有关红米糕的家常做法的精选大全
“最近想着多吃点粗粮,先从红米下手试试,少量地做了个实验,做了红米糕,味道还不错哦!”食材明细主料红米(50克)蛋白(3个)蛋黄(2个)色拉油(40克)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红米糕的做法步骤1、红米提前泡三个小时以...
“初次听闻“红蟳米糕”还是从台湾的美食综艺中来,常见于过年或重大喜事的宴席,尤为隆重和惊艳。糯米、香菇、干贝加上整只对半切开的红蟳一同蒸熟,任由蟹黄、蟹膏与米粒交织相融,这么一介绍鲍叔倒想起似乎真在公司的年会...
“松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕...
“以往的米糕都是蒸出来的,这回用电压力锅的“蛋糕”功能试试,还不错,底壳焦脆,上部香甜柔软不失筋道,两种口感融合,很奇妙😀。”食材明细主料粘米粉(200g)白面(400g)红枣(6个)辅料盐(2g)糖(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)黄油(适量)甜味(口味)...
“今天做一款零失败的牛奶米糕,材料简单、制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,香甜软糯,老人小孩都爱吃!”食材明细主料牛奶(150克)白砂糖(60克)盐(1克)植物油(20克)粘米粉(160克)辅料泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常牛奶...
“简单的蒸糕。原始的美味。哈哈。”食材明细主料面粉(100g)玉米粉(80g)红枣(5粒)辅料酵母(2.5g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玉米糕的做法步骤1、玉米粉,面粉,白糖,酵母调一起2、缓缓倒入温水,调匀成干一些的面...
“玉米的香、红枣的甜,简单、营养、美味,健康生活的极致追求。”食材明细主料玉米面(120克)大米粉(60克)糯米粉(50克)辅料红枣(70克)白糖(50克)清水(120克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米红枣糕的做法步骤1、准备好需用的原...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋...
“其实我很喜欢吃糕点的,尤其是红龟糕,每次在外头看见,就一定买来吃。喜欢它外皮一口咬下去口感QQ的。现在自己会做了,就很少买来吃了。呵呵...”食材明细主料糯米粉(500g)辅料水(适量)班兰陷料(适量)豆蓉陷料(适量)配料细糖(4汤匙)油(4汤...
食材明细主料大黄米(300g)水(1200g)辅料红枣(160g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣黄米糕的做法步骤1、大黄米300g。2、加水浸泡,水要多加些,黄米吸水性很强。3、我泡了两天,泡至米一捻即碎,成粉状。4、掏洗干净米并控去...
“一下子买了5斤红米,煮饭太硬,煮粥用得太慢,所以想了这个办法减库存”食材明细主料红米面(400克)面粉(100克)红糖(180克)辅料酵母(5克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红米面发糕的做法步骤1、红米洗净,晾干2、用打粉...
食材明细主料红豆(适量)薏米(适量)面粉(适量)辅料冰糖(块)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆薏米糕的做法步骤1、红豆薏米加水煮约20分钟左右2、煮好的红豆薏米加入料理机中搅碎3、搅好的红豆薏米泥胡加入面粉和发孝(^原...
“美事故事:紫米与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素等,而且,紫米中的膳食纤维含量十分丰富。红薯也是含有膳食...
食材明细主料红薯(一个)红枣(10粒)糯米粉(适量)调料糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糕的做法步骤1、红枣清洗干净,切碎粒。2、红薯。3、切薄片。4、入锅蒸20分钟。5、放入糖(不喜欢太甜可以省略这一步)。6、碾...
食材明细主料大米(适量)红糖(几勺)干玫瑰花(少许)辅料温水(适量)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖大米糕的做法步骤1、红糖加入适量开水搅拌均匀过滤一下备用。2、待红糖水温度适中,加入酵母粉搅拌均匀3、加入大...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量蜜红豆:少许辅料白糖:少许具体步骤1.糯米事先浸泡4小时以上然后上过蒸熟,晾凉2.取一个大小适中的浅碗,在碗的四周及底部稍稍抹上一点儿点儿食用...
“粗粮,已经被越来越多的人开始喜欢并重视。在我们的餐桌越来越精细化的今天,常常吃一些粗粮是非常非常有必要的!玉米具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑等作用。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化...
食材明细主料粘米粉(250g)辅料红糖(100g(根据个人喜好增减))水(530g)酵母(4-6g)植物油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖米糕的做法步骤1、将250g水、红糖放一起煮沸,放置凉后用。2、将250g粘米粉和250g水搅拌均匀至无颗...
“平时就很喜欢红糖的味道感觉有一种特殊的香味把它跟粘米粉一起做了这个红糖米糕,简单简直是零厨艺。”食材明细主料粘米粉(135g)红糖(30g)水(180g)辅料即食麦片(15g)酵母(2g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖米糕的做法步...
“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...
食材明细主料糯米粉(适量)红薯(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米红薯糕的做法步骤1、蒸红薯,顺便把红糖也蒸成水2、红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲,皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有...
“小甜品,有红薯、玉米、松仁。另外还添加了蜂蜜。即营养又美味。”食材明细主料红薯(2个)玉米粒(适量)松子(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米红薯糕的做法步骤1、将红薯削皮,放入蒸锅中蒸熟。2、取出...
“这个蒸米糕完全按人家配方来的,几乎没有什么技术含量,谁都可以做的。”食材明细主料米糕预拌粉(300g)清水(315g)红糖(60g)辅料包(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖米发糕的做法步骤1、一包米发糕预拌粉可以做16个小发...
“和老妹一起窝在家里看电影,她老说想吃零食儿,外面大雾霾不想出门,就翻冰箱找吃的吧。这才发现它,顿时有种白捡到的美好感觉。烤个杂粮蛋糕吃吧,少放糖和油,心理负担相对小点。”食材明细主料鸡蛋(4个)薏米红豆粉(70克)糖(20克)...
食材明细主料粘米粉(150克)糯米粉(50克)清水(100克)辅料红豆(小碗半碗)水(没过红豆稍多些)调料油(三两)白糖(150克)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红豆沙米糕的做法步骤1、红豆放高压锅煮30分钟,捞出煮烂的红豆。。炒锅放油,放煮好...
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