有关瓦格薯片怎么做好吃的精选大全
食材明细主料土豆(2个)辅料泰式甜辣酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓦格薯片的做法步骤1、准备的土豆和厨房工具。2、用花纹刀切成瓦格片。3、用水漂去多余的淀粉。4、锅里水烧开,放入土豆片淖水。捞出沥干水份...
“食材中的白砂糖可以换成糖粉60克。我给的食材中白砂糖30克,这个量并不甜,喜欢吃甜的自己加糖,但糖的分量不能再减少了。”食材明细主料黄油(50g)蛋白(50g)低筋面粉(60g)白砂糖(30g)辅料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(...
“照片上的迷迭香养了一年半了,长大了很多,因为我从来不修剪,所以长的张牙舞爪的,不过长势还是蛮好的。很喜欢迷迭香,喜欢她的名字,喜欢她的发音,也喜欢她的花语——留住回忆。在莎士比亚的著作《哈姆雷特》中有这样一句名言...
食材明细主料新鲜的迷迭香(2T)橄榄油(40g)蛋白(30g)低粉(30g)辅料细砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷迭香瓦片的做法步骤1、新鲜的迷迭香洗净后剪碎备用。2、橄榄油加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。3、橄榄油加细砂糖...
食材明细主料低筋面粉(50克)粘米粉(10克)辅料椰丝(20克)黄油(100克)鸡蛋(1大勺)糖粉(50克)牛奶(20克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰蓉瓦片的做法步骤1、黄油提前从冰箱拿出,自然软化,加入糖粉,打发。2、打到黄油体积膨松,颜色变...
“一年四季了美眉们都在瘦身,而我呢?也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖,而材料放不足做出来口感又不好,怎么办呢?想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻...
食材明细主料低筋面粉(适量)糖粉(500g)辅料黄油(一块)茱莉花(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茉莉花瓦片的做法步骤1、先准备茱莉花,洗净,晒干。接着去掉花梗,留下花瓣。2、在黄油中倒入糖粉,搅拌均匀。在搅好的黄油糖粉中...
“亚麻籽也叫胡麻籽,是一生草本植物亚麻的种子。这种小小的类似于芝麻的红棕色种子,极具坚果风味儿,用来做烘焙是很好的。这种果实在食用时需要进行研磨,以利于消化吸收,如果整粒的种子吃下去,会不经消化就排出体外,失去食用...
“瓦片酥,在我们家是消耗蛋白最好的办法,又快又省力,而且一般的人都非常喜欢吃,也很漂亮是吧?呵呵,当礼物也很有亮点哦!”食材明细主料蛋白(100克)辅料芝麻(适量)面粉(120克)配料糖(100克)黄油(100克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
“杏仁瓦片,一道非常香甜酥脆的小点心,这道点心做法简单,没难度,不用打发黄油和蛋白,只需要蛋白加糖加低粉加黄油搅拌均匀就可以了。做好的瓦片一定要用罐子装起来,不要用袋子装,袋子装的话很容易碎。”食材明细主料蛋清(70克...
食材明细主料蛋白(120克)白砂糖(40克)色拉油(20克)黄油(30克)低筋面粉(70克)生南瓜籽仁(180克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜仁瓦片的做法步骤1、1.将蛋白、砂糖放入容器里,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。(搅拌到砂糖完全融...
“一款著名的法式点心,外形特像瓦片因而得名。其口感酥脆,味道浓郁,制作没有难度,而深受喜爱的美味饼干,忍不住一片又一片往嘴里塞。作为春节招待零食或者是下午茶最适合不过了。”食材明细主料蛋白(40克)黄油(25克)低粉(15克)辅...
“都说烘焙费时费力折腾人,可是还是有越来越多的朋友加入其中,为了给爱人,给孩子,给父母吃的健康些,宁愿牺牲自己的休息时间。踏入烘焙的坑后就再也不愿意吃外面蛋糕作坊的甜点,自己动手材料干净卫生还真材实料,累点也值了。...
“这样一份西餐厅和快餐连锁卖价二十多米的网格薯片,一个土豆就能搞定!现在一斤土豆2.5,能做好几份这样的薯片。挣钱不易,能自己做就别花大头钱。土豪可以任性!”食材明细主料土豆(一个)辅料酥肉粉(适量)调料盐(适量)其他(口味)炸(...
“排包有点像吐司类的口感,不过操作起来比吐司简单,个人感觉排包的烘烤时间比吐司要少,对于时间宝贵的现代人来说是极其重要的,排包既有吐司的口感又可以节俭时间,这个大概就是我喜欢做它的原因吧。”食材明细主料高筋面粉...
“薄薄脆脆的小饼干,我的最爱。”食材明细主料低粉(50克)黄油(45克)糖粉(50克)蛋白(2个)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瓦片酥的做法步骤1、将软化好的黄油加入糖粉搅拌,拌匀即可,这款饼干不需要打发黄油。2、...
“姐妹们的下午茶时间……”食材明细主料椰蓉粉(125g)细砂糖(50g)鸡蛋(2个)无盐黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉瓦片的做法步骤1、材料准备。2、椰蓉粉和细砂糖混合均匀。3、分二次加入全蛋液,加一次搅拌均匀后...
“细细的枝,小小的叶,碎碎的花,却有着悠远迷人的香,不由得让人一见钟情,一闻倾心。喜欢西餐的人,一定喜欢迷迭香。无论烤牛排还是土豆汁,都少不了它。喜欢回忆的人,一定喜欢迷迭香。在莎士比亚的名著《哈姆莱特》中有这样一句...
“又薄双脆的小零食,只要一拌一烤,10分钟就搞定,脆香的口感停不下来”食材明细主料蛋清(70克)黄油(30克)低筋面粉(30克)糖粉(80克)辅料盐(2克)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆杏仁瓦片的做法步骤1、糖粉加入蛋清...
“两个土豆制作的小零食,解个馋。”食材明细主料土豆(2个)辅料油(适量)调料孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网格薯片的做法步骤1、把两个土豆切成网格形状,切的时候,注意小手哦。2、烧油,放入薯片。3、不要搅,要向...
“白芝麻酥脆饼干宵夜或者零食最好。搭配一杯枸杞茶补充精力。饼干类别的制作最简单的一款。”食材明细主料小米蛋糕粉(50g)白芝麻(30g)辅料糖粉(20g)黄油(35g)蜂蜜(10g)甜香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白芝麻瓦片酥的做法...
说到瓦罐红薯想必不少的朋友们在日常生活中会经常吃到,因为这是一种较为特殊的做法,而且做出来的味道可以说十分美味可口了,因此不少的朋友们都很喜欢吃,那么,瓦罐红薯怎么做好吃呢?不妨就让我们带着这个问题,一起去了解看看...
食材明细主料蛋清(2个)细砂糖(40克)黄油(35克)低筋面粉(45克)芝麻(60克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻瓦片饼干的做法步骤1、1、低筋粉加入蛋清中,用筷子或手动打蛋器拌均匀,再加入细砂糖拌均匀(搅拌的动作不需要很快,以免...
“一片片金黄色的,充满白芝麻的芝麻瓦片,入口清脆,香味充满了整个心田。”食材明细主料低筋面粉(25g)蛋白(2个)白芝麻(100g)辅料黄油(40g)白糖(55g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻瓦片的做法步骤1、黄油和白糖隔水融化。2、...
“这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。”食材明细主料低粉(80克)全蛋(50克)黄油(100克)淡奶油(200克)辅料糖粉(250克)...
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