有关只为他做——椒香小炒鸡的精选大全
“这个菜是有一次和嘎嘎同学去青年餐厅点到的一款,改良版的四川菜。不过花椒的麻味还是很重的。嘎嘎同学很喜欢这鸡肉的口感,外焦里嫩,麻辣十足。吃着很带劲。我看他每次去都点这个菜。所以十一这几天决定在家尝试着做做...
食材明细主料青椒(适量)鸡蛋(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、青椒切丁鸡蛋打散。3、锅中加油煎蛋。4、取出鸡蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入鸡蛋...
食材明细主料鸡蛋(三个)辣椒(三个)香肠(一根)辅料食用油(适量)盐(一勺)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散,香肠,辣椒切丁。2、油热放香肠,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均匀,加十...
“朋友送来的德州扒鸡一只,但是家里人都不爱这么吃,怎么办呢,用家里的蔬菜炒一下吧,结果效果不错哦,既搭配了蔬菜,又丰富了口感,也不用直接上手拿了,吃起来更加文雅些!处女座的病还真不少啊!”食材明细主料德州扒鸡(一只)土豆(一个...
“香菇滑嫩,香辣。”食材明细主料鲜香菇(适量)小米椒(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒炒香菇丁的做法步骤1、鲜香菇洗净。2、切成指甲大小的丁。3、开水绰...
“土鸡比起一般的鸡肉,肉质紧实而不柴,鲜香鸡味实足。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!”食材明细主料小土鸡(500克)辅料青椒(50克)胡萝卜(50克)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)老干妈香辣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)花...
虾尾肉质比较饱满。在购买冷冻虾尾时,要挑选虾尾冰层较薄的,同时颜色为肉红色的虾尾,这样的小龙虾壳比较薄,则肉质也比较多。在挑选整个小龙虾时,要选择个头较大,外壳与肉质比较紧致的,同时外壳要有光泽,这样的小龙虾更加的鲜...
因为香椿是在开春时冒芽。香椿生长速度慢,如果一次采摘过多,就会减慢香椿的生长速度和发芽速度,并且香椿里面的成分也会减少或流失,所以香椿一次只能吃一两茬,不宜过多。开春时是香椿发芽的好时机,此时采摘香椿芽来吃是很好...
食材明细主料三黄鸡(0.5个)辅料小米椒(5个)杭椒(3个)干红辣椒(4个)花椒(1勺)香叶(2条)八角(2个)葱(5棵)姜(6块)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小米椒爆炒小公鸡的做法步骤1、三黄鸡半只,洗净切小块。2、锅内放入清水没过鸡块,放入姜片,...
“家里有鸡腿一大个,本打算做个拿手的咖喱鸡,但某人说他不想吃咖喱。肿么办类?只好临时改变策略。搜了一下冰箱,找到一些杭椒,拿它来炒鸡肉,辣辣的应该也很下饭。事实证明,这个菜比咖喱鸡更好吃。”食材明细主料鸡腿(1个)杭椒(5...
“今天这个小炒鸡肉就是快手菜,鸡肉用的是鸡腿,肉质很嫩,营养也不错,烹饪方法相对简单,孩子也喜欢吃,一个鸡腿加上一些配菜,转眼就做成一盘下饭菜,一起来看看吧。对于小人口家庭来说,单独买鸡腿比整鸡更方便,当然了,要选择高品质...
香菜炒辣椒怎么做?搭配其他食材怎么做好吃?香菜是一种带有香味的蔬菜,有点类似于小芹菜,比芹菜还要小很多,一般又小又香的香菜会比较好吃一点。可以单独陪各种酱直接吃,是火锅的最佳搭配,也可以搭配其他食材一起制作美食,比较...
辣椒在我们的日常生活中属于一种常见的调味蔬菜,对于有些人来说,无辣不欢,而有些人则是,只想要辣椒的香味,但是却不怎么想要辣椒的辣度。那么,什么辣椒不辣只香?什么辣椒不辣只香1.羊角椒羊角椒辣度适中,主要的特点是皮比价...
食材明细主料小辣椒(适量)鸡蛋(4个)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、将4个鸡蛋打入盆里,撒入葱花。2、将蛋液搅匀。3、锅里的油烧热后,倒入蛋液。4、将鸡蛋迅速炒散...
食材明细主料红椒(一个)青椒(一个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里,加入适量盐打匀。3、炒锅...
因为香椿是香椿树的幼芽,只有春天香椿树的芽才会出芽。香椿喜欢生长在温暖湿润的地方,而且特别喜欢光照。香椿可以做成好多菜,比如香椿炒蛋、炸香椿、腌香椿、香椿煎饼等,其中香椿炒蛋是比较家常的吃法。...
1、火候过大。在炒制鸡肝与辣椒的过程中,使得的火力过大导致菜肴出现糊锅的情况时,食物食用起来就是有苦味的。2、鸡肝被苦胆染到的苦味。在处理内脏时,将鸡肝沾染上苦胆的汁液,这种情况下苦味是清洗不掉的,所以炒制出来的...
季节原因。香椿在春天才会发芽,其余季节会长成大片叶子,口感很老,不适合食用。在春天香椿长出嫩芽,口感细嫩,适合食用。香椿可以与鸡蛋液一起煎成饼食用,也可以裹上面粉炸成小鱼形状食用,或者将香椿剁碎用来包饺子食用。购买...
“各种美食都吃过了,感到会腻,是不是应该来一份简单的家常小炒呢?”食材明细主料火腿肠(0.5根)红菜椒(0.5个)黄菜椒(0.5个)辅料花生油(少许)食用盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒香肠的做法步骤1...
“蒜香,辣中微麻,特别下饭。”食材明细主料蒜蓉(适量)小米椒(适量)柴鸡蛋(5个)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小米椒炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋打散。2、小米椒切小粒。3、蒜切...
食材明细主料香肠(适量)素鸡(适量)青校(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠椒炒素鸡的做法步骤1、材料洗净待用2、热锅放油煎香肠3、放入料酒,豆瓣酱再煸炒会4、到入清椒和素鸡煸炒5、放盐,鸡精。再炒会,装盘!小窍门本...
食材明细主料鸡(半只)青椒(2只)红椒(1只)辅料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)姜(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒小炒鸡的做法步骤1、原料图2、鸡切块,用料酒腌制10分钟以上3、青红椒切丝,姜蒜剁成末4、锅内入油...
“很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”食材明细主料香干(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒香干的做法步骤1、主要原料。2、香干切薄片备用。3...
“咸鲜微辣,绝对的懒人下饭菜。”食材明细主料青椒(适量)小葱(适量)柴鸡蛋(5个)红椒(适量)辅料山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米淀粉(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净切小段。2、青红...
“做菜不一定非要过程多复杂,食材多精致才是一道好菜,即使是简单的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以让人赏心悦目了。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋...
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