有关洋葱爆猪肚的做法步骤的精选大全
“爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。”食材明细主料熟猪肚(300克)辅料洋葱(100克)青红椒(50克)葱姜(少许)配料盐(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(适量)水淀粉(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普...
食材明细主料猪肚(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋葱爆猪肚的做法步骤1、猪肚买来用盐,醋,淀粉清洗,再焯水刮去白膜,放入高压锅内,放入葱姜,料酒,大料压二十分钟后切块备用...
猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外...
“买来的猪肚已经基本处理过了,但我还是加入大料和姜片等煮一下帮助去腥,再拿出来剪去里面的油脂。这样处理好的都放入锅中煲汤食用,待到猪肚煲煮到八成熟时捞出来,一半留下汤中,再加入些山药等配菜一起炖煮;而另一半就切成...
食材明细主料猪肚(400g)辅料青椒(100g)红椒(150g)豆豉(20g)调料米酒(20ml)盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪肚的做法步骤1、准备猪肚的环节比较复杂:1、先将整块猪肚洗净,放入少量油、盐反复搓洗约5分钟。2...
“洋葱的功效与作用是消炎杀菌、祛痰利尿,还可以促进消化,而且洋葱还具有防癌的功效,洋葱还有扩张血管、降血压、预防血栓的作用。经常吃洋葱可以说对身体大有好处,虽然洋葱的做法很多,但我最喜欢用肉来做着吃。”食材明细...
食材明细主料猪肝(200克)洋葱(1个)红辣椒(半个)辅料蒜头(适量)姜(几片)调料油(适量)清水(适量)盐(适量)糖(适量)韩式辣酱(一勺)料酒(适量)白胡椒粉(适量)甜辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆炒猪肝的做法步骤1、把洋葱切小块(或者按照自己...
食材明细主料猪肚(1个)洋葱(1个)辅料红辣椒(1个)青椒(2个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒肚片的做法步骤1、猪肚清洗干净后焯水,然后加入料酒、姜片、...
食材明细主料洋葱(适量)猪肚(适量)辅料红酒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪肚的做法步骤1、猪肚切丝(熟猪肚)。2、洋葱切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入猪肚和洋葱翻炒片刻。4、炒至洋...
“我家的西西同学最爱这个菜了~每次大大一盘总能吃光光~”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)耗油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净~切花~横...
“羊肚的第二种吃法,还是白天拍照好,阳光就是个魔术师。会让拍出来的的成品更加鲜艳诱人。”食材明细主料羊肚(200克)大葱(100克)辅料红椒(1个)香菜(小许)食用油(半汤匙)姜丝(小许)调料食盐(0.5克)生抽(5克)味精(小许)椒盐粉(小许)微辣(口味)...
食材明细主料白菜(130克)洋葱(125克)熟猪肚(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)、熟猪肚2、将已清洗好的白菜放在案板上切丝,待用。3...
“查了百度,都是说鱼肚就是鱼泡、鱼鳔,是同一种东西的不同叫法。不过在长乐鱼肚和鱼泡是不同的两种东西,鱼泡是鱼的沉浮器官,鱼肚是鱼肠,鱼的消化器官。”食材明细主料鱼肚(500g)洋葱(1个)辅料生姜(一块)葱(几根)青红椒(几个)蒜头(2瓣...
“家里的小朋友特别喜欢吃猪肝,因此家里会常烹饪它,但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,因此处理很重要,买回的猪肝不要急于烹调,要用清水反复冲洗,然后放在清水中浸漂30分钟,沥干再切片使用;而烹饪的时候,腌制过...
“高纤维,多维生素,减脂必备。清脆,微甜,多汁。加入青椒,辣椒素有益减脂。”食材明细主料洋葱(一个)辅料青椒(一个)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒洋葱的做法步骤1、准备洋葱...
食材明细主料猪肚(80克)洋葱(1个约80克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(10克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肚丝的做法步骤1、洋葱处理好,洗净切丝,熟猪肚切丝。2、锅烧底油,放食盐。3、放洋葱和肚丝翻炒。4、...
食材明细主料猪肚(半个)辅料大葱(一根)姜片(6片)配料盐(适量)酱油(适量)八角(一个)叶(2片)花椒(10粒)五香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱爆猪肚的做法步骤1、原料洗净备用。2、把猪肚放入高压锅里,放入八角香叶花椒姜片水压10分钟。3...
“自从喜欢上吃铁板菜后,就买了铁板自己在家折腾,今天就买了块猪肝来准备做个“铁板洋葱爆猪肝”,猪肝要切的薄一点,滑炒嫩一点;而洋葱和青椒微微煸炒后放在加热的铁板上垫底,再将爆炒好的猪肝连同汤汁一起倒在铁板上。当滚...
说起广东呢,大家最先想到的就是吃,广式早茶很是出名,那么今天给大家介绍的呢,是一道广东地方菜猪肚鸡,猪肚鸡,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的一带,作为一名资深吃货,下面小编好好给大家介绍一下猪肚鸡的做法...
食材明细主料茭白(130克)熟猪肚(110克)洋葱(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、熟猪肚、洋葱(已清洗切开)2、将已清洗好的茭白放在案板上切开,待用。3...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肚:300洋葱:100红椒:适量青椒:适量辅料姜:适量葱:适量生抽:适量生粉:适量胡椒粉:适量料酒:适量蒜子:适量盐:适量白醋:适量水淀粉:适量具体步骤1.准备好猪肚,加...
“猪肚,很多人从文字上理解就理所当然认为是猪的肚子,其实不然,猪肚即猪的胃也。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,不仅是适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主...
食材明细主料卤牛肚(适量)洋葱(半个)青椒(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肚的做法步骤1、买的牛肚切薄片。2、青椒洋葱切好待用(还有小半截黄瓜)。3、锅里油烧热倒入肚片青椒。4、点少许的水...
食材明细主料牛肚(适量)辅料洋葱(三分之二个)红尖椒(适量)食用油(适量)清水(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肚的做法步骤1、牛肚是在菜场买的熟的,洋葱切小块,红尖椒切段2、火锅烧热油,放入红椒洋...
食材明细主料猪心(一个)洋葱(一个)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆炒猪心的做法步骤1、猪心洗净去掉筋膜,切成薄片多抓洗几遍沥干备用。2、加入适量盐...
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