有关咸肉蒸土豆的做法的精选大全
“咸肉蒸土豆,超级简单的一道菜,但味道绝对丰厚,咸肉的咸香渗透到土豆里,土豆蒸的透透的,一口咬下去又有肉香又有土豆的酥软,真的美味。”食材明细主料咸肉(100G最好是肥瘦相间的)土豆(2-3个,中等大小)辅料姜(3片)葱(2根)料酒(1勺)咸鲜...
食材明细主料五花肉(400g)土豆(100g)蒸肉粉(50g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蚝油(4g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片2、然后加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入淀粉抓...
食材明细主料咸肉(适量)土豆(适量)辅料韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉韭菜炒土豆的做法步骤1、咸肉切片。2、土豆去皮,韭菜清洗。3、土豆切片,用清水冲洗去淀粉。韭菜切段。4、锅中放油,放入...
食材明细主料剩饭(1碗)土豆(2个)咸肉(80克)辅料香葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉土豆炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、土豆(已洗净)。3、咸肉(已清洗)、香葱。4、将已洗净的土豆去皮,并切碎,待用。5...
“最近又学玩烤箱菜,跟着书学,一步一步做,其实不难,说真的,比学烤面包蛋糕容易多了,而且时间短、见效快、成色好。芝士,本来本人是碰都不敢碰,心想,如果那时我是地下党,被小日本或国民党逮捕,不用严刑拷打,只要往我咀里塞芝士,一准...
“咸香的土豆焖饭,只有吃过才能记得的味道,必须选用咸肉来制作,土豆要炸过,这样更香。”食材明细主料中型土豆(1个)咸肉(适量)煮干饭米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆咸肉焖饭的做法步骤1、先把...
食材明细主料剩饭(1碗)土豆(1个)咸肉(1小块)辅料香葱(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉土豆泡饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、土豆。3、咸肉(已清洗)。4、香葱。5、将土豆洗净、去皮。6、放在案板上切成片,...
“土豆没有经过任何处理,直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起放入锅中蒸。熏腊肉借着土豆的清香,既不会过咸,又丰富了口感;而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气,让熏制肉食浓厚的滋味浸入素菜的组织内部,原本滋味厚重的材料味...
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料腐乳汁(适量)葱花(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、原料图。2、五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘...
食材明细主料梅豆(120克)土豆(195克)咸肉(90克)大米(325克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)梅豆咸肉土豆饭的做法步骤1、材料:材料:梅豆(已摘洗干净)、土豆(已清洗去皮)、咸肉(已清洗切成小块)、大米2、将已清洗去皮的土豆放在案板...
食材明细主料大米(130克)土豆(1个)青菜(120克)咸肉(110克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉青菜土豆粥的做法步骤1、食材:大米。2、青菜。3、土豆。4、咸肉。5、将青菜洗净,并切碎,待用。6、将土豆洗净去皮,并切...
食材明细主料青菜(150克)土豆(200克)咸肉(70克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜咸肉土豆汤的做法步骤1、材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。3、将...
食材明细主料咸肉(50克)土豆(3个)辅料青红椒(4个)蒜瓣(4个)姜片(2)生抽(1勺)盐(适量)绍兴黄酒(2汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉土豆片的做法步骤1、青红椒咸肉切块2、姜丝蒜片3、土豆切块浸水4、土豆片沥干水分过油5、过...
食材明细主料豆腐(300克)咸肉(80克)土豆(200克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉土豆煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2、食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切...
食材明细主料五花肉(500克)辅料蒸肉米粉(1袋)土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。2、将土豆去皮洗净备用。3、准备1袋纯白蒸肉米粉,我选...
“我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。”食材明细主料咸菜(50克)猪肉(100克)食用油(2汤匙)生抽(小许)葱(小许)豆腐(200克)火锅底料(小许)辅料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
“上海的朋友在清迈,我暑假也要去,他便央我带些上海的特产咸肉,说是他的家乡菜,泰国没的吃,于是我通过强大的淘宝买好了准备带给他,看着卖相真的很赞,就忍不住动手做了尝尝,味道还真不错,在外的朋友也许就是想念这种家乡味吧”...
食材明细主料咸肉(90克)土豆(320克)青菜(120克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜咸肉煮土豆的做法步骤1、食材:咸肉(已清洗切片)、土豆(已洗净去皮切块)、青菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻...
“编播部的同事送了一些湖北咸肉,又叫做湖北腊肉、腌肉、盐肉,这种肉没有经过熏制,直接风干的,味道很好。为了避免太咸,在炒制之前最好用淘米水浸泡半天去除咸味。晚上,用中午没吃完的米饭做了咸肉土豆焖饭,因为用的是剩下的...
“我买的咸肉是肉铺老板他们自己腌制的,这咸肉做的很好,不是很咸,味道好极了。。。”食材明细主料咸肉(160克)油豆腐(55克)辅料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐蒸咸肉的做法步骤1、食材:咸肉、油豆腐...
食材明细主料老相食野苑菜臭豆腐(400g/盒)辅料咸五花肉(150g)毛豆子(50克)调料鸡精(3g)鸡汁(5g)胡椒粉(1g)美极白汤底(4g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸肉蒸臭豆腐的做法步骤1、咸五花肉切成0.5厘米厚的片,焯水备用。2、咸五花焯水的...
食材明细主料夹心肉(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)蒸肉米粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆蒸肉的做法步骤1、夹心肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置半个小时。2、土豆去皮...
“咸肉吊鲜,即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴,这次加点了香菇那就更是鲜美了!”食材明细主料土豆(1只)香菇(100克)咸肉(50克)辅料白糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆烧咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、土...
食材明细主料毛豆(215克)咸肉(65克)土豆(370克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉毛豆煮土豆的做法步骤1、食材:毛豆、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将土豆放在案板上切...
食材明细主料咸肉(一块)土豆(一个)胡萝卜(一个)大米(适量)辅料生抽(少许)油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸肉土豆焖饭的做法步骤1、土豆去皮洗净去丁,放水中洗去多余淀粉。2、咸肉切小块,胡萝卜切丁。3、锅热倒...
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