有关酱肉包的做法的精选大全
“自己炒的酱肉馅包包子,出炉后油滋滋的,非常香!”食材明细主料面粉(500g)酵母粉(5g)清水(270g)辅料酱肉馅(适量)调料盐(2g)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱肉包的做法步骤1、提前炒好的酱肉馅,将酱肉放入冷冻室冷冻至微微定型...
“前些日子自己做的酱肉还有一些,今儿想吃点包子,就以酱肉为主吧配上点香菇,美味啊。”食材明细主料面粉(300克)辅料酱肉(200克)香菇(250克)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)植物油(30克)酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料面粉(500g)干梅菜(250g)猪肉馅(100g)辅料葱末(适量)配料酱油(少许)食盐(少许)干黄酱(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜酱肉包的做法步骤1、面发至和好的两倍大2、将洗净的梅干菜剁碎备用3、肉馅放锅里煸炒,最...
食材明细主料中筋面粉(300g)安琪酵母(3g)香菇肉酱(适量)辅料盐(3g)砂糖(3g)水(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉酱包子的做法步骤1、备好的香菇肉酱,详细可参考香菇肉酱菜谱2、面粉加入盐,砂糖,酵母粉3、少量多次加入水搅拌...
“日子很操蛋,还是要好好吃早饭之【酱肉小笼包】”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料泡打粉(适量)酱油(适量)姜(适量)葱(适量)酱香(口味)熏(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酱肉小笼包的做法步骤1、用五花肉,先将肉煮熟2、切细3、倒入酱油,...
食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)鸡腿肉(一个)玉米粒(适量)胡萝卜(一根)青蒜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(少许)酵母(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香鸡肉包...
食材明细主料猪腿肉(700g)鲜玉米(300g)豆瓣酱(40g)葱(适量)酱油(15ml)蚝油(10ml)中粉(600g)温水(300ml)酵母(5g)料酒(30ml)辅料醋(10ml)酱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酱肉玉米包的做法步骤1、猪腿肉完全解冻前切豌豆粒大小的丁2、肉丁...
食材明细主料肉馅(适量)豆角(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角酱肉包的做法步骤1、豇豆洗净,开水下锅焯水两分钟,捞出切小段。2、做包子...
“早餐中经常做各种面食吃,包子倒是很少做。一方面因为自己不太会包包子,每次包出来的包子外形都很难看,连自己都不喜欢,更何况小朋友呢?另一方面因为早上做早餐的时间有限,没有很多时间花在做早餐上,做包子是需要费比较长的...
“酱肉包子是一道美味的小食。入口软滑、肥而不腻,做法简单,老幼皆宜。”食材明细主料高筋面粉(1000g)五花肉(500g)猪皮(200g)辅料酵母粉(10g)泡打粉(10g)馒头改良剂(5g)白糖(45g)温水(500g)猪油(5g)姜末(25g)大葱末(15g)小葱末(15g)涪陵榨菜(240...
食材明细主料肉(400g)茭白(100g)香菇(适量)辅料面粉(500g)酵母(4g)配料姜(适量)甜面酱(30g)豆瓣酱(30g)老抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱肉三丁包的做法步骤1、面粉500个,水270个,酵母4个,揉至光滑,发酵至2倍大2、馅料合影3、...
“本款叉烧酱肉包,面皮蓬松喧软,肉馅咸甜相融,香味浓厚,风味独特。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))猪肉末(400克)辅料叉烧酱(30克)香菇(10克)木耳(10克)姜(1小块)植物油(20克)十三香(5克)盐(半小勺)酱油(2...
“昨天第一次学做包子,做的五仁的,老公想吃肉馅,今天就给他做了。味道还好!”食材明细主料小麦面(450g)小葱(适量)猪肉(约500g)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)极味鲜(适量)姜蒜(几片)蚝油(适量)干芡粉(2g)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱肉...
“酱香馥郁,唇齿留香”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)辅料干酵母(适量)配料干黄酱(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱肉丁包子的做法步骤1、温水中加入干酵母,融化几分钟2、将酵母水加入面粉中,再...
“喜欢吃包子,就自己研制出用鸭腿肉和洋葱做馅料”食材明细主料面粉(适量)鸭腿(两个)辅料料酒(适量)盐(适量)安琪(适量)洋葱(一个)蜂蜜(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭腿肉酱包的做法步骤1、鸭腿剔骨后...
“买的牛的背柳肉,最嫩的地方做馅儿,面用的是全麦面粉,健康营养。”食材明细主料牛肉(250g)高筋面粉(300g)辅料生姜(10g)葱(3根)香菜(1棵)猪油(10g)牛奶(1盒)酵母(3~5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱牛肉包的做法步骤1、牛奶用微波...
“我用香菇、猪肉、豆瓣酱做的蒸包,非常简单。喜欢的朋友可以尝试一下。”食材明细主料香菇(10朵)辅料猪肉(400克)调料豆瓣酱(适量)蚝油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇酱肉包的做法步骤1、面粉加少许酵母...
食材明细主料五花肉(200g)茴香(500g)面粉(300g)辅料姜(少许)葱(1小段)盐(适量)糖(少许)安琪(适量)红烧酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香酱肉包的做法步骤1、先在面粉里放适量的安琪酵母粉,还有少量的糖用温水和一起(也可...
食材明细主料面粉(250克)菠菜叶(80克)香菇(5朵)五花肉(150克)酵母(2克)辅料甜面酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠酱肉包的做法步骤1、食材洗净...
“茄子搭上酱肉后,整个气质都得到提高😄😄包子包好后,面胚发酵时间有点长😓不影响口感,但影响观感。”食材明细主料长茄子(770g)猪五花肉(170g)辅料青辣椒(70g)大葱(40g)姜(2片)调料生姜粉(适量)十三香(适量)盐(6g)香油(5g)包子皮中筋面粉(3...
“一天拜访一位阿姨,听她讲怎样精心照顾小孙子的经过无意间讲到做酱肉包子的方法,回家后有点跃跃欲试的感觉终于按耐不住...可做出的馅料太过油腻只好想出一招加入粉条味道真的很好”食材明细主料面团(适量)猪肉馅(适量)粉...
“有段时间去好朋友家玩,总能吃到茄子馅的大蒸饺,那时候还总问关于发面一类的事,后来才发现自己总失败的原因是酵母过期很久了......入夏天气变热,发面时间变短了,做面食也不用那么久了。自己也尝试了下茄子馅~~”食材明细...
食材明细主料面粉(500克)菠菜泥(270克)玉米油(5克)糖(20克)辅料酵母粉(5克)馅料猪前腿肉(适量)香葱(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶酱肉包的做法...
“今天用笋和肉搭配来做一个包子。我因为包的包子不好看,很少发包子的食谱,除非是感觉非常好吃的馅,才会来分享包子的食谱。这个包子馅是我们家人都喜欢的,肉是先煮再酱,然后和笋丁搭配,无论口感还是味道都是很不错的”食材...
“以前蒸包子都是用肉末、菜末调馅,这次改了套路,用肉丁和菜丁来调馅料,口感完全不一样,有嚼头,特别香。肉丁提前用大喜大的烤肉酱腌制半小时入味,然后再和蔬菜混合,放点葱姜末、盐、鸡精、酱油拌匀,蒸出的包子好吃极了,经过腌...
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