有关可可双色蛋饼的做法的精选大全
“突然而至的灵感,却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷,动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿,不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹,随性为之。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋粉(50克)黄油(25克)糖粉(40克)辅料可可粉(1小勺)甜味...
“上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧,这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜,在挤面糊的过程中,裱花袋坏掉不少,在反复地更换袋子挤花的过程中,两种面糊渐渐混合在一...
“以前也做过添加了颜色的吐司,但是因为发酵的问题,每次做出来都不尽如人意,不开心......不过这次不一样,很成功的一次,切开以后吐司呈现出来的样子很漂亮~”食材明细主料高筋面粉(90g)全麦面粉(210g)葡萄干(10g)辅料黄油(13g)食盐...
“这款面包做法简单,造型别致,口感松软,有可可的浓香,又有牛奶的香甜,宝宝都非常爱吃。配方来自爱和自由~”食材明细主料面包粉(250)细砂糖(40)辅料酵母(3)盐(3)蛋液(25)牛奶(135)黄油(25)可可粉(10)水(10)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料高粉(520克)细砂糖(50克)盐(1/2小勺)酵母(8克)牛奶(260克)辅料耐高温巧克力豆(50克)无糖可可粉(4大勺)清水(2大勺)配料切达奶酪片(2片)牛奶(140克)高粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可牛奶双色吐司的做法步骤1、先...
食材明细主料鸡蛋(3个)火腿肠(一根)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色蛋饼的做法步骤1、首先把蛋清蛋黄分离,蛋清加入切丁的火腿肠,加适量盐搅拌均匀。2、蛋黄加葱花,适量盐拌匀。3、方形平底锅热...
“早餐主食自己在家做,好吃又好玩,可可的味道很香。”食材明细主料中筋面粉(600克)辅料可可粉(10克)酵母粉(6克)调料白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可双色面卷的做法步骤1、取一半量的面粉,放入3克酵母粉,5克糖混...
“仰慕孟老师的双色圈饼许久,一直觉得比较费时,懒得动手。一个没有计划的日子,把这存留的心思翻出来。孟老师的清新抹茶变成了可可,因为,抹茶不受欢迎。没有白油,也懒得分蛋白,黄油全蛋招呼着。或许,就是由于这样的差异,可可圈...
“馒头是早餐必不可少的,吃惯了白馒头,想着做点花样。双色馒头简单易做,味道也不错!”食材明细主料面粉(500克)牛奶(250克)辅料白糖(40克)酵母(5克)可可粉(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可双色馒头的做法步骤1、所有材料...
“跟着大伙磕孟老师的双色馒头。做过馒头,没做过刀切馒头,这一刀下去,这形儿就走样了。毕竟还是功力不到呢。”食材明细主料面粉(200克)水(104克)干酵母(2克)可可粉(1小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
“方子来自于《孟老师的100道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软,很喜欢这款面包,就是里面白色的部位被我卷的太难看了,原方里白色部位用的是耐高温巧克力豆,我没有,就换成了蜜豆。”食材明细主料高筋面粉(280克)辅料切达...
“这个方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,里面会有一点修改哦!第一眼看到这个感觉特别好看的花纹呢!连我这种手残党也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)鸡蛋(45g)淡奶油(95g)牛奶(80g)黄油(22g)酵母...
“美食天下让我这南方人也学会了做面食,真是激发了我的无限潜能呀,哈哈!,生活总是不甘于平淡,简简单单的刀切馒头稍加点缀,就变得可爱了!儿子吃了好多个,孩子喜欢才是真道理!”食材明细主料中筋面粉(300克)温水(150毫升)白糖(10克)奶...
“从蛋糕卷的热度来看,大家对它的喜爱程度从未减少过。这次Po一款双色蛋糕卷,相信第一眼看到就会爱上,而且新鲜出炉的蛋糕卷发出阵阵香气,让人口水直流,真的是色香味俱全啊。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)玉米油(45g)牛...
家里的孩子特别喜欢吃饼干,当时作为家长,总觉得外面的东西不是特别安全,糖分太高,材料的质量没有保证,对小孩子的成长会有不好的影响,所以对于吃的东西,我都尽量自己在家做给他们吃,什么饼干、蛋糕啊,长期以来手艺也就练出来了...
“刀切馒头,由最基础最简单的发酵面团而制。做出外表光组织洁绵软的馒头不难,关键在于你揉面、整形、二次发酵上有没有下足功夫。功夫到了,等到的回报也是不一样的。这个刀切馒头做好了,以后做其他的中式发面面食就可以举...
“这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预,烤出来令人满意。口感松软绵绵,并不比烤箱烤的面包差哦~~”食材明细材料A高筋面粉(375克)牛奶(203克)全蛋液(38克)酵母粉(5克)盐(5克)白糖(60克)黄油(38克)材料B可可粉(15克)水(15克)奶香...
“其实原本打算在反卷黑芝麻就结束了,可是,做东西真的会有瘾,看着还有时间,忍不住又来了一道反卷可可。也没打算把它存在家里。尽数送了人”食材明细主料面粉(200克)水(100克)干酵母(2克)可可粉(1.5小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(...
“想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随机的花纹。...
“手工和面,揉面,发好白面团再做可可面团,将两个面团分别擀成长圆,卷在一起烘培出双色土司,喜欢的祥云图案,味道也很好。”食材明细主料高筋粉(280g)牛奶(150ml)白糖(30g)植物油(25g)可可粉(25g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(适量)盐(适量)鸡蛋液(适...
“冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。这款冰皮月饼是咸口的,打破甜馅的冰皮月饼的口感,特别惊艳。”食材明细主...
“好看又好吃的双色吐司,当早餐是不粗的选择哦~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)盐(3克)糖(20克)黄油(20克)辅料可可粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可双色吐司的做法步骤1、将除黄油...
“爱吃蛋糕卷也经常做一些。试做双色的用可可粉调解下,感觉不错。制作简单没用什么模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。这么简单也来试下吧。”食材明细主料低筋粉(90克)色拉油(40毫升)绵白糖(70克)鸡蛋(4个)辅料盐(2G)牛奶(8...
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老.双色的磅蛋糕颜色更加鲜艳还可以一次吃两种味道的蛋糕.同时磅蛋糕简单快捷的做法绝对是快手烘焙里扛把子的美食!”食...
“又是一款用面包机制作的整形面包,虽然是很简单的配色和整形手法,却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料,使它拥有了更多的色彩和口味。”食材明细主料牛奶(165克)全蛋液(50克)细砂糖(50克)盐(3克)面包粉(315克)可可粉(5克)酵...
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