有关超薄葱油千层饼的做法步骤的精选大全
“好奇吧~千层饼竟然还有超薄的,都是越厚越好,层次越明显哈~其实它是有来历的,前两天包饺子剩下点面,早上匆忙做了这个,没来及掺面,所以歪打正着造就了这个——超薄葱油千层饼。”食材明细主料面团(120g)辅料葱(1棵)配料盐(适量)...
“本款葱油饼,色泽金黄,千层百叠,外焦里嫩,柔韧筋道,芳香四溢,随意搭配,可直接手撕食用,亦可卷入喜欢的馅料、时蔬,荤素均美味可口。”食材明细主料普通面粉(400克)温水(220-230克)鸡蛋(2个)辅料食用油(20克)腐乳汁(1小勺)黄豆酱(2小勺)花...
“虽然天越来越冷,早上很喜欢赖在被窝里,但早餐还是不能因为冷而忽视的,到了该起床时还是要起床啊,于是我把闹钟提早了十分钟叫,这样醒了以后还可以再赖十分钟,就像有瘾一样,不赖一会就不想起来。习惯虽然不好,但还真是难改啊...
“千层油饼,这饼简单,外酥里软层层叠叠,两面金黄,比春饼香还柔软劲道,与土豆丝也是绝配,每次烙饼必炒一盘土豆丝,感觉这才是春天的味道。”食材明细主料面粉(400g)温水(适量)辅料油(适量)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千层油饼...
“北方的我很喜欢面食,饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有,含水量,淀粉含量,酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方,这是一个基础的烙饼方法,以后做饼,可以举一反三。你可以做发面,半发面,烫面,半烫面都是可以的。这个饼的口感属...
“2011年,最给力的早餐了.男朋友吃后,给我评价,一个字‘香’两个字‘很香’三个字‘非常香’”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层葱...
“前几天孩子爸送女儿去幼儿园,在回来的路上给我买了一份胡辣汤套餐吃,9块钱一碗的牛肉胡辣汤,只有2-3块指甲盖大小的薄肉片,几个手指头长的小油条,外加两个煎包,凑合着把油条泡胡辣汤里吃了,胡辣汤实在喝不下,难吃啊,煎包尝一...
“今天来分享一道来自厨房皮脆酥香,美味鲜酥的葱油牛肉千层饼。记录2018年12月19日早餐。”食材明细主料面粉(100克)温水(75克)葱花(适量)辅料猪油(适量)牛肉(适量)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉葱油千层饼的做法...
食材明细主料面团(200克)辅料葱油(30毫升)盐(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千层葱油饼的做法步骤1、先把面团揉匀。2、擀成长方形薄片,撒上葱油和盐。3、从内测卷起来。4、把面伸长,从一头慢慢卷起来,饧10分钟。5、慢...
“每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮,再弄馅感觉挺麻烦的,我会变着花样把它消耗掉,这次加了葱花,做了千层饼,口感味道超级的棒。”食材明细主料馄饨皮(220克)葱花(15克)辅料盐(4克)蛋液(适量)油(15克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通...
“外焦里嫩,真好吃。”食材明细主料大葱(1根)面粉(400g)开水(180g)辅料白芝麻(适量)调料花椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大葱千层饼的做法步骤1、400克面粉加开水180克,(先用筷子搅成絮状,再慢慢揉成面团)醒30分钟。(面...
“酥脆的表层,葱香再加上芝麻,估计没人不喜欢吧。千层饼要做得美味,折叠重要,油也很重要呢,今天用大葱做了葱油,全程用葱油来做,葱香味更浓,口感更酥脆。以前一般做这种饼饼是全部用中筋面粉做,今天家里的中筋面粉不够了,就加了...
“外面买的不放心,不如自己在家花点时间做吧!”食材明细主料面粉(500克)大葱(1棵)辅料油(10ml)五香粉(2茶匙)盐(1茶匙)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葱油千层饼的做法步骤1、我用量杯,大概三杯半就够两人量了。2、热水和面,一杯...
“很早之前就想做千层饼了,喜欢它的香脆可口,以前都是婆婆做的,味道很好,酝酿了一番,今天尝试了自己做一下,做的不是很好,但儿子说味道还不错,配着米粥,简单又可口的早餐”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料葱花(适量)食用油(适...
食材明细主料面粉(适量)辅料小葱(适量)葱油(适量)花生油(适量)葱香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层葱油饼的做法步骤1、普通面粉加了一些酵母粉和泡打粉,本想做发面烙饼,最后也没发起来,😢😢最后竟然做成了我一直想做的千层饼...
“包饺子时常这样:要么馅多了、要么是饺子皮多几张;馅多了可以做菜汆丸子吃、但剩下饺子皮怎么处理?除了切切下面片外,却一直没有找到其它好方法。哈哈:那现在悄悄告诉亲一个好消息吧,咱可以给它来个改头换面,用剩下的饺子皮...
“真的超级好吃。”食材明细主料水(170克)梅花肉(200克)面粉(300克)辅料盐(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)鸡精(1/4勺)小葱(5根)姜末(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中,活成...
“猪油渣,顾名思义,就是猪肉被提炼油脂之后剩下的渣渣。尽管从外表来看,猪油渣是个让人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香浓油润的满足感,使得它的美味程度,毫不逊色于“肋排”、“五花”、“里脊”这些家族精英们。前几...
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)香葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香葱千层饼的做法步骤1、面粉中放入一点盐。2、慢慢加水揉成面团盖上盖子醒十分钟。...
“用饺子皮做千层饼,简单快速,很美味哦!”食材明细主料饺子皮(250g)辅料葱花(小半碗)花椒油(一大勺)食用油(2大勺)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香葱油千层饼的做法步骤1、材料备好,取一个小碗放入两大勺食用油和一勺花椒油...
食材明细主料面粉(400g)酵母(4g)白糖(10g)40度温水(240g)食用小苏打(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葱香千层饼的做法步骤1、面粉准备好。2、酵母放入240克温水中,加入白糖,搅匀,静置5...
食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)酵母(适量)牛奶(适量)调料油(适量)葱花(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油千层酥饼的做法步骤1、面粉加水加牛奶加酵母加糖揉成面团发酵。2、发酵好的面团。3、面团擀成长方形抹油酥...
食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)小香葱(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发面千层葱油饼的做法步骤1、500克面粉里加入5克泡打粉(如果想吃半烫面的千层饼就用开水烫1/3或温水和面都可以,不加...
“从超市买了2根大葱,上面带了点绿色的叶子,便摘下来切碎,做葱花饼。”食材明细主料面粉(230g)温水(140g)辅料葱花(适量)食用油(适量)调料盐(少许)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱花千层饼的做法步骤1、准备面粉。2、慢慢的...
“咸味千层饼,绝对健康。”食材明细主料中筋面粉(250克)水(125克)酵母(2克)辅料香葱(适量)火腿碎(适量)玉米油(适量)椒盐(少许)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱火腿千层饼的做法步骤1、面粉,水,酵母,混合在一起和成一个稍软的面...
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