有关可可卷心饼干的最正宗做法的精选大全
“可可卷心饼干口感香酥,外形可爱,非常适合送给亲朋好友。早上起床收拾完毕,便开始动手制作饼干,中午去朋友家时带了两份,朋友非常喜欢。”食材明细主料黄油(90克)低筋面粉(180克)细砂糖(60克)杏仁粉(20克)蛋白(1个)可可粉(5克)泡打粉(1...
“这款饼干卖相一般,但是味道不错,特别是外面裹着的一层粗砂糖,咬一口咀嚼起来有点沙沙的口感,自己特别喜欢。”食材明细主料低粉(95g)可可粉(5g)黄油(70g)糖分(30g)辅料香草精(1.25ml)盐(1g)粗砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(...
“这个饼干的外形很眼熟吧,记得小时候吃的就是这样的夹心饼干,不是很好吃,而且我每次吃要把中间的夹心层去掉,觉得太甜了,原来我从小就不爱吃甜的,难怪我的牙齿保护的这么好~~呵呵”食材明细主料低筋面粉(145g)牛奶(40g)鸡蛋液(1...
“天冷了,不囤点脂肪怎么过冬,热量高的点心可以适当吃起来了。推荐一款特别特别好吃的软饼干,跟老外学的原版配方,糖我减了20克,不建议减太多,因为用了大量的可可粉,糖少了不好吃。建议馅芯用巧克力酱,烤好后会有流心的效果,我...
“孟老师的抹茶卷心酥,被改编成了可可卷心。其实很想尝试抹茶口味,然而不知道为什么抹茶口味的东西是无条件被拒绝的。给自己尝吧却消受不了这么多。只好舍己为人了。略调整了下糖的用量。根据经验,糖的用量接近面粉量一...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
食材明细主料低筋面粉(150克)可可粉(40克)黄油(120克)鸡蛋(一个)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小饼干的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.3、搅拌均匀.4、分次加入蛋液,继续搅...
卤肉卷饼是中华传统小吃的沿袭产品,卤肉卷饼受众多人的喜爱。现目前主要是以手握卤肉卷饼比较多,主要是为了方便大家可以在外出时,边走边吃。也是为了携带方便。卤肉卷饼有多个口味,满足不同人的口味需求。其中,卤肉卷饼在...
想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
武汉的热干面可谓是现在中华小吃的一大特色,也正因为它的独特口感和美妙的味道。吸引了一批又一批的忠实粉丝。也有越来越多的小伙伴们喜欢吃武汉热干面。今天小编就给大家介绍武汉哪家热干面最正宗相关问题,希望对那些...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“一本口袋小册子上的方子,一直怀疑方子有误——100克面粉60克黄油,怎么会用到5个蛋黄呢?那样调出来的面糊不会太稀软了么?扔在一边许久以后,为着蓝莓酱的缘故,重又翻出来。斟酌良久,决计还是按照常做的饼干配比,调整方子使用...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料可口可乐:500ml鸡翅:两斤辅料姜:适量具体步骤1.鸡翅凉水下锅。水开后再煮3-5分中捞出。用凉水洗干净2.倒适量油,放入姜片,炒出香味后放入鸡翅。翻炒几次鸡...
“家里可可粉太多,我要把它消灭掉”食材明细主料蛋黄(2个)蛋白(2个)低筋面粉(65g)可可粉(5g)细砂糖(蛋黄15g+蛋白35g)辅料糖霜(或糖粉)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可手指饼干的做法步骤1、将2个鸡蛋将蛋黄与蛋白分离,分别装...
“这几天天气不好,周末休息在家,想着做点下午甜点吧,就做了这款酥香可口的小饼干,黄油饼干里添加了可可粉和杏仁,烤好后满屋飘香,晾凉后吃起来十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶时间了。”食材明细主料低粉(150...
食材明细主料可可粉(100g)面粉(200g)糖(适量)黄油(10g)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)可可饼干的做法步骤1、准备好材料,黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,可可粉一起混合,揉成光滑面团。2、将面团...
“以前做过车轮饼干,也是这样的卷卷。不过,孟老师这个可可卷心酥饼用的细砂糖,吃起来比较有颗粒感。有点不解的是,为什么大家都把白面卷在外面呢?车轮饼干已然学样了,这个么。。。俺想把深色卷在外面。看起来也很不错啊。。...
食材明细主料低粉(105g)可可粉(10g)糖粉(55g)黄油(75g)杏仁片(20g)辅料小鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可杏仁饼干的做法步骤1、准备好所有材料。2、将糖粉倒入软化的黄油中,用刮刀把糖粉和黄油混合一下(避免糖粉乱...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“这款饼干做过好几次了,孩子很喜欢,制作也简单,也不耗时,好东西要和大家分享。原方来自孟老师100道饼干。个人感觉90克糖有点甜,就减少了糖量,用了70克。原方是黄砂糖,家中没有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克减少成...
“情人节马上要到了,总想做个心形的东东,试试做个印心的蛋糕卷,心里想得很美,但做起来又是另一回事,不过心爱的人一定能体会这份心意的!”食材明细主料低粉(60g)鸡蛋(4个)细砂糖(蛋清打发)(45g)植物油(45ml)牛奶(60ml)可可粉(8g)细砂糖(蛋...
“配方参照@蓝胖子不素胖纸。”食材明细主料低粉(100克)可可粉(15克)黄油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面装饰可可粉(适量)夹馅黄油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可夹心饼干的做法步骤1、称量好低粉、...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)辅料核桃仁(30克)黄油(10克)牛奶(100克)配料盐(2克)苏打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软可可饼干的做法步骤1、鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。2、加入核桃仁。3、...
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