有关蒜苗焖乌鱼的家常做法的精选大全
“乌鲻鱼,亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”,为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种鱼,这种鱼有淡水养殖,海水野生跟半咸淡水三种。我们这里年尾也会用这种鱼蒸熟来拜神,素有“年夜尖头冬节乌...
食材明细主料蒜苗(适量)腊肠(适量)辅料蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油,爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽,大火翻炒一下。...
“春节的脚步越来越近了,人们也开始陆续的置办起年货来了。但对于刚结婚不久的夫妻而言从小过惯了衣来伸手饭来张口的“公主王子”生活,对于做饭是一窍不通。平时还可以在外面或者用手机点个外卖对付,但由于很多地区春节...
“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量...
“马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。”食材明细主...
食材明细主料猪肉(250g)青蒜(100g)辅料葱(半棵)姜(一块)红油豆瓣酱(两勺)鸡粉(一小勺)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉(五花肉或者二刀肉)凉水入锅加入葱姜料酒焯水,捞出血...
“乌鱼味甘性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人,用500克以上的乌鱼一条,刮鳞去鳍肠后,加水、盐少许,炖汤服,可促进子宫和伤口愈合,去淤而生新。病后体虚之人,经常食乌鱼炖汤,有滋明养心,除湿消肿之效用...
食材明细主料大米(2~3人量)蒜苗(200g)腊肉(120g)泡椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉焖饭的做法步骤1、大米2~3人量。2、大米淘洗干净后,放适量的水,按下煮饭键。3、蒜苗清洗干净。4、...
“忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子~”食材明细主料鸡胸肉(300g)蒜苗(500g)辅料豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块、加料酒、加淀粉、加盐、腌制2、蒜苗...
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒...
“蒜苗鱿鱼是一道沪菜,色泽美观,咸香鲜美,全家人都非常喜欢。同时它是一道超级快手菜,鱿鱼很嫩,也很容易熟,汆烫的时间要短,炒的时候也要快,否则肉质变硬就不好吃了。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺...
食材明细主料蒜苗(一把)乌贼(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)香醋(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗乌贼的做法步骤1、蒜苗洗净。2、乌贼洗净。3、葱姜切好备用。4、炒锅烧热加油,放葱姜爆香,把切好的...
“正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟...
“一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉,用刚煮熟的五花肉炒的,香喷喷的,鲜香而辣,色味俱佳。但是某人对回锅肉无感,虽然我也可以只做给自己吃,但是想想两人的身材差距,我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来,哈哈,蒜苗...
食材明细主料鱼块(随意)辅料蒜苗(2棵)姜(1小块)生抽(1大勺)蚝油(1勺)盐(适量)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鱼碎的做法步骤1、我这是一鱼两吃,请自动忽略酸菜跟小盘的鱼之类😜鱼切小块,蒜苗白跟生姜切碎,蒜苗绿的部分切段2、...
“蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大蒜,比较鲜嫩,很适合拿来当蔬菜炒着...
“吃腻了扁豆焖面的话,就来尝尝蒜苗焖面吧。”食材明细主料手擀面(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗焖面的做法步骤1、手擀面揪成适当的长短,拌入少许色拉油抓匀2、开水上...
“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...
蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值,蒜苗自身含有的辣素,还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻,做饭时放入蒜苗,可以增加菜肴的香味,而不会像大蒜一样留下气味,所以更容易被人们所接受。今天为大家介绍的是蒜苗的营养价值...
食材明细主料鱼(一条)辅料肥肉丁(30克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常焖鱼的做法步骤1、首先,将鱼去内脏,刮鳞、收拾干净,洗净,在鱼表面上切花刀;用沸水烫一下,捞...
食材明细主料富寿鱼(一条)蒜苗(4颗)姜(两瓣)蒜头(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗焖富寿鱼的做法步骤1、准备好食材:鱼洗干净用厨房纸巾拭干水分,再鱼身划几道,方便入味,2、蒜苗切成小段,姜...
“每到过年,朋友都送给我几块自己家做的焖子,配上蒜苗炒着吃,焖子劲道,蒜苗清香,好吃下饭。”食材明细主料焖子(1块)辅料蒜苗(6棵)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒焖子的做法步骤1、焖子切片。2、蒜苗切段。3、锅内油...
食材明细主料豆腐鱼(6条)蒜苗(适量)辅料芹菜(1棵)辣椒(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(几颗)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗焖豆腐鱼的做法步骤1、食材。2、蒜苗切段水中浸泡30分钟左右,喜欢吃的可以多下些蒜苗。3、豆腐...
食材明细主料客家豆腐(380克)瘦肉(100克)蒜苗(200克)胡萝卜(50克)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗焖客家豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净,切成5厘米长的段2、瘦肉切片,用生粉、生抽腌一下。3、客...
食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来...
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