有关龙井茶焖大虾的精选大全
“春节前准备了很多对虾,正月刚好可以经常换着方法做着吃,味道很好呢。”食材明细主料对虾(适量)龙井茶叶(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)蒜茸(适量)芝麻(适量)花生米(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙井茶焖大虾的做法步骤1、...
“一直以来,中国人都把茶视作最好的保健品,“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。茶叶中含...
“小龙虾不愧是如今夜宵界的网红,每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激,我喜欢吃小龙虾,但更喜欢吃自己做的。第一是实惠,小龙虾市场上20多元一斤,而大排档动不动就一两百一份,第二就是自己做的吃起来放心,做之前会把小龙...
中国是茶的发源地,迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球,例如西湖龙井茶。但是,品尝了高档龙井茶的味道之后,有多少人不会忘记这种味道。那么,龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的...
龙井茶是我国著名的绿茶,鲜爽甘醇,是茶中珍品。泡龙井茶最重要的是掌握茶量和水温。每杯龙井茶5g为宜,将茶叶放置杯中用手左右摇晃两下,然后倒入80度到85度的水进行冲泡,要将水缓缓倒入才可避免烫坏茶叶。最后静泡30秒便可...
“龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采用的是清明前后的鲜活河虾,那时候...
是。龙井产于浙江省,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,是中国传统名茶。龙井形美,色泽为绿色,味道甘醇,茶汤以绿色为主调,有一股淡淡的清香。...
“这是第二次做茶香鸡了,那个回味无穷的感觉一直留在心底,用了杭州的特产龙井茶叶,香气十足!”食材明细主料童子鸡(1只)龙井茶叶(1把)辅料盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)生姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时...
龙井茶产自西湖,所以又叫做西湖龙井。龙井茶是我国著名茶之一,龙井茶含有丰富的叶绿素。那么大家知道有关龙井茶别的小知识么,今天小编就给大家带来有关龙井茶的泡制方法和龙井茶在饮用的时候有哪些禁忌呢。跟着小编一起...
“龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新...
“在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的,但看到很多网友都做了这道菜,因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了,妹妹也催着我要吃这道菜,呵呵,还是把它做出来吧,反正大家各有各的做法!“浙菜”由于在浙江本省地域广阔...
龙井茶是我们国家茶叶中比较受欢迎的一种茶,龙井茶属于绿茶中的一种。现在随着养生的观念的出现,人们不再喜欢那种不健康的饮用方式,现在很多人没事了就会泡一些茶水喝,龙井茶就是受人们欢迎的一种,那么大家知道龙井茶有什...
说到龙井茶,相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说,他们对这种名茶更是赞不绝口,十分喜爱了。龙井茶用途广泛,除了可以用来泡茶饮用外,还能用以烹饪可口菜肴,龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色...
“这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜,具有浓厚的地方色彩,此菜色泽清雅,味道鲜嫩,风味独特!传说,龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州,他身着便服,遨游西湖。时值清明,当他来到龙井茶乡时,天忽下大雨,只得就近在一位...
食材明细主料低粉(150克)袋泡龙井茶(2包)黄油(45克)绵白糖(60克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙井茶香酥的做法步骤1、材料:低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1...
是。龙井茶是绿茶中的精品,尤以西湖龙井为优。龙井茶主要原产地是浙江一带,西湖龙井是西湖的特产,在西湖景区内的各大商店都有所贩卖,西湖龙井在全国范围内闻名遐迩,非常畅销。...
“龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深感清香可口,趁...
“黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的,茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁,虾肉鲜美,色泽红亮美观。”食材明细主料大虾(500克)辅料黄山毛峰(5克)熟芝麻(适量)熟花生米(适量)枸杞(适量)配料盐(3克)白糖(5...
“根据研究,茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜,可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾仁(适量)辅料龙井茶叶(适量)生粉(适量...
中国的茶文化博大精深,从茶叶的种植土壤、种植茶叶、采茶叶、选茶叶、储存茶叶、泡茶叶、茶具等都会影响到茶叶的口感。茶的品种有很多,例如普洱茶、绿茶、红茶、龙井茶、白茶、黑茶等,不同区域的人喜欢的口味都不一样的...
龙井茶的产地在浙江杭州西湖龙井村一带,是中国的传统名茶之一,到现在已经有两百多年的历史了。龙井茶香气浓郁,色泽翠绿,滋味鲜爽,是绿茶的一种。龙井茶也是中国十大名茶之一,那么关于龙井茶的喝法,以及龙井茶选哪个牌子?你了...
“龙井茶茶香玛芬,是指添加了龙井茶为原材料的玛芬蛋糕。。。”食材明细主料低粉(120克)袋泡龙井茶(4包)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙井茶茶香玛芬的做法步...
食材明细主料大虾(500g)辅料盐(适中)淀粉(少许)龙井茶(3g)料酒(2匙)葱(1段)姜(2片)瘦肉汤(2匙)食用油(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)龙井虾仁的做法步骤1、剥虾壳2、开背开腹取虾线3、葱姜提前泡入料酒4、加入盐、料酒、...
食材明细主料龙井茶叶(适量)虾仁(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙井虾仁的做法步骤1、龙井用温水浸泡10分钟。2、过滤出茶叶。3、虾仁开背清理干净,放入茶水中浸泡20分钟。4、锅里热油倒入虾仁翻...
“过大年虾是必不可少的,民间有地方称虾为“蜷鱼”,因为虾都是蜷曲的。主要还是用的(全余)谐音。所以,过大年虾是必吃的,与年画上的“鲶鱼”(年余,年年有余)有异曲同工之妙。还有在科学上有“男人吃虾,女人吃蟹”这一说,因为虾性...
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