有关清蒸小嘴鱼的家常做法的精选大全
“小区的门口总有自己小船打捞上来的新鲜鱼卖,小嘴鱼肉质鲜嫩,很适合清蒸,20元买了8条鱼,真真是划算的很,一条鱼2块多钱,果断了买了放冰箱里够吃好几天的了,有鱼好下饭,真是不假呀”食材明细主料小嘴鱼(一条)辅料葱姜丝(适量)香菜...
“犯懒不想做菜的时候、洗一把小鱼干、剁一点姜末、电饭锅煮饭时一起和米饭蒸熟、爱吃辣的可以拌辣椒酱,喜欢原味的拌点酱油。简单快捷,总比到外面吃快餐强。”食材明细主料小鱼干(10条)姜(一块)辅料油(适量)酱油(少许)鱼香(口味...
“鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃!清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美!”食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(适量)香葱(少许)辅料糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、...
食材明细主料翘嘴鱼(两条(晒干的))辅料尖椒(适量)姜片(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸干翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼腌制一天,入冰箱冷藏。2、入晒网凉晒一天。3、放入尖椒、姜片、生抽、油入蒸锅蒸半小时即可。...
食材明细主料鲳鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料味极鲜(适量)香油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸小鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。葱姜切丝。2、在鱼身上切花刀。3、葱姜盖在鱼身上。4、调味:放味极鲜、料酒...
食材明细主料桂鱼(500克)生姜丝(几片)葱花(5克)辅料生抽(2克)香油(2克)料酒(2克)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、桂鱼去除内脏,清洗干净,沥干水份,用盐,生抽,料酒腌制半小时,表面放入生姜丝。2、大火烧开,放...
“蒸鱼,一般选比较肉质比较嫩的,蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”食材明细主料翘嘴鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)啤酒(1汤匙)胡椒粉(5克)葱(2条)湿木茨粉(少许)蒸鱼豉汁(2汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸翘嘴鱼的...
10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜,一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话,要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可,超过15分钟鱼肉就老了,吃起来比较柴,失去了鲜嫩感。要注意火候的把握,要用中小...
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
“上周末,某人在山清水秀的大水库晒得黑黑,钓了两尾翘嘴一条野鳜鱼,暴腌了一下,昨晚娃要上网课,时间紧张,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盘!这个做法省事省力,堪称最简单的做法之一了。推荐给大家。”食材明细主料翘嘴鱼(两条)辅料...
食材明细主料咸鱼(适量)辅料葱花(适量)小米辣(适量)调料蒸鱼豉油(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小杂鱼的做法步骤1、小咸鱼泡水。2、沥干水份。3、加姜片加蒸鱼豉油。4、上锅蒸熟。5、小米辣葱切碎。6、...
“家里人在河里钓了新鲜的小草鱼,正好拿来清蒸,野生的,又是新鲜现做,味道就是鲜美!”食材明细主料小草鱼(三条)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(一大勺)蒸鱼豉油(适量)红椒(一个)葱(一根)盐(适量)鸡精(适量)料酒(一大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单...
食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大火烧开,入锅蒸8分钟。3、取出来,倒...
清蒸武昌鱼是湖北的名称堪称鄂菜的代表,鱼肉口感细嫩清鲜透滑,鲜香四溢。清蒸武昌鱼做法并不难,把鱼处理好后用调料腌制入味即可上锅蒸需要注意的是武昌鱼肚里的黑膜一定要去干净,不然会有腥味。还有调料可以根据自己口味...
“翘嘴白又叫白条鱼、翘白。今天在市场看到非常新鲜的,个头也不大,就买了回来,中午清蒸。好像是湖北十堰为主产地,属于江鲜。”食材明细主料翘嘴白(500克(两条))辅料葱(适量)蒸鱼豉油(3勺)盐(3勺)色拉油(4勺)胡椒粉(1匙)姜(适量)清淡(口味)...
食材明细主料小黄鱼(9只)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)姜丝(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、放上调料3、水开了放进去蒸4、成品5、成品...
“小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这...
食材明细主料小红鱼(10条)辅料葱段(适量)姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸小红鱼的做法步骤1、食材:小红鱼2、葱段、姜丝3、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出。4、放入盘中。5、接着,...
食材明细主料小鲍鱼(8个)辅料葱姜蒜末(1匙)花生油(少许)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(少许)水(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼剥壳去除内脏,内脏在鲍鱼壳大头侧。用小刷子把爆鱼裙边清洗干净。2...
食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(三个)辅料黄桃(两个)黑芝麻(适量)配料葱花(适量)胡椒粉(适量)盐味精(适量)花生油(适量)香油(适量)沙拉酱(适量)千岛酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)亲嘴小鱼的做法步骤1、将土豆擦成丝,放半小碗白面和3...
食材明细主料针嘴鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炖针嘴鱼的做法步骤1、主辅料:针嘴鱼、葱姜蒜。2、将针嘴鱼洗净、切段。3、起锅热...
清蒸鳜鱼这道菜老少皆宜,有补气补血、健脾开胃之效。今天教大家清蒸鳜鱼的做法,在家就能做,新手也可学会哦!新鲜的鳜鱼肉质鲜美,口感鲜嫩,尤其适合小朋友和老年朋友也食用,对身体好处多多哦!学会这道菜做给朋友吃倍有面子。主...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料翘嘴鱼:4条辅料生姜:适量葱:适量料酒:3勺蒸鱼豉油:适量干辣椒:4个具体步骤1.我用的是稍微腌制晒过后的翘嘴鱼2.先将翘嘴鱼泡水,稍微软质后在鱼的背部划...
“吃多红烧鱼怕上火,另外也想换换口味,所以就试了试清蒸鱼,加入了很多调料,味道独特,鲜美,鱼肉也非常鲜嫩,很不错哟。”食材明细主料小鱼(一条)辅料香菜(适量)绿葱(适量)蒜瓣(适量)姜(一只)青椒(两只)香菇(一个)辣椒粉(适量)配料六月鲜酱油(适...
食材明细主料鲳鱼(3条)辅料盐(适量)料酒(适量)小米红椒(2个)小葱(3根)姜片(6片)蒜泥(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸小鲳鱼的做法步骤1、除掉内脏,鱼腮,洗净用厨房纸擦干待用2、打花刀,两面抺上适量盐3、把姜片塞...
热门标签
-
芒果夹心草莓蛋糕怎么做
萝卜酿虾滑的做法步骤
家乡豆腐的做法
私房秘制剁椒鸡杂怎么做好吃
消极
辣炒花哈的做法步骤
炒双脆的最正宗做法
葱丝爆炒豆腐丝怎么做好吃
自制红油的最正宗做法
红绿爽脆的最正宗做法
晒虾干
黑芝麻豆腐条的最正宗做法
草莓炼乳冰淇淋怎么做好吃
十三香焦糖卤鸡翅的家常做法
捞汁茭瓜怎么做
萝卜炖烤羊肉的家常做法
如意蛋肉卷
清炖竹荪蛋汤的最正宗做法
冬瓜咸肉汤的做法
肝腰和炒的做法步骤
青椒虫草炒豆干的最正宗做法
金沙盐豆子的家常做法
香蕉辣椒炒肉片
鸡蛋面拖蟹怎么做
牛肉末豆花羹的最正宗做法
黑木耳焖老鸭
北海道奶酥吐司的家常做法
蜂蜜双色山药怎么做
应种
酥炸金蒜蓉的做法
肥牛金针菇香香卷的做法步骤
芦笋火腿炒蛋怎么做
放黄
秋季抗燥汤饮扁骨煲山药
【手撕包菜】
开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的做法步骤