有关炸小参子鱼的家常做法的精选大全
食材明细主料小参子鱼(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸小参子鱼的做法步骤1、小参子鱼剖干净内脏清洗干净放四勺盐腌制半小时。2、清洗掉多余的盐份。3、裹上薄薄的面粉。4、锅中放油烧至六...
“鱼之鲜,味之美……消夏的傍晚,扛起鱼竿,面向大海,感谢大海的恩赐……”食材明细主料小燕鱼(16条)辅料葱(少许)洋葱(半个)海鲜黄豆酱(少许)花椒(少许)啤酒(一听)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖小燕鱼的...
食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水...
“有没有想过把茄子做为下酒的小菜?或者是一周大鱼大肉后的调剂呢?茄子的吃法荤素皆宜,可以做汤、油炸、凉拌、爆炒;红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B,我们吃茄子时不要去掉皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材...
食材明细主料鱼(500克)辅料青椒(几颗)姜(一块)蒜(3颗)红辣椒(几颗)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红薯粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒鱼的做法步骤1、鱼切成块。2、加适量盐生抽红薯粉。3、拌匀腌制几分钟。4、青...
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)...
“买的小平子鱼,家常熬鱼,和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常熬平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子...
食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净...
“今天就买来一条刁子鱼,来做家常的红烧口味。先用盐、姜片和适量高度白酒,拌均匀后提前腌制片刻,再放入锅中将鱼双面煎至金黄色,随后加入酱料烧制(如果喜欢,可以加入点辣椒酱)。经过五至八分钟红烧后,即可大火收汁,刁子鱼像...
食材明细主料小河鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸小河鱼的做法步骤1、洗干净,漏干水。2、加入调味料,拌匀入味即可。3、油温九成热下锅炸,下锅后不能马上搅...
“海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油...
食材明细主料干小河鱼(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中...
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料油(适量)葱(适量)白糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净,然后用盐和五香粉腌制20分钟,我把...
“炸完可以直接吃,也可以洒孜然吃,外焦里嫩,真好吃~~”食材明细主料小鱼(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(40g)生粉(40g)调料油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小鱼的做法步骤1、鱼刮去内脏,大些的鱼刮鱼鳞,小些的可以不刮,放盐,料...
“这是我小时候经常吃的一种冷菜,靠山吃山靠水吃水,小时候家里东面是黄海,南北西三面是九曲十八弯的射阳河,河鲜海鲜全部都有,吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼,留多多的鱼汤。一夜过来,鱼汤上冻,佐粥拌饭...
“茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹,但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)葱花(适量)生粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难...
“苏北家乡小果子”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(3个)油(200g)白砂糖(150g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸小果子的做法步骤1、面点加入搅拌好的鸡蛋,放入少许盐和少许糖和成面团。2、擀成薄厚均匀的圆胚3、切成大小...
“乐宝小时候开始就不喜欢吃鱼,不知道是我曾经那么小心却还是不小心给他吃到了鱼刺还不自知,又或许他就是不喜欢鱼的味道,总之只要是鱼不管清蒸红烧都不吃,然后就开启了寻找他吃鱼的道路,直到我做了炸酥鱼,他就开始爱上了吃...
食材明细主料小平子鱼(六条)辅料葱(适量)尖辣椒(两个)八角花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香醋(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮,洗...
“家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼(适量)小虾(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点...
食材明细主料圆茄子(1个)尖椒(1个)西红柿(1个)辅料姜(适量)老抽(适量)蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮,下锅煎至变微黄色,捞出备用。2、西红柿🍅,去...
食材明细主料茄子(500g)辅料油(30g)调料盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)米醋(3勺)白糖(3勺)淀粉(1勺)葱(8g)姜(5g)剁椒(10g)花椒(15颗)郫县豆瓣酱(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单的家常小炒鱼香茄子的做法步骤1、茄子洗干净去头。2、茄子...
食材明细主料小鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)辣椒面(适量)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小炸鱼的做法步骤1、把小鱼清理干净,加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。2、油温五成热,把小鱼粘上淀...
相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可...
食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸...
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