露(15毫升)油(10毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼露杂菌的做法步骤1、将三...
食材明细主料香菇(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)腐竹(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮...
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