有关豆角炒茄子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:150茄子:1根辅料小辣椒:2个盐:适量姜蒜:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材。2.把豆角择好洗净掰成段,茄子也洗净切段。3.先将豆角下油锅煸炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:250茄子:1根猪肉:100辅料豆豉:1勺具体步骤1.猪肉剁碎,不用剁太碎,有点颗粒状的吃起来比较有嚼头2.豆角择短,茄子切条3.烧一锅开水,把豆角茄子放入焯...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:250豆角:250辅料盐:适量豆瓣酱:1勺油:适量辣椒:适量黄豆酱:1勺酱油:适量具体步骤1.豆角和茄子、辣椒洗净2.豆角折长段3.茄子切成长块4.红椒切碎5.油...
“冰箱里剩了一把豆角,放了几天了,用来炒一盘菜吧有点少,煮着吃吧大家又都不喜欢,刚好今天买了茄子回来,于是就做了一道家常版的豆角烧茄子,这菜一出锅,大人孩子都抢着吃,很多人不喜欢吃这个菜,嫌它太油了,其实秋天正是贴秋膘的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:4个茄子:1个豆角:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备好材料2.豆角洗干净切成段3.茄子洗干净切成条4.锅里放油烧热入入蒜葱辣椒炒香5.炒香后加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300豆角:200辅料油:适量姜丝:适量豆瓣酱:适量酱油:适量鸡精:适量葱末:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.豆角切段2.茄子去皮,切条3.坐锅,放油,油热后,放葱姜爆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我婆婆的厨艺非常好,做的饭很好吃,以前我还我家小朋友的时候,那段时间都是她在照顾我的饮食。那个时候每天都喝各种汤,喝得很烦,我就特别喜欢吃婆婆做的豆...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条(我偷懒了,有点像片哈~~),茄子泡在水中,洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:200茄子:一个辅料盐:适量油:适量鸡精:适量生抽:适量葱蒜:适量具体步骤1.准备食材2.豆角洗净切段备用3.茄子切长条备用4.葱蒜切碎备用5.锅中放油加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200豆角:200辅料油:适量生姜:适量大蒜:适量鸡精:适量辣椒粉:适量盐:适量葱:适量青椒:20红椒:20具体步骤1.豆角洗净切段,锅热油,姜蒜爆锅后倒入豆角2.翻炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:150g茄子:100g辅料油:适量盐:适量酱油:适量蒜蓉:适量具体步骤1.豆角洗净折段2.茄子洗净切片3.煮热油锅放入准备好的蒜蓉炒香4.倒入豆角和茄子煸炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家有没有过这样的一个经历,在炒茄子的时候,茄子很容易变黑,如果不拿去做红烧这样特殊处理,菜色其实不尽人意。所以今天就学做一盘简单有营养的豆角炒茄...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:250豆角:250辅料盐:适量辣椒:适量味精:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.备豆角和茄子。2.豆角切段,茄子切丁,辣椒切碎。3.油烧热分别放进豆角过油。4....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟妈妈做的菜就是家的味道,无论什么美味佳肴都比不过妈妈为你做的菜,我的妈妈或许没有多么精湛的厨艺,但是妈妈做的豆角炒茄子却是这么多年我最喜欢也是最...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料豆角:适量素肉:适量茄子:一个辅料五香粉:适量蒜姜:适量青辣椒:一个盐:适量鸡精:一勺豆瓣酱:一勺小红尖椒:四个鲜酱油:适量香醋:一勺具体步骤1.肉末、豆角、茄...
“我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的,一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点,做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子(2个)豇豆角(几根)辅料食用油(1.5匙)土豆(半个)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐...
“任何事情都应该去尝试一下,因为你无法知道,什么样的事或者什么样的人将会改变你的一生。在外的一次餐桌上,满满一大桌的菜,唯有对这道“茄子炒长豆角”念念不忘。茄子的香糯,豆角的爽脆,一软一脆,相见恨晚,好吃又下饭。”食...
“今卓秋后猪肉价格上涨,还好茄子,豆角,辣椒价格平稳,那就用这三样炒肉,香喷喷好吃又下饭。”食材明细主料肉(适量)辅料茄子(1个)豆角(半斤)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(1勺)辣椒(3个)生抽(1匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子豆角...
“豆豉是湖南特产,所以决定用湘味做法来炒这道家常菜,让它变成辣得过瘾的美味下饭菜。为了吃得健康,使得茄子少吸油,我一般会提前预处理茄子,也就是放入微波炉中高火转上两,三分钟,这样茄子基本将茄子预熟,最后炒菜时只需要普...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角茄子炒肉的做法步骤1、豆角切断炒熟捞起。2、茄子加些盐腌制一...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒豆角茄子的做法步骤1、油温五成热下入豆角。2、下入茄子条。3、炸制...
“这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起;但是自己在家吃,为了健康我反对油炸,只需将豆角焯水预处理熟,而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟,这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和...
“我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其中之一,除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角(6...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料青红椒(适量)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆角的做法步骤1、豆角切段,茄子切条,青红椒切条。2、起锅烧油,油热...
食材明细主料圆茄子(一个)豆角(一碗(切好后一碗))辅料蒜(一头)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炒圆茄子的做法步骤1、圆茄子切好备用。2、豆角切好备用。3、热锅凉油。4、放入豆角,翻炒至变软(豆角炒时...
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