有关葱爆孜然里脊的做法步骤的精选大全
食材明细主料猪里脊(300g)辅料大葱(适量)姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)辣椒粉(适量)粗孜然(适量)生粉(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然里脊的做法步骤1、猪里脊切粗点的丝,给姜末盐生抽生粉辣...
食材明细主料牛里脊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片,放入盐,姜粉,五...
食材明细主料新鲜莲蓬(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆孜然莲子的做法步骤1、选择稍微有点老的莲蓬。2、剥出莲子。3、用刀切出一条口子。4、洗净。5、锅中放入平时炒菜的油量。6、倒入莲...
“最最间单的烹肉法”食材明细主料猪里脊(7片)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)排骨精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然里脊的做法步骤1、7片猪里脊洗净,泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣...
“马步鱼肉质细腻,肥美,但是小刺较多,不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃,用盐和胡椒粉简单调味,煎出来的鱼肉质细嫩,味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多,吃起来费劲。...
“这道属于简单快手菜,适合上班族或时间比较紧张的时候,前后不过十多分钟,非常快捷。”食材明细主料鱿鱼(适量)青尖椒(适量)圆葱(适量)红尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)孜然(适量)熟白芝...
“里脊肉的特点是滑嫩,比较适合于烹制口味清淡,口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道,所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”,是一道简单的家常菜肴,用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉...
食材明细主料里脊肉(250g)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然里脊肉的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入淀粉,盐,十三香抓均匀,腌制入味。3、鸡蛋,面粉,盐,十三香加适量...
食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱孜然爆羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水洗净。2、羊肉切薄片装...
“济南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴,济南叫做芫爆,这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后,清淡鲜嫩,鲜咸不腻,具有芫荽特有的清香。菜品特色:里脊白嫩,香菜绿而嫩脆,咸鲜清淡,宜于酒菜。我用的是普通的猪后...
食材明细主料猪里脊(300g)大葱(2颗)辅料姜(1块)蒜(2颗)红辣椒(1个)小米辣(3个)盐(少许)生抽(2勺)鸡精(1小勺)淀粉(1勺)花椒(几粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆里脊的做法步骤1、材料。2、姜,蒜,辣椒切末。葱切滚刀块,红辣椒切块,里脊切...
“微辣,孜然味儿浓郁,小里脊入口香嫩有味儿。”食材明细主料小里脊(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)蒜蓉(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然小里脊的做法步骤...
食材明细主料羊脸(750克)葱(30克)蒜(20克)香菜(20克)姜(10克)辅料花椒(5克)大料(5克)干辣椒(5克)玉米油(0.5勺)一品鲜酱油(4匙)料酒(2匙)糖(2匙)盐(2匙)味精(0.5匙)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然羊脸肉的做法步骤1、羊脸肉买回来用开...
食材明细主料羊肉卷(适量)大葱(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷2、大葱3、锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用4、锅中放油下入大葱爆香5、放...
“大葱炒豆腐是一道山东的家常菜,也是我家餐桌曝光率极高的一道菜,今天我给这道经典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加葱香味浓,豆腐的质嫩鲜香,还有种孜然的香味。此菜营养丰富,味道鲜美,做法也简单。也是上班族可以选择中...
“前几天给小朋友们做过几次烤羊肉串后,不想再继续烤给他们吃,问对吃的有啥想法,小朋友们说无所谓,倒是他老爸提议说,要不咱们尝试炒着吃,对于炒羊肉,好像只在外面吃过,家里除炖汤和放饭里一起煮着外,就是烤了,对于炒还真是头一...
“这个真是太懒了,提前放调料腌数小时,小火焖煎十来分钟左右,中间翻次面,就好了,根本不需要炒炒炒。叉烧孜然味,简单快手,又嫩又香。”食材明细主料里脊肉(2条)辅料姜片(数片)叉烧酱(3大勺)料酒(1大勺)淀粉(1大勺)盐(一小撮)孜然(适量)其他...
食材明细主料里脊肉(100g)辅料鸡蛋液(1个)面包糠(50g)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然里脊的做法步骤1、准备材料,里脊,鸡蛋液,面包糠。里脊肉切成合适的条状,加少量盐,少量千禾头道原香生抽,少量红苕淀粉,腌渍一会入味。2、...
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择...
“葱爆羊肉一定是要急火爆炒出来才香,但是我们在家安全起见肯定是做不到这个程度,而且急火冒烟的油是致癌的,不建议常吃。今天我自己研究的改良方法分享给大家,味道好不好吃大家做过后欢迎分享你的建议。”食材明细主料羊...
“芫爆里脊的芫荽也就是香菜。做这个菜少不了白胡椒粉。”食材明细主料猪里脊(适量)芫荽(适量)辅料大蒜(适量)调料白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芫爆里脊的做法步骤1、主要原...
食材明细主料梅条肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)大葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀...
“觉得羊肉膻,可以爆炒呀,加点孜然,美味极了”食材明细主料羊肉(适量)洋葱(多半个)辅料孜然粉(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)洋葱爆炒孜然羊肉的做法步骤1、辅...
“口味咸鲜,微辣,充满孜然味道,带有烧烤的风味”食材明细主料羊肉(300g)大葱(100g)辅料孜然(30g)辣椒(20g)盐(适量)味精(适量)糖(少许)酱油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然羊肉的做法步骤1、首先,将羊肉切成片2、将切好的...
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