有关鱼香鳕鱼柳怎么做好吃的精选大全
“此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1根)镇江醋(2汤匙)茄汁(1汤匙)糖(1/2茶匙...
“鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃...
“鱼的香味扑鼻,挡都挡不住”食材明细主料鳕鱼(三条)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料葱(三棵)姜(五片)蒜(十粒)料酒(20g)蚝油(20g)番茄酱(30克)生抽(20g)老抽(5g)味精(2g)盐(2克)糖(5克)十三香(5克)酸咸(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香焗鳕鱼的做法步骤...
食材明细主料鳕鱼(适量)柠檬(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼放料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。2、怕鳕鱼下油锅...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:600辅料大葱:20生姜:20鸡蛋:3枚马铃薯淀粉:100面包糠:100红标米酒:1大匙(15mL)柠檬汁:2大匙(30mL)食盐:6酱油:1大匙(15mL)乌醋:1小匙(5mL)白砂糖:3黑胡椒粉:2鸡精:2...
巴沙鱼吃起来非常的鲜嫩可口,而且没有什么鱼刺,因此推出市场就受到大家的欢迎,尤其是一些宝妈经常会买巴沙鱼柳回来给孩子们吃。那么巴沙鱼柳是鳕鱼吗?巴沙鱼和鳕鱼到底有什么区别呢?今天就一起来了解一下。一、巴沙鱼柳是...
“鳕鱼营养价值高,鱼刺少,很适合做给老人、孩子吃~”食材明细主料鳕鱼(248g)辅料黄油(适量)盐(适量)柠檬(一个)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香鳕鱼的做法步骤1、准备食材2、鳕鱼洗净,沥干水份,用适量的盐抹均匀后...
“喜欢吃鳕鱼是因为它刺很少,肉质鲜嫩,只需要调好味,放锅里煎一会,看着绝对是高大上的美食”食材明细主料鳕鱼(6块)姜丝(适量)生抽(适量)大蒜(几粒)食用油(适量)黑胡椒粉(少许)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鳕鱼的做...
“很喜欢吃鳕鱼,无骨且肉比较坚实,技术系数也不高,无论煎炸都一级棒的,今天就解冻了三块,用最简单的办法来做出香喷喷的鱼块。”食材明细鱼块处理鳕鱼(3块)食盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)生粉(2大勺)玉米面(2大勺)表面蒜头(6粒)面包糠(1/...
“鳕鱼的营养价值真的很高,例如:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和...
食材明细主料鳕鱼(适量)辅料小葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻。2、加入适量盐胡椒粉腌制十分钟。3、大火蒸六分钟。4、小葱和姜丝备好。5、...
“鳕鱼为海洋深水鱼,是底层冷水性群聚鱼类。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家...
食材明细主料鳕鱼(适量)大蒜(几粒)葱花(一根)生姜(几片)辅料生抽(2克)玉米油(6毫升)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。3、煎至两面...
食材明细主料鳕鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒椒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻好,清洗干净用厨房纸巾吸干水分,加入少许盐,胡椒粉腌制十分钟。2、热锅入油,放入腌好的鱼块中小火煎...
“鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生...
食材明细主料鳕鱼(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净,切块2、倒上料酒腌制十分钟3、同时准备面糊,准备一个鸡蛋,适量黑胡...
“昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十几分钟后拿出来一看,只有一条晕过...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:400辅料胡椒粉:半汤匙油:适量鸡蛋:1个面包糠:100料酒:2汤匙面粉:100盐:适量番茄沙司:适量具体步骤1.鳕鱼化冻,洗净。2.切成条。3.放入盐,料酒,胡椒粉抓...
食材明细主料鳕鱼(1条)辅料铝箔纸(适量)调料辣椒面(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼清洗干净刮掉细鳞,切1厘米厚段。2、辣椒面、盐、孜然粉、花椒粉按照3:1.5:2:...
“原来是做香煎鳕鱼的,后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒,反正我自己也想不出个菜式的名字,可以叫香煎鳕鱼,也能叫豆豉鳕鱼,花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦,这道菜还算做得成功。鳕鱼的营养价...
“鱼柳洁白光亮松软,鲜嫩味美,为时令佐酒佳肴。”食材明细主料阿拉斯加黑鳕鱼肉(300g)辅料粳米粉(25g)鸡蛋清(10g)配料绍酒(20g)白胡椒粉(1g)葱(10g)淀粉(15g)花椒盐(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿拉斯加鳕鱼柳的做法步骤1、...
“【酱香鳕鱼】选择了郫县豆瓣酱和黄豆酱两种酱料烧制而成的,这两种酱料的搭配,增加了这道菜肴的复合味道,使得酱香味更加浓郁。是一道下饭的美味佳肴。也可以根据自己的喜爱,加点番茄酱也不错。”食材明细主料鳕鱼(2条)辅...
“很喜欢鳕鱼块,无骨而肉厚,因为是冰冻鱼煎和烤比较好,鱼肉也实感些。从网上学了另一种腌鱼腌肉的方法,是先把调料混合在一起再放肉去腌,不过,新方法也不是万能的,只适合用来煎、炸和烤。”食材明细主料鳕鱼块(3大块)蒜头(2粒)姜...
“鲜香的鳕鱼柳,搭配清新的水果香,这样组合,给你全新的味觉体验,上桌时,惊艳了所有人,特别受欢迎。这次制作的果香鳕鱼柳,用的是美露鳕,英文名:Southernhake,严选新西兰南极洁净海域,野生海捕,同样已获得MSC认证,可放心食用,而且,选...
“鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美还刺少,是非常适合老人,孩子食用的鱼类。”食材明细主料鳕鱼(400克)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(2汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡蛋(1个)面粉(100克)面包糠(100...
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