有关咖喱肘子的精选大全
“买了一个脱骨的猪肘子,本来想做酱肘子,准备调料时发现有一袋“咖喱鸡调味料”,既然咖喱可以和鸡搭配,那么和猪肘子搭配也应该不错。于是就用这袋调味料做了这道“咖喱肘子”,不吃不知道,一吃忘不掉。味道好极了。”食材明...
“这道菜的灵感来自:栗子鸡有个很好的寓意,因为鸡谐音“吉”,栗谐音“利”,所以栗子鸡有“大吉大利”的寓意。新年将至,希望这个好彩头的菜给美食天下的朋友带来好运。用上咖喱颜色浓郁漂亮,金灿灿新年发大财哈!~荤素搭配健...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)咖喱块(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖喱咖喱的做法步骤1、厨艺菜鸟首选。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小时。油+蒜十土豆块十牛肉及牛肉汤十咖喱块...
食材明细主料粟子(适量)五花肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)咖喱(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱粟子烧肉的做法步骤1、备五花肉,咖喱,青椒。2、粟子少许去壳,五花肉切片。3、锅烧热放进五花肉炒...
“饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子好吃但是制作饺子需要一定的时间。而意大利的饺子与中国大不一样。做意大利饺子节约时间,效率高。意大利饺子不仅形状美,还味道鲜;既有中国菜的鲜香,又有西方菜的独特。今...
“买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!”食材明细主料梭子蟹(4个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料色拉油(适量)咖喱块(2小块)椰浆(小半盒)葱(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少许)盐(少许)蒜瓣(2个)咖喱(口味)煮(工艺...
“前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。”食材明细主料猪前肘(一个)生抽(100g)冰糖(10g)葱(10g)花椒(2g)茴香(5g)山楂(3g)桂皮(3g)草果(3g)料酒(10g)辅料老抽(20g)黄酒(200g)黄豆酱(30g)姜(10g)八角(一个)肉蔻(3g)陈皮(3g)丁...
食材明细主料鸡腿(1个)胡萝卜(1根)白米饭(适量)辅料土豆(2个)百梦多咖喱(3块)洋葱(1头)鱼丸(适量)虾丸(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱丸子鸡肉饭的做法步骤1、材料切成大块备用。2、...
“家里两MM去吃泰国菜,说那里的咖喱很好吃,还打包了些黄咖喱酱回来。我买了只猪肘,本来想炖汤来着,后来就拿她们打包回来的咖喱酱煮了,味道还真的一流,全部消灭。”食材明细主料猪肘(一只)辅料黄咖喱酱(适量)配料盐(适量)咖喱(口味...
咖喱块。咖喱块做出来的菜会更浓稠,使得菜的品相与口感更细腻。咖喱块做时需要看清包装上加入水的比例以免过于黏稠,咖喱块中拥有淀粉所以做得时候要将温度把控,可以将火关掉稍微冷却一点后加入咖喱块。并且不停搅拌,这样...
““咖喱”一词来源于淡米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。多种香料汇集而成的咖喱有着特殊的香气,做鸡肉牛肉时我总喜欢放一点,辛辣、刺激特别开胃,我家的调料品中咖喱是常备,说我是咖喱控一点也不过分,经常是冰箱...
食材明细主料太子蟹(一只)辅料红咖喱(一袋)青椒(两个)红椒(一个)蒜(一整个)葱(适量)姜(3-4片)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱太子蟹的做法步骤1、太子蟹刷干净上锅水开后蒸15分钟。2、蒸熟的螃蟹,把它剪开,分成块状。3、锅中放...
“咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。最近迷上了咖喱的味道,从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱,变着花样吃,吃着吃着…就吃到了这里,来个烤箱版的也不错,【日式咖喱饭杯子】简...
“自从鸡突然涨价后!我们家很久没有吃鸡了!最近!嘴巴痒痒的了!周末喊妈妈买了一只鸡!鸡胸肉是最不好吃的!我就要妈妈把它全部切下来!煮粥吃!(*^__^*)嘻嘻……这次的咖喱鸡用的不是咖喱粉!上次去超市看见打特价!这么大一盒才12块...
“都说茄子吸油,少油的茄子不好吃。实际上,稍微动点心思,无油的茄子同样可以很好吃。这款无油的咖喱茄子就很美味。”食材明细主料茄子(400g)咖喱(40g)辅料盐(适量)咖喱(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱茄子的做法步骤1、茄子...
“珍宝蟹,出肉多。就是蟹黄不能吃有点遗憾。”食材明细主料珍宝蟹(一只)咖喱(50g)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜头(两瓣)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱珍宝蟹的做法步骤1、把壳身体分离。2、...
“不知道吃些什么的时候就看看家里的库存吧,很多的食材经过简单的搭配就会有意想不到的美味。吃腻了蛋炒饭,就来个咖喱丸子炒饭也是不错的,一不小心就会吃多的炒饭。”食材明细主料米饭(1碗)丸子(适量)青菜(适量)油咖喱(2大勺)辅...
“红萝卜,咪咪甜,看都看都要过年~这是我小时候经常唱的一句童谣,天气越来越冷了,离年也近了~也到了吃萝卜的季节了~”食材明细主料牛肉(450g)辅料面粉(200g)馅儿牛肉(450g)胡萝卜(1个)洋葱(1个)土豆(2个)咖喱(1盒)牛奶(2大碗)大蒜(4瓣)菜籽油(适...
食材明细主料玉子豆腐(适量)辅料咖喱(适量)油(适量)盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切块2、锅中放入油烧热后放入豆腐煎炸3、煎至两面金黄4、放入咖喱块5、加入适量水和盐大火烧...
食材明细主料鲜虾(适量)咖喱酱(适量)椰浆水(适量)辅料葱蒜(适量)茄子(适量)红辣椒(适量)番茄(适量)香茅(适量)配料酱油(适量)咖喱粉(适量)辣酱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椰子咖喱虾的做法步骤1、锅热放入油把配料2、放入咖喱粉...
食材明细主料前肘子(1个)辅料葱(少许)料酒(少许)辣椒(2个)大料(4个)花椒(少许)香叶(2片)草果(2个)桂皮(2个)小茴香(一点点)盐(适量)清水(适量)生抽(少许)老抽(少许)冰糖(8颗)山楂片(4个)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酱肘子的做法步骤1...
“咖喱牛肉丸子盖浇饭,昨天晚上忙活的一个小时做的~~挺有成就感的~!”食材明细主料牛肉(200克)辅料圆葱(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)葱(适量)姜(适量)咖喱(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
“茄子营养丰富,食疗功效很多,也好吃,但很多人认为茄子比较吸油,油大才更好吃。实事也是如此,我们这里有句民谚证明了这一点:“穷韭菜,富茄子。”说的是韭菜不加肉、蛋、海鲜等高档食材,不需要很多的调料也好吃。而茄子与韭菜...
食材明细主料茄子(适量)地瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料咖喱块(适量)干淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱茄子地瓜的做法步骤1、茄子去皮切成大丁。2、地瓜去皮切成大丁。3、青...
“咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。台湾的咖喱鱼蛋很是出名,我就想到了我最爱的小丸子做成咖喱口味应该也很好吃,就尝试了一下,超出预料的好吃的呢,喜欢咖喱口...
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