有关萝卜焖海黑鱼的做法的精选大全
“非常家常的一道菜,白萝卜酱焖海黑鱼。我们一家爱吃鱼,最近吃得最多的就这种海里的黑鱼。海黑鱼,肉质紧实,既可以炖汤又可以红烧,两种做法各具特色,都很受欢迎。白萝卜具有镇咳化痰、消食化积、降压调脂、杀菌抗癌、通便利...
“白萝卜和鱼的味道很合。此汤特点和口感:汤色浓白,口味鲜香。此汤功用:黑鱼:又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼。用于脾虚水肿,脚气,小便不利;气血不足,经闭,久患疮疥等。萝卜:味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血...
“看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳(20克)红萝卜(300克)鱼饼(300...
食材明细主料咸干鱼(适量)咸萝卜(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸萝卜炒海干鱼的做法步骤1、咸干鱼用清水泡软,去咸味。2、咸萝卜,咸辣椒也行,3、切碎,4、先...
“鱼汤面的特点是:汤浓、味鲜、面香。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。虽是区区一碗汤面,却是处处考究,煞费苦心。最为关键的则是制作鱼汤。取黑鱼先煎制焦黄,再小火煨煮,经过熬制后,鱼汤醇厚,色白如乳,肥而不腻,鲜而不...
“鱿鱼营养价值很高,风味好,热量低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力,同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康...
“【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼这又是一道带鱼美食~~~和以往做的带鱼不同,这道菜显得特别朴实~~~不是四川人最爱的麻辣味,也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~但是,你尝过之后,就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单,...
食材明细主料海参(适量)胡萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)陈醋(适量)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参胡萝卜焖排骨的做法步骤1、排骨,胡萝卜切块洗净,姜切片,炒锅预热下油,放入姜片炒香。2、倒...
“食材:红萝卜1个,海带适量,调料:精盐,油,生抽,调味鲜,耗油,鸡精。方法:1、红萝卜冼净切片,2、海带适量冼净待用。3、锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,4、翻炒片刻,5、再放进海带,6、加适量的精盐炒匀,7、加适量的清水将海带和萝...
“草鱼焖白萝卜,好甜,好鲜,好香。”食材明细主料草鱼(500克)白萝卜(400克)辅料油(20克)盐(1克)生抽(20克)姜(10克)葱(10克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)草鱼焖萝卜的做法步骤1、把鱼去鳞整净。2、整净后的鱼切块,加入生抽、生粉、胡椒粉、...
“鱼(草、鲤、鲢皆可)去头、去排。头、排可用油煎一下,或炖汤或做米粉,一鱼两吃。”食材明细主料鱼(1000克)辅料泡萝卜(适量)泡姜(少许)泡辣椒(少许)调料蒜瓣儿(5个左右)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)陈醋(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)焖(工艺)一...
“潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干”食材明细主料角鱼(3-4条)萝卜干(2条)辅料姜(少许)盐(少许)食用油(少许)开水(适量)原味(口味)未知(难度)角鱼焖萝卜干的做法步骤1、新鲜角鱼洗干净沥干备用。2、汕尾陆丰南塘买的萝卜干切段洗干净放沙锅...
“鱼腩焖萝卜没有多大的卖相,却是非常清甜鲜美的一道菜。鱼腩是鲩鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼尾等别的部位,"啖啖肉"(广州话,意谓每一口都是净肉)”食材明细主料鱼腩(300克)萝卜(1条)香菜(1颗)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)胡椒...
“自晒萝卜丝,第一次尝试用来焖鱼,鲜甜,味道不错。”食材明细主料红鱼(适量)干萝卜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干萝卜丝焖红鱼的做法步骤1、红鱼刮鳞去肚。2、鱼下锅煎两面微黄。3、加入干萝...
“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方。萝卜个大肉嫩水分足,最可贵的是它与任何荤菜都能搭配,尤其今天要做的汤——黑鱼汤。黑鱼汤常被烧给开刀手术的病人喝,因为它有生肌作用,可以促进伤口愈合。但要注意的是,由于黑鱼的生肌效...
食材明细主料萝卜(185克)黑鲳鱼(4条)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材:萝卜、黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、葱段。2、...
食材明细主料萝卜(适量)海米(适量)辅料八角(一个)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)干辣椒(两个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海米焖萝卜的做法步骤1、萝卜洗净后切块,备用。2、海米洗净后,热水泡5-10分钟。泡的水不要扔。3、...
“萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配...
“汤,鲜甜,冬天多吃萝卜有益身体,喝了汤暖暖的。”食材明细主料鱼头(1个)白萝卜(半个)辅料姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头焖萝卜的做法步骤1、备食材2、鱼头洗净3、热锅放...
食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净。2、热锅冷油下姜蒜片爆香。3、下鱼稍煎,调入适量料酒。4、加入胡萝卜片稍焖。5、加...
“今天降温了,好冷哦,突然想喝热汤。下班后时间已经不早了,煲排骨汤或者鸡汤都来不及了,那么就和鲜美的鱼汤吧~!去菜市场买了一条黑鱼和青头萝卜,回家住黑鱼萝卜汤喝哦!黑鱼汤很鲜,是温补,适合老人、小孩和产妇~!”食材明细主料...
“冰箱里有块海鲈鱼尾巴,暴过盐的,一直想吃,今天买了一条白萝卜,就用萝卜煮海鲈鱼吧。大家都认为豆腐与鱼非常搭,其实萝卜与鱼也是非常搭的!萝卜吃足了鱼的鲜味,往往比鱼更受欢迎的。在我们老家,一贯就有萝卜煮鱼的传统。以前...
“那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了,让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替,十分的开胃哦。”食材明细主料黑鱼(1条)酸萝卜(150克)洋葱(半个)辅料葱(适量)姜(适量)玉米油(适量)细盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
食材明细主料白萝卜(500g)渣海椒(3勺)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒面(少许)鸡精(少许)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)渣海椒焖萝卜的做法步骤1、半个白萝卜2、萝卜切薄皮,少许姜片和蒜。3、渣海椒,我这是已经炒了的,可...
“这道烧带鱼是我家很喜欢的一道菜。萝卜和带鱼混搭产生的香味,就像不同的香精混合后,会碰创出奇妙味道差不多。萝卜软嫩香滑,带鱼咸鲜美味。是一道操作简单,美味却不减的家常荤菜。”食材明细主料带鱼(一条)萝卜(半个)辅料香...
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