有关蕨菜肉皮的做法的精选大全
食材明细主料蕨菜干(适量)肉皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕨菜肉皮的做法步骤1、蕨菜干提前两小时以上泡发。2、泡好的蕨菜切段。3、肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。4...
食材明细主料蕨菜(250g)猪肉(400g)辅料植物油(1勺)小葱(3根)姜(1块)蒜(3颗)八角(2颗)香叶(1片)白芷(1片)料酒(1勺)老抽(1/2勺)啤酒(500ml)生抽(2勺)干山楂片(4颗)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蕨菜烧肉的做法步骤1、蕨菜焯水切段。2、猪肉切块...
食材明细主料蕨菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕨菜炒肉丁的做法步骤1、蕨菜洗干净,用热水焯一下,控干水分!2、蕨菜切丁!3、适量瘦,切丁!4、胡萝卜适量,切丁!5...
“这个季节蕨菜已经很多了,周末抽空可能要去采,新鲜的就这样直接炒着吃,如果晒干可以炖肉,或者做扣肉时候用,味道都很不错。”食材明细主料蕨菜(适量)风干肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风干肉炒蕨菜的做法步骤1、...
“这个季节,山上好多好多的蕨,上周上山拜山,忍不住摘了些回来。蕨有什么营养没去管过,自己喜欢吃最重要。”食材明细主料山蕨(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕨...
食材明细主料新鲜蕨菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜蕨菜炒肉的做法步骤1、将采来的新鲜蕨菜洗干净撒上少许盐用手揉搓,腌渍十五分钟2、杀出水分后用清水投洗干净...
“蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!”食材明细主料蕨菜(7两)辅料腊肉(少量)配料尖椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、...
食材明细主料蕨菜干(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)香菇粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜干炒肉的做法步骤1、猪肉切片。2、蒜去皮切末。3、蕨菜干提前泡发,洗好沥干水分。4、油锅下肉片炒变色。...
“这个蕨菜,初接触还是在多年前,内蒙明水,那年春天亲戚们都上山采蕨菜卖,我也跟着凑热闹,风景是真好啊,那边全都是深林,路两边都是高大的松树,选了个宽阔有小河的地方搭帐篷,喝溪水、吃野菜,大人们蒸馒头用大鹅卵石揉面,周围还有...
“小的时候生长在农村,记得家后面的山坡上很多这个而且为了自己有零花钱还摘了很多拿去卖呢那个时候还好奇这个有什么用呢没有想到现在居然自己也会花钱去买来吃还超级下饭,一定要和腊肉,记得放多多的辣椒哦。”食材明细...
“蕨菜是贵州针叶林最常见的菜,它含有多种维生素C、钾、钙、磷、铁、锰、铜、锌。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;”食材明细主料蕨菜(半...
“今年春晒的一把蕨菜干,泡了,可以做两顿菜,一份烧了排骨,一份炖了鸡。我们这的这种蕨菜,新鲜的时候很容易烂软,经过晒,变得很筋道了,随便炖煮都没问题。明年我打算多晒点,今年的是看着吃不完试着晒的。”食材明细主料蕨菜干(适...
“蕨菜是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润,是难得的绿色营养菜。”食材明细主料蕨菜(适量...
食材明细主料干蕨菜(两把)肥瘦肉(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)八角(一枚)自制辣酱(一大勺)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干蕨菜炖肉的做法步骤1、原料!~2、这是从老家带来的,很...
“蕨菜又叫龙头菜、如意菜、拳菜等,是野菜的一种。.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。”食材明细主料蕨菜(500克)猪肉(50克)辅料姜(适量)蒜(适量...
“回锅肉白吃不厌,炒法多种。”食材明细主料三线肉(半斤)蕨菜(一把)辅料大红辣椒(1个)大青辣椒(1个)葱(几段)配料豆瓣(一勺)盐(适量)花椒(适量)姜(几片)大蒜(2瓣)味精(适量)生抽(一勺)油(少许)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒回...
作为一个名副其实的肉食动物,小编在这里一定要给大家推荐腊肉炒蕨菜,香喷喷的腊肉口感十足,这恰恰是冲击味蕾小心脏的头号选手!今天就给大家分享关于蕨菜的一些常识,还有腊肉炒蕨菜的做法,跟小编一样喜欢吃肉的朋友们可要敲...
食材明细主料蕨菜(适量)腊肉(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、食材:蕨菜、煮熟的腊肉。2、锅中水开,放入蕨菜焯水焯水一分钟。3、捞岀过凉水。4、蕨菜切段,腊肉切薄片,准备姜蒜干...
食材明细主料蕨菜(400克)五花肉(200克)辅料大蒜(适量)剁辣椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕨菜炒花肉的做法步骤1、准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少...
“蕨菜被我反复的煸炒过后,水分差不多被炒干,吃起来有点干煸的感觉,别有一番风味。蕨菜选择用手掰,是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉,哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣,如果不把这些老的蕨菜根去掉,会...
食材明细主料干蕨菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)新鲜蒜苗(适量)配料老抽(适量)李锦记海鲜酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干蕨菜焖肉的做法步骤1、干蕨菜泡发24小时洗净切段。2、五花肉切片,姜...
食材明细主料腊肉(400克)蕨菜(400克)辣椒(5个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段,蕨菜挤干水份切段6、腊...
“蕨菜,有的地方也叫拳菜,因为,嗯,长得很像个小拳头吧。山野菜的一种,有淡淡的茶香,和肉同炒很衬味道。炖肉,炒肉都可以。不过呢,生的蕨菜最好不要吃,和鲜香菇一个道理。”食材明细主料干蕨菜(一小把)里脊肉(二两)辅料干辣椒(四五个...
“蕨菜扣肉选用上好的五花肉和干蕨菜,做出来肥而不腻,口感不错。据说蕨菜含有致癌物质,不宜多吃。也可以用干豆角或者干红薯梗,做起来也不错。”食材明细主料五花肉(1斤)辅料蕨菜(100克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂...
“次怡汝做了【凉拌蕨菜】,这次做了蕨菜小炒,别说味道非常不错,也很下饭,喜欢的朋友不妨自己动手试试看哦!下次我会做蕨菜饺子或者锅贴,喜欢的朋友不妨关注呀!蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜含有维生...
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