有关玉米渣花生粉馒头的做法步骤的精选大全
“一款非常有营养的馒头,玉米渣是隔壁办公室美女送的,是她父母在老家种的纯天然无公害的玉米,味道非常不错,配花生粉,那才是一个香呀!早上配一碗粥,或者牛奶,整个早上都是精力旺盛。”食材明细主料玉米渣(150克)花生粉(150克)面粉...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“最近经常喝豆浆,这过滤出的豆渣扔了可惜,做馒头时放里面,既营养健康又做到不浪费,和面时加上南瓜就更完美了!”食材明细主料南瓜(200g)面粉(500g)豆渣(100g)辅料白糖(5g)酵母(10g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花豆渣馒头...
“上次用玉米饺子粉包了饺子,这一次我用它来做馒头,这种饺子粉加了玉米粉,属于粗粮面粉,如果只用它来做馒头的话,口感会显得粗糙,所以要搭配中筋面粉一起使用,这样口感好了,喧软有弹性,是一种很健康有营养的馒头。今个儿早上,我...
“核桃花生露过滤出来的渣用来蒸馒头,太香了”食材明细主料核桃花生渣(一碗)中筋粉(适量)辅料酵母(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃花生渣馒头的做法步骤1、准备好核桃花生渣。2、加入适量面粉和酵母。3、慢慢揉...
“新玉米面下来了,秋天,正是吃玉米的时候,做成各种面食都好吃,加上豆渣,粗粮细作,美味营养都有了。”食材明细主料玉米面(适量)中筋面粉(适量)豆渣(适量)辅料酵母(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣玉米面馒头的做法步骤1...
“玉米面有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。前几天回娘家,妈妈给了些玉米面,自己磨的面吃着更放心~这个小馒头比较受小孩子喜欢,小小的像个小猪蹄,儿子吃东西比较挑剔,馒头几乎不...
食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)玉米面(适量)辅料酵母粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜玉米粉馒头的做法步骤1、把南瓜煮熟。2、用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀,然后再加入温开水和面。...
“剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米馒头华丽丽的变成一朵惊艳的大红花。”食材明细主料高筋面粉(200g)玉米粉(100g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)牛奶(60ml)奶油(80ml)砂糖(15g)盐(3g)辅料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料低粉(250克)玉米面(50克)白糖(20克)鸡蛋(2个)温水(100克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面馒头的做法步骤1、低粉,温水搅拌均匀。2、加入玉米面,酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团,放入不...
“在家隔离,各种面食,现在已经做的挺像样了”食材明细主料面粉(120g)玉米面(120g)辅料白糖(20g)酵母(5g)牛奶(190ml)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面开花馒头的做法步骤1、面粉和玉米面加入白糖、酵母,倒入190ml牛奶放入面...
“这款南瓜豆渣花馒头,也算是粗粮细食,特别用红枣进行装饰,加了南瓜泥,增加了豆渣的香气,随便捏了个造型,感觉像兔子,又不太像,干脆叫它为花馒头好了,看起来胖嘟嘟的,也蛮可爱的。刚刚蒸熟趁热吃,比一般的馒头都香哦,既有营养,又不...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
“在当今饮食文化领域,杂粮类食品,特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。今天闲暇时间就做了两款杂粮馒头粉,采用杂粮自发馒头粉就是方便。”食材明细主料苦荞自发馒头粉(200g)温水(105g+110g)辅料玉米自发馒头粉(200g)...
“生活需要我们常常换个角度来看待人和事,这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的,馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子,吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸福得像花儿一样吧~”食材明细主...
“本是想着做玉米馒头的,可是可能是玉米面加多了,蒸出来后竟有了窝窝头的感觉,不过正好,我最喜欢这种味道。”食材明细主料面粉(适量)玉米面粉(适量)辅料葡萄干(适量)红枣碎(适量)酵母(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米馒...
“平时做馒头、花卷喜欢用牛奶、豆浆及各种米糊或蔬菜汁揉面,从没想过用玉米汁揉面,某天早上用破壁机打了几杯新鲜玉米汁,喝起来有淡淡的玉米清香味,心想用来蒸馒头或花卷味道一定很赞,心动不如行动,有想法后就付出行动,折腾...
“家里的面粉消耗不动,都长虫子了,赶紧消耗一下,图省事,也没做造型,用慕斯圈一压就蒸了,和面的时候加入了早上打豆浆的豆渣,所以面团表面并不光滑,有些粗糙,不过豆渣有豆渣的营养呢。”食材明细主料面粉(400g)清水(适量)辅料豆渣(适...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手...
“做玉米汁总是会多出玉米渣,我总是会用保鲜袋把玉米渣装好冷冻起来,到做馒头或煮粥时加入其中,即省去了买玉米碎或玉米面的钱,也吃了粗粮,是不是一举两得呀。”食材明细主料玉米渣(100g)面粉(400g)辅料温水(200g)酵母(5g)配料盐(2g...
“家里打豆浆剩下的豆浆渣倒掉很浪费,可以加些面粉和玉米面或加进其他粗粮,活成面团,做成粗面馒头或花卷,营养丰富,有益健康。”食材明细主料豆浆渣及少量豆浆(适量)玉米面(适量)汤圆粉(适量)白面(适量)鸡蛋(1-3颗)白糖(半勺)发酵粉及...
“多吃粗粮,健康成长。”食材明细主料玉米面粉(100g)面粉(200g)开水(100ml)冷水(35ml)辅料白砂糖(20g)酵母(3g)鸡蛋(1个)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花馒头的做法步骤1、玉米面粉100克加刚烧的开水100克,搅拌匀,盖好保鲜膜...
米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不...
“这是我家经常做的一款主食,因为玉米粉口感较粗,于是用了烫面法,加中筋粉,利于发酵,又加了鸡蛋和牛奶,好吃又健康!”食材明细主料玉米粉(60克)开水(75克)鸡蛋(1个)牛奶(10克)中筋粉(200克)辅料白糖(10克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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