有关雪菜炒鱿鱼的家常做法的精选大全
食材明细主料鱿鱼(适量)雪菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老干妈酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用2、鱿鱼揭去外皮,洗净切小块3、锅里放油,下葱姜蒜...
食材明细主料面条(100克)鱿鱼(200克)雪菜(80克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜鱿鱼汤面的做法步骤1、食材:面条、鱿鱼(已洗净切开焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3...
“熟悉我的人都知道我很喜欢吃鱿鱼,不管是新鲜的还是干的,我都超爱吃。以至于好早前,我妈看到那篇说鱿鱼含胆固醇较高的报道,还专门打电话来叮嘱我。当她用极其夸张的语气告诉我鱿鱼胆固醇多高,还说吃一口鱿鱼等于40口肥肉...
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)...
食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入...
“鱿鱼,非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意,做法都是很简单的,盐、酱油,姜就是一个菜,呵呵,我也简单做一下。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步...
食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的...
“炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:280雪菜:80辅料油:适量小葱:适量大蒜:适量姜:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜2.将鱿...
“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的...
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...
“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后...
“对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...
“简单的家常菜,下饭的很,配上时鲜的毛豆仁,美味又鲜美!”食材明细主料鱿鱼(1条)带壳毛豆(200克)雪菜(100克)辅料生姜(1块)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆雪菜炒鱿鱼的做法步骤1、准备的原料。2、毛豆去壳,鱿鱼切丝,...
“雪菜可以是其他咸菜。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料雪菜(适量)平菇(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜鱿鱼的做法步骤1、婆婆做的咸菜加点平菇,也可以是香菇或者不放,放少许水煮开。2、鱿鱼纵向切可以卷...
食材明细主料鱿鱼(265克)雪菜(145克)茭白(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜茭白炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、雪菜(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)2、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点...
“这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间...
“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好...
食材明细主料鱿鱼(适量)雪里蕻咸菜(适量)干红辣椒(适量)香葱(适量)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)花生油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻炒鱿鱼的做法步骤1、雪里蕻洗净取杆子部分。2、鱿鱼去黑...
食材明细主料鱿鱼(1只)雪菜(110克)鸡蛋(2只)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鱿鱼炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)。2、雪菜(已清洗)。3、鸡蛋、姜片。4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打...
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间...
每次逛街,街边两侧的美食档口都挤满了人。看着铁板鱿鱼,小编更是挪不动步伐。闻着飘香十里的气味,忍不住食指大动,冒着长膘的风险开吃起来。海鲜中鱿鱼是小编的最爱,一次能吃一大盘。鱿鱼的做法大全,家常炒鱿鱼更是让你回味...
“市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雪菜茭白炒鱿鱼真的有十分大的营养价值,这道菜中的雪菜看起来十分的像咸菜,但是雪菜价值却比咸菜好很多,它有开胃消食,醒脑提神,解毒消肿的作用,真的很喜欢...
食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用...
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