有关茄子炖鳗鱼干怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鳗鱼干(一段)茄子(3个)辅料食用油(2匙)清水(适量)调料姜蒜末(适量)鸡汁(些许)韭菜叶(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炖鳗鱼干的做法步骤1、鳗鱼干浸泡3小时后分成小块洗净。2、茄子洗净。3、切条。4、切姜...
“功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火”食材明细主料鲶鱼(1条)茄子(2个)辅料料酒(2勺)青葱(适量)姜片(适量)蒜片(适量)八角(2个)家乐猪骨浓汤宝(2/1)家乐烧汁(4勺)精制油(适量)水(适量)其他(口味)其他...
“鳗鱼干的味道很鲜,所以鳗鱼干的最简单的做法就是蒸制。因为是腌渍后晾晒而成,所以制作时一定要先把腌渍鳗鱼干盐分浸泡出来,否则再调味时会很咸。”食材明细主料鳗鱼干(800克)辅料盐(2克)白糖(3克)蚝油(10克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的排骨炖鳗鱼干就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。排骨在我们的日常生活中是十分常见的,我们关于排骨的制作方法也是...
“朋友从大连回来,买了鲨鱼干送给我做伴手礼。这种鱼干很咸,只有蒸炖才能把它的咸味逼出来。于是就用它来做咸鱼茄子啦。”食材明细主料咸鲨鱼干(150g)紫茄子(1个)辅料肥肉(适量)鲜红辣椒(适量)配料黄酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分...
食材明细主料鳕鱼(2条)茄子(3个)大葱(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)绵白糖(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)鳕鱼炖茄子的做法步骤1、将鱼去鳞,剪掉鱼鳍,去除内脏后洗净备用。2、大葱斜切...
鳗鱼是我国长江、珠海流域中常见的鱼类,生存环境清洁,受到外界的污染小,所以食用起来不仅富含营养,又不担心受到鳗鱼受到环境污染而出现变质。鳗鱼干,是常见的鳗鱼食用方法,是一种营养价值丰富的海产品,是以新鲜的鳗鱼作为原...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟难得的放假,跟孩子待在一起,我就想做很多美食的给他吃。今天突发奇想,做海鳗鱼干炖黄豆。黄豆富含维生素,是挺有营养的一道美食,海鳗鱼干炖黄豆不止好吃,而...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海鳗鱼干炖黄豆是一道美味的城市美食。海鳗鱼干肉质鲜美,吃起来口感稍微有嚼劲。黄豆,含有丰富的蛋白质,常吃豆类有降低血脂血压的作用。女士吃,也可以美...
“做法特别简单海鳗鱼干入点油煎一煎然后放入砂锅炖加入豆腐炖一小时半左右加少许盐就可以。海鳗鱼干要的可以私聊我”食材明细主料海鳗鱼干(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鳗鱼干...
食材明细主料鳗鱼干(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋鳗鱼干的做法步骤1、1、鳗鱼干切段2、起锅加油(多点),➕姜片蒜片➕鳗鱼干,煎至两面金黄。2、碗汁:4勺醋,3勺糖,2勺生抽,1勺料酒倒入鳗鱼干里...
“干锅菜大家应该都吃过,一般都是以干辣椒和花椒为主调味料,视觉上就已经火热非常,口感更是以辛香、麻辣著称,非常下饭。今天我们用鳗天下蒲烧鳗鱼来做一道干锅,味香浓郁,回味不绝,做干锅菜一定要多煮一点米饭,因为这道菜绝对...
鳗鱼是我国长江、珠海流域中常见的鱼类,因其喜欢在无污染的水中生存,被称为是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼干,是常见的鳗鱼食用方法,是一种营养价值丰富的海产品,是以新鲜的鳗鱼作为原料,做成鳗鱼干,由于含水量少,所以很适合...
超市里总能看到真空包装着的鳗鱼干,对于喜欢吃鳗鱼又不会清洗处理的女孩来说,鳗鱼干那是再好不过的选择了。那么,除了平时加工过的鳗鱼干,用来当零食的,未经加工的鳗鱼干该怎么制作才更好吃呢?下面让我们一起来看看鳗鱼干的...
食材明细主料鳗鱼干(适量)辅料食用油(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎鳗鱼干的做法步骤1、大鳗鱼干5斤买了三条。2、分成段。3、取一段,再分成小块,浸泡5小时,沥干水分备用。4、热锅冷油。5、油热放鳗鱼。6、颜色微...
“鳗鱼干小,适合炒着吃,放点红辣椒,既下饭又下酒。”食材明细主料小鳗鱼干(200克)姜丝(适量)干辣椒(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鳗鱼干的做法步骤1、小鳗鱼干洗净...
鳗鱼,又叫鳝,外观像蛇,鳗鱼的营养价值丰富,味道鲜美,肉多刺少,具有很好的滋补效果,同时还是美容圣品,女性多食可以增加皮肤弹性,减少皱纹的产生,从而达到延缓衰老的效果,接下来我们就来学习鳗鱼怎么炖营养又美味。鳗鱼怎么炖1、...
“简单好做又好吃.”食材明细主料鳗鱼干(两条)辅料油(适量)盐(一匙)胡椒末(一匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鳗鱼干的做法步骤1、准备好新鲜的鳗鱼干2、将鳗鱼干剪成小段.3、用清水浸泡鳗鱼干.4、泡软后将水倒掉.5...
食材明细主料咸鱼(1条)茄子干(100克)辅料葱(1段)姜(1块)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炖茄子干的做法步骤1、茄子干泡好切条,咸鱼切小块2、葱姜切片3、锅里放油把鱼炸一下,捞出4、爆香葱姜,下茄子干煸炒两分...
“茄子干是东北的土特产品,是将茄子蒸熟晾干而成,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。这次用肉块炖干菜,肥肉炸油炖干菜比较香,瘦肉稍大块,可以沾酱油吃,比较过瘾O(∩_∩)O~”食...
“这是一道名叫:蒲汁烧茄子的南方菜品。茄子软糯、香甜,用来拌米饭尤为的好吃,在口感上它形同鳗鱼拌饭可增加人的食欲,非常的美味、好吃……”食材明细主料紫皮茄子(2个)辅料食用油(3勺)调酱汁:生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)蜂蜜(1勺)...
“酱蒸鳗鱼干:将泡软的鳗鱼干加入葱姜及调制过的黄豆酱一起清蒸,出锅后撒些香葱和辣椒沫,最后淋上热热的菜籽油,随着滋滋声响起、顿时酱香四溢、美味挡都挡不住哈~~~”食材明细主料鳗鱼干(1条)黄豆酱(3汤匙)辅料菜籽油(适量)香...
食材明细主料茄子干(少许)土豆(一个)辅料盐(少许)十三香(少许)酱油(少许)葱(少许)蒜(少许)姜(少许)大料(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子干炖土豆的做法步骤1、葱,姜,蒜切好备用。2、茄子干洗净,浸泡半个小时左右。3、土豆切成...
“鲤鱼炖茄子非常的鲜香,有营养,还好吃”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料花皮茄子((或者绿皮茄子)4个)配料海鲜酱油(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲤鱼炖茄子的做法步骤1、把鲤鱼收拾干...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳗鱼:1/2尾蒜仁:80公克姜片:10公克盐:1/2茶匙鸡精粉:1/4茶匙米酒:1茶匙水:800cc辅料具体步骤1.鳗鱼洗净切小段后置于汤锅(或内锅)中,蒜仁、米酒与姜片、水一起...
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